小壮扒拉完最后一口饭,大力推荐:
“滷牛肉蛋炒饭,香到舔盘!”
女孩瞬间咽了咽口水,从昨天吃完就一直惦记这口。
一斤牛肉根本不够塞牙缝,缠了男朋友一整天,又是撒娇又是闹脾气;
男生拗不过她,才不得不开车跑过来。
一路上油费都比牛肉贵!
男生本来一肚子不情愿,可看女友饿坏了,索性决定在这儿解决晚饭。
“老板,给我们也做两份炒饭!”
男生转头对江宸喊,又问:
“炒饭多少钱?”
“牛肉还要两斤。”
“两份炒饭四十,牛肉你们定。”
江宸起身往厨房走,准备开火。
谁知女孩盯著窗口铁盆里的滷牛肉,眼睛放光,
张口就来:
“要十斤!”
江宸和小壮齐刷刷看向她,男生脸色瞬间黑了。
压低声音吼道:
“十斤?”
“你吃得完吗?”
“別瞎胡闹!”
他觉得女友太败家,纯纯浪费钱,要不是在外面,脾气早就上来了。
女孩白了他一眼,篤定地说:
“你吃了就知道,根本不够吃!”
说完拉著男友坐下,等著吃饭。
江宸没掺和小情侣的拌嘴,麻利进厨房忙活:
切好滷牛肉丁
打鸡蛋搅匀
热油爆香葱花
蛋液下锅炒散
再倒米饭和牛肉丁
大火顛锅翻炒,米粒在空中翻卷,每一粒都裹满酱汁。
卤香
蛋香
米香
混在一起,瞬间瀰漫整个餐厅,本来就饿肚子的小情侣,肚子咕咕叫个不停。
小壮吃完擦了擦嘴,跟江宸打了声招呼就去加油站值班:
“江老板,我上班去了”
“明晚再来蹭饭!”
“好”
“明天见。”
江宸端著两份热气腾腾的炒饭走出来,轻轻放在桌上,
“炒饭好了,慢用。”
小情侣盯著桌上的炒饭,早就被香味勾得魂不守舍。
刚出锅的米饭冒著热气,金黄的鸡蛋碎裹著粒粒分明的白饭,
灯光底下亮闪闪的,配上小块滷牛肉,光看著就咽口水。
俩人抓起勺子,大口往嘴里扒饭,一口米饭一口肉,吃得满嘴喷香。
米粒炒得干香弹牙,半点多余水分没有,每一粒都吸足了卤香和蛋香,
葱花的清香又解了腻,味蕾直接被拿捏住,好吃到想眯眼嘆气。
男生嚼著饭,瞥了眼埋头乾饭的女友,瞬间消了火气:
“怪不得之前不让我碰牛肉,合著你是真懂吃”
“这味儿绝了。”
他心里盘算,就这口感,別说十斤,买十斤八斤囤著都不亏,六百块花得太值了。
女友白他一眼,嘴里还塞著饭:
“谁让你不信我”
“还凶我”
“一开始死活不肯来。”
“我不是没尝过嘛,早知道这么香,我开车比你还积极。”
“你还敢顶嘴?”
女友佯装生气,男生立马怂了,埋头狂扒两口饭,不敢吱声。
俩人越吃越上头,忍不住追问:
“老板,你这炒饭咋这么香?”
“有啥秘方不?”
江宸靠在桌边,一脸淡定;、
带著点嘚瑟劲:
“没啥玄乎的”
“猪油打底,香葱爆香”
“配著滷牛肉浇点老滷汁,瞎炒都好吃。”
男生恍然大悟:
“难怪跟外面的不一样,猪油香是真地道!”
“小时候我奶奶就做猪油拌饭”
“现在全是:
“合成肉”
“地沟油”
“吃著都揪心。”
“前段时间我吃了家黑心炒麵,拉了两天肚子,差点耽误上班。”
江宸耸耸肩,心里门儿清,他靠系统手艺吃饭,绝不可能干黑心买卖。
要不是困在这服务区,凭这手艺早在外头混得风生水起了。
嘴上却打趣:
“以后没地吃饭就来我这”
“基本全天在线”
“就是早上別来,我得睡懒觉。”
他本来就是隨口一说,觉得没人会专门跑高速来吃口饭;
没想到女孩一本正经点头:
“没问题,下次我还来!”
女孩吃得满足,突然灵光一闪,
问道:
“老板,能不能给我们装点儿滷牛肉的老滷汁?”
“回去拌麵条,蘸馒头吃,指定香!”
江宸一拍脑门,被点醒了。
这188种香料熬的老卤,只滷牛肉太浪费了。
滷鸡蛋
滷豆干
卤海带
啥不能卤?
昨天做拉麵咋就没想到呢。
他也大方,直接给小情侣装了满满一盒滷汁,挥手送人离开。
刚送走俩人,脑海里瞬间响起系统提示音,十个回头客的任务彻底搞定。
【叮,恭喜宿主完成任务,任务奖励:刀工技法】
江宸乐了,隨机任务给的奖励还挺实用,正好琢磨著熟悉新技能。
顺带把冰箱里的鸡蛋,豆乾,带全翻出来,拓展滷味业务。
虽说服务区人流量不大,但苍蝇再小也是肉;
上次李东那一单就赚了小几千,抵得上普通人一个月工资了,多搞点花样准没错。
自打江宸开了餐厅,服务区的王大爷,小丽,陈阿姨,小壮这帮人,嘴全被养刁了。
上班再也不带饭,天天往他这儿冲。
吃完又拍大腿后悔,工资就那么点,天天吃钱包扛不住,暗下决心要克制。
结果第二天一闻见香味,腿又不听使唤,妥妥的真香循环,戒都戒不掉。
江宸还时不时送点新做的滷味尝鲜,饭菜管饱,不够还能加。
小丽本来想减肥,愣是一个月胖了三斤,还心甘情愿。
接下来几天,系统没再发任务,服务区人流量也没暴涨;
比之前多几辆过路车,但衝著滷味来的客人不少,
都是五斤十斤的买,江宸每天稳稳入帐千把块。
吃过的客人个个化身宣传员,朋友圈一顿晒,配著滷味美图,馋得一眾朋友追问地址。
可一听是在高速盛安服务区,大伙瞬间泄了气:
“为口吃的跑上百公里?”
“没必要,哪儿买不到滷牛肉。”
这可把老客们急坏了,这滷味太上头,吃不到惦记得慌,总不能天天绕高速吧。
直到外卖员上门送奶茶,有人盯著外卖服一拍大腿:
“笨死了!”
“让老板弄真空包装,快递寄过来不就行了!”
一群人连连附和,立马翻出江宸的联繫方式,催著有微信的人打电话问问。
这边江宸还在餐厅里摸鱼躺平,刚接起电话,系统提示音突然炸响。