鱼肉火候把控得恰到好处,嫩滑无比,入口即化,酸辣鲜香的汤汁裹著鱼肉,风味直接拉满。
她连吃两口,立刻盛上一碗白米饭,浇上浓稠酸菜汤汁,
配著鱼肉大口扒饭,吃得格外满足,满嘴鲜香回味无穷。
一顿狂炫过后,她才腾出空,满心期待地看向刚上桌的泡椒鸡爪,心里暗自琢磨:
酸菜鱼都好吃到这个地步,鸡爪的味道肯定更惊艷。
另一边,原本满脸敷衍的男生,早已彻底愣住,三观跟著口味一路刷新。
在吃下这碗海鲜面之前,他对网红美食零期待,满心都是牴触套路。
可眼前这碗海鲜面,彻底顛覆了他的固有认知。
碗里满满铺著新鲜青虾、q弹八爪鱼、<i class=“icon icon-unie0d0“></i><i class=“icon icon-unie0d1“></i>扇贝,海鲜分量扎实到离谱,完全不是用虾米凑数糊弄人的样子。
开盖瞬间,纯粹浓郁的海鲜鲜味直衝鼻腔,鲜香扑鼻,勾人食慾。
他下意识挑起一筷子麵条入口,劲道麵条吸足了海鲜原汁鲜味儿,
鲜香交融、层次丰富,一口下去满口鲜醇,滋味绝佳。
男生瞬间沦陷,什么网红套路、什么智商税,全都拋到脑后,
埋头大口嗦面,吃得停不下来,全程一言不发,只顾著乾饭。
不过片刻功夫,一大碗海鲜面就见底了。
男生看著空空的碗底,当场愣神,下意识还想再来一口,才反应过来已经吃光了。
一抬头,刚好对上女朋友似笑非笑的眼神,他瞬间脸颊发烫,尷尬到抠脚。
刚才还信誓旦旦吐槽网红店,转头就把面吃得乾乾净净,脸打得啪啪响。
他轻咳两声,硬著头皮服软:
“不得不说,味道確实没得说,我之前確实误会这家店了,是我眼光太片面……”
话还没说完,他就发现女朋友压根没在听。
对方正捧著一盘无骨鸡爪,啃得津津有味,辣得丝丝吸气,却捨不得停嘴,吃得一脸陶醉。
男生看得心里发痒,本来不太能吃辣,却架不住香味诱惑,犹豫再三,还是忍不住伸手拿起一只鸡爪尝鲜。
冰凉劲道的鸡爪入口,酸辣汁水瞬间在口腔爆开,鲜、香、酸、辣层层递进,口感脆弹入味,越嚼越香。
一口入魂,彻底沦陷。
两人对视一眼,无需多言,眼里都写满同一个想法:
这么好吃,还等什么,直接开干!
情侣俩埋头猛炫,一边哈气解辣一边疯狂啃爪,吃得不亦乐乎。
前厅其他食客也是同款状態,人人手里捧著鸡爪,不管带骨无骨,全都沉浸式享受美味。
餐厅里酸辣香气愈发浓郁,氛围热闹又治癒。
与此同时,店里客流迎来高峰。
昨天提前预定鸡爪的食客全员到齐,打头的正是那位一口气预定十斤的豪爽大哥。
江宸眼力出眾,一眼就认出对方,麻利打包好鸡爪递上前,全程从容利落。
大哥接过沉甸甸的打包袋,满意得不行,抬手拍了拍江宸的肩膀夸讚:
“老板实在、分量厚道,靠谱!”
“我先坐下来吃顿正餐,再顺路带走。”
丁象连忙上前引座,大哥毫不客气,一口气点了肥牛卷、葱油鸡等一桌硬菜;
还额外打包十斤滷牛肉、五斤卤肥肠,一笔消费直接拉满。
周围排队食客见状,瞬间跟著跟风抢购,场面再度热闹起来。
“我要五斤鸡爪、三斤滷牛肉!”
“我先来八斤鸡爪打包!”
呼喊声此起彼伏,后厨门口再次被围得水泄不通,復刻了昨天的火爆场面。
但今时不同往日,江宸早有准备,三百斤备货充足,心態稳稳噹噹。
抬手安抚眾人有序排队,分工安排大家快速打包称重,有条不紊应对客流,半点不慌乱。
全员忙前忙后好一阵子,终於送走最后一批抢购食客。
眾人刚鬆口气回头,全都傻眼了。
三大桶满满当当的泡椒鸡爪,居然直接卖空见底,盆底乾乾净净,一点余量都没剩下。
江宸都愣了一下,心里暗自诧异:
三百斤说多不多、说少不少,怎么不知不觉就卖光了?
属实有点离谱。
这时小胖急匆匆衝进后厨,张口就喊:
“快快快,再称三斤鸡爪!”
“外面还有客人要打包带走,赶紧备货!”
话音落下,后厨眾人全都一动不动,齐刷刷看向他,眼神格外统一。
小胖心里发毛,疑惑发问:
“你们都盯著我干啥?赶紧干活啊!”
江宸轻咳一声,语气平静开口:
“小胖,跟你说个事。”
小胖瞬间警觉起来,往后退了半步:
“你別嚇唬我,没好事我不听。”
“鸡爪,全部卖完了。”
江宸侧身,露出空空如也的醃製桶。
小胖当场原地起跳,一脸崩溃:
“怎么可能!”
“我刚才路过还看见满满一大桶呢!”
“这就没了?”
下一秒,他脸色骤然发白,猛然想起一件头等大事,哀嚎出声:
“完了完了!我的专属鸡爪还没留!”
“我没鸡爪带回家,我老婆今晚铁定要不让我进门,这下完蛋了!”
江宸无奈耸了耸肩,略带调侃:
“我也没办法,大家抢购太疯狂,等我反应过来,货早就空了。”
桂兰婶子也跟著连连点头,心有余悸地感慨:
“我干餐饮这么多年,从没见过客人抢吃的这么疯狂的,五斤十斤地往家囤,跟不要钱一样。”
“刚才还有人想一口气买五十斤,还好排队的人集体拦著,直接把他劝走了”
“不然这会儿连边角料都剩不下。”
小胖整张脸垮得像刚丟了钱一样,愁眉苦脸站在原地,唉声嘆气个不停。
“完了完了,我怎么就没提前给自己留一份鸡爪”
“这下回去铁定要挨媳妇数落,日子不好过嘍。”
那副如临大敌、满心慌张的模样,看得周围人都忍不住想笑。
江宸实在看不下去他这没出息的样子,抬手朝他勾了勾手指。
“过来,別在那儿唉声嘆气,我给你看点好东西。”
小胖耷拉著脑袋,慢吞吞挪过去,嘴里还不停念叨:
“除非是鸡爪,不然啥东西我都提不起兴趣,现在满脑子就剩这点念想了。”
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