舌尖上的狂欢：我在服务区封神 第40章 水饺界王炸！

送货员天天跟他吐槽，常年搬货开车，骨头都快散架了，还得了骨质疏鬆。

可他倒好，屁事没有，閒下来就靠按摩椅放鬆，日子过得比退休大爷还滋润。

下午炸鸡排的时候，他穿了件背心，实在是油温太高，空调开著都顶不住，

没成想这都能被网友扒出来津津乐道。

翻完最后一条评论，江宸打了个哈欠，正准备关灯睡觉；

系统提示音突然炸响：

【叮，恭喜宿主完成炸鸡排任务，获得奖励：白菜猪肉水饺配方】

江宸眼睛一瞪，差点从床上滚下来：

“臥槽！”

“把这茬给忘了！”

他本来还想著好好冲一波鸡排销量，结果后来触发直播任务，

一看有一百万奖励，早把鸡排任务拋到九霄云外了。

早上他就隨口跟桂兰婶和李勤说，今天上新品鸡排，让她们给顾客试吃推销；

压根没指望能完成任务，毕竟他总不能逼著每个进服务区的人都买；

没想到桂兰婶还真给他办得明明白白，纯属意外之喜。

看著系统给的水饺配方，江宸乐疯了；

今天真是大丰收，一百万到手，还多了个新菜谱。

不知道是不是太兴奋，他半点睡意都没有。

琢磨著自己也好久没吃水饺了，乾脆一个鲤鱼打挺爬起来：

“搞顿夜宵再睡，不亏！”

厨房里头，水饺的材料样样齐全，江宸挽起袖子就开干。

先往不锈钢盆里倒上雪白的麵粉，加水揉面。

深夜的厨房安安静静，就他一个人，揉面的回声听得他有点发毛。

“得，开个直播壮壮胆，还能打发时间。”

江宸掏出手机，固定在灶台边，点开直播。

这半夜十二点，人气肯定比不上白天，但架不住夜猫子多，没一会儿就有粉丝涌了进来。

评论区瞬间炸了锅：

“不是，江老板你疯了？”

“大半夜不睡觉，又搞吃的？”

“你是不是没对象閒的？”

“没对象才好！”

“那他就是我们所有人的老公！”

“不对啊，这架势不像炸鸡排，你要做啥？”

江宸手上揉著面，眼皮都没抬：

“包白菜猪肉水饺。”

“我靠！我巨爱吃水饺！”

“晚上刚让我妈买了速冻的，得明天才能吃，你这是故意馋我是吧？”

“是水饺还是煎饺？”

江宸瞥了眼评论，见直播间人数不知不觉破了一万，开口道：

“水饺，閒得慌开直播解闷，包的时候没法跟你们嘮，但评论我都看得到。”

说著，他往麵粉里加了点盐，手上力道没停：

“加勺盐，面更劲道，饺子煮出来不容易烂，口感也更糯。”

一边说一边加水搅拌成絮状，揉成一个粗糙的麵团，盖上湿布醒著。

醒面的功夫，江宸也没閒著，转身去准备馅料。

白菜摘洗乾净，剁成碎末，撒上盐醃出多余水分；

猪肉剁成肉沫，加调料拌匀，再把挤干水的白菜和肉沫混在一起，搅和均匀，

放进冷藏室稍微凝固，这样后续包饺子更省事。

等面醒够时间，江宸拿出来再揉一遍，搓成长条；

切成大小均匀的小剂子，手掌一按，擀麵杖擀下去，一个个中间厚、边缘薄的饺子皮就出来了。

他包水饺向来捨得放馅，每个都包得圆滚滚，沉甸甸的，隔著薄薄的皮，都能看到里面饱满的馅料。

旁边的水早就煮得沸腾，江宸把包好的三十来个水饺一股脑下进去，锅里立马响起咕咚咕咚的冒泡声。

他调整了一下手机角度，让网友能清清楚楚看到水饺煮熟的全过程。

从一开始水面飘著麵粉，到饺子慢慢变得晶莹剔透，

隱约能看到里面白菜的翠绿，一个个爭先恐后地浮到水面上。

评论区彻底破防：

“救命！”

“我本来不饿，现在肚子叫得能震碎天花板！”

“哈哈哈幸好我有先见之明，刚煮了袋螺螄粉，不然真得被你馋哭！”

“本来是来看帅哥的，结果栽在了一顿饺子上！”

“江宸，娶我！”

“我天天帮你吃剩下的，绝不浪费！”

“妈的，这饺子个头也太大了！”

“我数著你下了三十六个，吃不完別扔，打包给我啊！”

“？？？江老板你不讲武德！”

“我刚从你店里走，你就偷偷背著我吃独食？”

江宸看著评论，嘴角咧到耳根，手上拿著勺子轻轻推动锅里的饺子。

痞气又得意：

“急啥，有本事你们现在过来，我还能多包几个，管饱！”

那评论一看就是小胖发的。

这小子晚上刚跟他老妈聊完开酒店的事，赶上值夜班没事干，

正窝在值班室啃滷牛肉刷手机，一刷就刷到了江宸的直播。

“我靠！”

“江宸这损色儿，”

“居然偷偷包水饺？”

小胖眼睛瞪得溜圆，嘴里的滷牛肉都忘了嚼。

“好东西不白天拿出来，非得等我走了才搞，故意馋我是吧！”

他手指飞快敲评论，可直播间评论刷得跟火箭似的，江宸忙著捞水饺，压根没瞥见。

小胖急得直拍大腿，恨不得立马衝过去。

可肚子已经被滷牛肉撑得溜圆，还得守著夜班脱不开身，只能对著屏幕咽口水。

心里把江宸骂了八百遍“好吃佬”

这哪是减肥的人，分明是个实打实的乾饭王！

江宸可没功夫琢磨小胖的怨念，见水饺全浮起来熟透了，拿起勺子一个个捞进碗里。

三十多个大水饺，一个碗根本装不下，他乾脆分成两份；

自己就是试个味，吃不了那么多，剩下一份本就打算喊值夜班的小壮来垫垫肚子。

刚盛好碗，门口就传来一阵急促的脚步声。

小壮裹著厚外套跑了进来，双手冻得通红，搓著爪子急吼吼地问：

“江老板，还有吃的不？”

“我晚上出来太急，没顾上吃饭，想搞点夜宵”

“没有的话我就去泡桶泡麵凑活。”

话音刚落，他的目光就黏在了桌上的水饺上，舌头不自觉地舔了舔嘴唇，眼睛亮得跟饿狼似的。

“我去！”

“水饺？”

“啥馅的？”

“今天上新的”？

“咋卖啊？”