“对了,我想买点吃食带回去,就是冻饺子、滷牛肉这些。”
“行,都有现成封好的,你要啥,我让人家给你拿。”
江宸说道。
“好好好!”
“两斤滷牛肉,一斤卤肥肠,六十个水饺,二十个海鲜包子……”
林婶子一口气报完单。
桂兰婶子算了算,说道:
“一共560块。”
“行,我给现钱!”
平时买菜都要跟摊主討价还价半天的林婶子,这会儿格外大方,立马掏出自己缝的钱包,就要付钱。
“不用付了。”
江宸连忙拦住她:
“点单就是为了做帐,这些就当我送你的谢礼,谢谢你帮我打听房子的事。”
“那可不行!”
林婶子急了:
“我就是閒著没事帮个忙,你问问村里人,这事儿隨便打听就能知道。”
“再说了,刚才那顿饭已经是谢礼了,我吃得特別满足”
“再收这些,就太过分了,我不能要。”
江宸看她態度坚决,不像是客套,想了想说道:
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“那行,不送你,但也不能让你吃亏”
“你给500块就行,就当我给你打个折。”
“这还差不多,就这一次啊!”
林婶子也是个讲究人,重申了一句,立马付了钱,拎起袋子就要走。
“等等!”
江宸又喊住她:
“这天这么热,你拎著这么沉的东西走回去,还不得累坏了?”
“不如把东西放这儿,下午我给你送回村里。”
“那可太谢谢你了!
林婶子掂量了一下袋子,確实沉,笑著应道:
“我也不逞强了,不过我得带一袋牛肉回去,中午好下饭。”
“现在啊,我算是发现了,没有你做的菜,我都不想吃饭了。”
她说著,从袋子里拿出一袋牛肉,把剩下的放回案桌上。
桂兰婶子顺手拎起来放进大冰柜,笑著说道:
“这太正常了!”
“我儿子攒钱办婚礼,啥都省,厕纸都恨不得少用一张,就吃饭不將就,经常让我买滷牛肉带回去。”
“好多客人都说,江老板的美食,真能让人上癮!”
“嘿嘿,这话放以前我是打死都不信,现在啊,信得五体投地!”
林婶子抱著牛肉,笑得眼睛都眯成了一条缝,满脸憧憬地说:
“过几天我女儿要回来,到时候我叫上她和孩子,来这儿好好搓一顿。”
“说不定以后啊,她们一家人就常来看我了。”
说完,她冲江宸摆了摆手,笑著告罪一声,脚步轻快地走了。
桂兰婶子看著她的背影,嘆了口气,语气唏嘘:
“这林婶子也不容易,前几年男人病死了,女儿远嫁到常市,就一个人守著老房子,孤单得很。”
江宸愣了一下,还真没看出来,这个整天乐呵呵爱打听八卦的林媒婆,日子过得这么不如意。
不过转念一想,也就能理解她刚才说那些话的心思了。
“江哥,鸡爪全洗乾净了!”
丁象弯腰走进厨房,腰杆绷得笔直,一看就是蹲小胶凳洗太久,腰不舒服了。
江宸看在眼里,笑著打趣:
“辛苦了,歇会儿吧。”
“下次记得中途换个姿势,哪怕蹲一会儿,也比一直僵著强。”
听到江宸的关心,丁象立马乐了:
“嘿嘿,没事儿江哥,歇两分钟就好。”
桂兰婶子在一旁插了句嘴,语气严肃:
“你可別不当回事,村里不少老人都犯腰病,疼起来没法干活”
“晚上也睡不著,吃药不管用,打封闭也只能顶一小会儿。”
“更別说做手术了,有的做坏了,直接就瘫痪了。”
丁象嚇得浑身一哆嗦,脸都白了:
“婶子,你別嚇我啊,说得我心里发毛!”
“也不算夸张。”
江宸接过话,语气放缓了些:
“骨头出问题最麻烦,尤其是腰椎,年轻的时候不注意,老了全是毛病。”
“行了,歇够了就把鸡爪端出去,用醋泡上,泡三个小时。”
他看了眼墙上的掛钟,补充道:
“现在十点,中午一点的时候,分成两份”
“二十斤一份,十斤一份,听明白了?”
“明白明白!”
丁象不敢怠慢,赶紧去仓库抱了一桶白醋,在后门外找了个大铁盆,蹲在那儿泡鸡爪。
没一会儿,小胖晃悠著走了过来,老远就看见丁象蹲在盆边忙活。
笑著打趣:
“哟,小丁,听说你要转正了?”
“愿望快实现了啊!”
丁象一听这话,立马来了精神,直起腰说道:
“那必须的!”
“胖哥,江哥已经答应让我当桂兰婶子的替补了,只要我表现好,就不会被刷下去。”
“到时候,你说的酒可不能不算数啊!”
“放心,少不了你的!”
小胖背著手,刚想再鼓励两句,目光扫过铁盆,突然眼睛瞪得溜圆。
“我艹,鸡爪?”
他一弯腰,从盆里捞起一把白花花的鸡爪,兴奋地追问:
“小丁,这鸡爪干啥用的?”
“別告诉我是员工餐啊!”
丁象看他那激动劲儿,比早上李成还夸张,忍不住笑了,故意板著脸不说话。
小胖急了,伸手拍了下丁象的肩膀:
“嘿,你小子还敢跟我卖关子?”
“不想混了是吧?”
“快说,不然我找江哥,把你调回去传菜!”
“得得得,我怕你了还不行嘛!”
丁象无奈摇头,他知道小胖是开玩笑,但也看出来他是真急了。
只好如实说:
“这是江哥早上去菜市场买的,准备做泡椒凤爪呢。”
“我靠!果然是新菜品!”
“还是泡椒凤爪,这也太爽了!”
小胖也是个能吃辣的主,一想到那酸爽开胃的滋味,口水都快流出来了。
吸溜了一口,急著问:
“还多久能吃?”
丁象扶著额头嘆气:
“胖哥,你能不能別急?”
“没看见刚泡进醋里吗?”
“江哥说了,得泡三个小时,煮完之后还得再泡”
“具体啥时候能吃,我也说不准。”
“不是吧?还要这么久?”
小胖当场傻眼:
“你没誆我吧?”
“泡椒凤爪不就是煮一下,泡进山椒和白醋兑的水里就行了?
“应该很快啊!”
“我的泡椒凤爪,就这么做。”