俄国农场：啤酒是怎样炼成的 第23章 餐厅的名字就叫餐厅

小小的插曲过后，老陈农场的格瓦斯进入了收摊环节。

陈向北跟两位国人同胞告別，仔细地帮他们打包、装袋。

虽然相识不长，但对方很捧场自己的生意——买过自己钓上来的鱼，还买了好几瓶格瓦斯回去。

看著他们大包小包的买了特產，准备带回国......陈向北也忽然有点“长亭外古道边”的感觉。

“保重啊，你们二位。”

他对张建林和另一位包工头说道。

张建林摸了摸嘴角的格瓦斯沫：“对，得保重。我们过完年还回来呢，这边活儿没干完。冬天土都冻上了，没法施工。”

“啊，那咱就开春再见。”

陈向北笑了笑，心想：倒是也不用真的依依惜別。

...

总得来说，格瓦斯第一天的售卖是相当成功的。

陈向北和娜斯佳两人，打算去街上不远处的饭店，好好搓一顿。

除了那种像陈向北刚刚摆摊卖格瓦斯那样的，小规模摊贩，提壶镇上，比较像样的吃饭的地方，总共就两家。

然后，它们还是一个老板开的。

可能因为没什么竞爭，俩家饭店乾脆连名字都没起。

都叫“餐厅”。

当地人只用位置不同或开业先后，来进行区分。

娜斯佳习惯用最初始的名字，来称呼商业街上的这家老店。

她走在陈向北身边，看著斑驳的砖墙，跟他说道：

“再过十几、二十年，新餐厅也会变成老餐厅这个样子吧。”

娜斯佳说著，忽然想起来，农场的名字似乎也没有更改，又问道：“陈，农场还是叫老陈农场吗？”

“是的。”陈向北回答。

祖父命名的“老陈农场”在他接手之后，仍採用这个名字。

一来他到农场之后，就已经是这种情况了。

老查理拿来一堆办理好的手续文件，陈向北根本没有经歷自己命名这个的环节。

二来，陈向北看向娜斯佳，玩笑道：

“现在的陈，某天也会变成老陈的，省事了。”

娜斯佳听完，似乎很开心。

“我想，那时候我也会变成一个老太太。”

-“那，我作为农场主，特批你那个年纪每天只上半天班就好了。”

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“好啊！”

看著娜斯佳兴高采烈的样子，俄罗斯老奶在街头卖格瓦斯的画面，在陈向北脑海中，变得具象化了。

两人聊著天，已经到了餐厅门口。

推开厚重的木门进去，里面食物和温暖的气息扑面而来。

这一上午，虽然有时候也在车里坐会儿，但打格瓦斯试喝，卖格瓦斯给顾客，还都得在露天的户外进行。

两人相视一笑，不约而同的走向了火炉旁的位置。

按照俄罗斯的风俗礼仪，进了室內，就得脱掉外套。

两个人纷纷开始摘下手套、帽子，再放好衣服.....小忙活一通，然后才来到了前台的菜谱前。

毫无疑问，这家餐厅，是地道的俄罗斯风味。

陈向北看著菜单，发现有红菜汤，香肠拼盘，沙拉，伏特加等等耳熟能详的俄餐。

除此之外，竟然还有几道乔治亚菜。

但，即便他知道读音，却也无法將实物给联想出来。

娜斯佳便帮忙介绍了一下。

“先说这个塔巴卡吧，塔巴卡就是要把鸡从中间切开，然后除掉內臟和鸡屁股，用水清洗乾净，再然后用那种...小钉锤你知道吗陈，用小锤子轻轻的敲在鸡肉上面......”

陈向北指著旁边端出去的一份形似烤鸡的食物：

“行了行了，你看，是这种吗？”

娜斯佳朝著厨房看去，点头说道：“是的，塔巴卡就是这个。”

陈向北问了下味道如何，得到哈拉少的回覆后，果断点了一份。

他有点害怕娜斯佳从一只农场的鸡蛋开始，为自己介绍塔巴卡是个什么东西。

那俩人可能得等到下午才点上第一道菜。

而说到鸡，也不知道老陈农场里那只不爱下蛋的鸡，好不容易下出来的鸡蛋，能不能孵出来小鸡。

陈向北心想，过几天，还得记得去查看一下。

娜斯佳简略的菜品介绍过后，

他们最终点了餐前甜点，一份红菜汤，两份炸包子，烤肉大串，还有一只塔巴卡烤鸡。

都是些陈向北这些天没吃过的东西。

他看了眼店员手写的单据：两个人，提壶镇老餐厅，1268。

两人重新来到餐桌落座。

等待上菜的时候，陈向北也拿出来了自己酿的格瓦斯。

没有包装，就简单的透明塑料瓶。

在室內昏黄的灯光下，看起来竟然也有几分美感。

娜斯佳拿来杯子，帮两人倒入了格瓦斯，带起丰盈的气泡。

陈向北则往周围的顾客扫了一眼。

確实也会对上一些好奇的，打量的目光。

不过，陈向北的关注点並不在这里，他和娜斯佳属於自带饮品，事实上，餐厅里还有好多桌都是这样。

这边的人爱喝酒，有带伏特加的，也有带啤酒的。

陈向北很好奇当地人喝的什么酒。

只从啤酒来说，似乎是“波罗的海”这个牌子比较多。

受到运输成本的影响，啤酒地域性销售非常明显。

所以，陈向北很容易就可以推断出滨海边疆区，或者说周围的城市，一定有波罗的海的工厂。

这涉及到以后农场產品的销售问题。

他隨后，也把推论告诉了正在吹格瓦斯泡沫的娜斯佳。

毛妹並不清楚有没有“波罗的海”工厂，掏出手机给yandex了一下。

“这里有网吗？”陈向北惊喜的问道。

这些天下来，他网癮都快好了。

而娜斯佳划拉著屏幕寻找答案，用另一只手给他竖起大拇指：

“餐厅有wifi！”

网上查了一下之后，她告诉陈向北，波罗的海果然在哈巴罗夫斯克也就是伯力，有个大型工厂。

而陈向北本人，已经刷上手机了。

俄国的网际网路內容，他是一概不通。

娜斯佳帮忙下载了vk，一款类似微信 微博的聊天社交软体，以及tiktok，国內视频软体的海外版。

陈向北註册了帐號，跟娜斯佳通过了好友。

而对方已经发来一条消息：

【我们以后可以在这上面聊天了，陈。】

但陈向北很快意识到一个问题，开始滴滴答答打字回覆：

【我在农场是没有信號的，是用不了vk的，所以，我用它来和你聊天的场合就是像现在这样，一块坐在餐厅吃饭？】

娜斯佳眨了眨眼，这回她不用找表情包了：“嗯....好像是这样的。”