在古代种药材暴富 第21章 采收薄荷

第21章 采收薄荷

连着两天放晴， 据钟映菱观察和钟二叔多年种地的经验看，接下来几天都会是难得的大晴天。

钟映菱决定采收薄荷。

这天早上，她吃饱喝足， 换了身方便下地干活的衣服，戴上遮阳的草帽，竹筒里灌满水， 镰刀准备好，也没出门直接隔墙喊：“二叔二婶， 我们可以去地里了！”

隔壁钟二叔家。

钟二叔他们原本以为采收薄荷就像秋收那会一样得趁早，从早忙到晚尽量多采一些。

昨日菱娘却说不用太早， 等到日上三竿才去地里采收薄荷是最好的。

日头正盛的时候，薄荷的药效达到最佳状态，这个时候采摘下来晾晒是最好的。

他们觉得稀奇， 薄荷这事真得听菱娘的才行， 但还是耐不住性子， 早早就准备好在等着了。

这会听到菱娘的招呼， 当即一个个动了起来。

钟二叔、刘氏、大郎和吴氏各自拿着把镰刀和一竹筒水，三郎去推自家的独轮车，四郎则跑去隔壁二姐家帮着推独轮车。

只留了钟映红在家负责做今天大家的午饭， 还有菱娘交代的煲绿豆汤。

钟映菱和二叔一家走去那亩薄荷地， 路上碰到村里人问薄荷终于要采收啦，她也笑着应是。

于是身后跟着的人逐渐变多， 大家都想去看下薄荷采收的场景。

在地头忙活的人瞧见了，也不由得放慢手头的动作，甚至直接丢下农具想跟去看下热闹。

到了薄荷地，明显能闻到清冽的香味，村里人激动起来。

“今天的香味好像更浓哎， 闻着老舒服了！”

“废话，要不香的话，菱娘能挑今天来采收吗？”

“闻着这药香味，我可算知道薄荷为什么能卖这么贵了。”

“也不知道这亩地最后能收上来多少斤薄荷。”

钟映菱和钟二叔一家站在地头，没去在意村里人的围观，交代他们如何采收。

“二叔二婶大哥大嫂，薄荷采收很简单的。我们侧身站在垄边，左手拢住一把薄荷茎，右手握着镰刀贴着土地割断，放在身后的垄间再继续往前割薄荷就好了。镰刀割的时候尽量平，速度要快，免得拉扯到根茎，”

“三郎四郎，你们两个就跟在我们后面收割下来的薄荷茎，堆叠整齐搬到独轮车板那放着就好了。如果有时间的话，再把掉地上的薄荷叶给捡起来单独放着，回头我有用处。”

薄荷叶含油量不少，一丁点都不能浪费。

大家听得认真，点头应好。

钟二叔问：“镰刀贴地割，留茬高多少为好？”

钟映菱伸出手指比了个高度：“留两指厚就够了，多了少了都对第二茬生长不好。”

钟二叔点头表示明白。

刘氏笑道：“听你说完我们心里就有谱了，没想到跟割韭菜似的。”

钟映菱点头：“就是这么简单，你们正常收割就好了。”

话是这么说，大家还是让钟映菱先示范割一茬给他们看。

钟映菱挑了条薄荷畦侧身站在垄边，膝盖微微曲起，身子前倾半弯腰，左手拢住一把薄荷扯出一定空间，右手握着镰刀探入贴近土面，留出两指厚的高度果断平割过去。

一把薄荷茎应声而断，钟映菱左手抽出这把薄荷茎往后放，小步后退旁移，顺着畦长方向继续割薄荷。

四郎眼疾手快，已经跟在菱娘身后抱起割下的薄荷跑去独轮车那放着了。

钟二叔、刘氏、大郎和吴氏看过心里有数，也各自拿起镰刀挑了条薄荷畦，学着菱娘的姿势手法开始收割薄荷。

于是五人收割两人捡，一起在这亩薄荷地上忙活起来。

村里人看了好一会，议论纷纷。

“没想到采收薄荷这么简单，跟割稻草似的。”

“我看比割稻草简单。这药材还是太神奇了，留这么点茬居然还会接着长。”

“反正我是学会了，嘿嘿要是明年能种上薄荷，采收都不用菱娘教就能上手了。”

看过瘾后，原先在地头忙活的人回到自家田地那接着忙。

倒是那些手头上没事的人，心痒痒地想要凑过去帮菱娘一起收割薄荷，既能提前练采薄荷的手艺又能卖菱娘个好。

还真有人过去问，被菱娘笑着拒绝了。

这些人才止住跃跃欲试的心。

想想也是，薄荷老值钱了，要是被他们这些大老粗去割，割出问题来可咋办，换自己种了薄荷也不放心交给别人来帮忙。

大家这才逐渐散去。

钟映菱拒绝村里人的帮忙，只是纯粹不想欠人情。她和二叔一家在这采收一亩地，人力已经够了。

她也没想这么多，只一味地顺着畦长收割薄荷。

听三郎说第二辆独轮车马上要装满了，钟映菱正想让他和四郎先运去晒，突然听到一道少年声传来。

“菱娘姐，我爷喊我过来帮忙！”

钟映菱巡声望去，只见一个比三郎身量高些的少年推着辆独轮车过来，原来是族长的大孙子长兴。

长兴把自家那辆独轮车和其它两辆装了薄荷的独轮车并列在一起放着，自己顺着田垄跑过来。

他大方笑道：“菱娘姐，有什么我能做的不？”

爷一直留心这亩薄荷地的动静，因着钟映菱早先说没那么早采收，才交代他这个点推独轮车过来。

本来族长想说让他爹过来的，后来又觉得太郑重，干脆让他过来帮忙。

钟映菱笑道：“你推着你家的独轮车过来运薄荷已经帮我大忙了，待会和三郎四郎一起帮忙把这些薄荷运到祠堂前去阴干吧。”

那天族长来家里还说了件事，薄荷产量要真那么高，她和二叔家的院子全铺满都不够，让把薄荷运到祠堂前的空地去阴干。

以往秋收后村里人的粮食在晒谷场那没地晒了，就运到祠堂前空地晒的，平日里大家有需要也会搬去那晒。

钟映菱那会笑着应下，多谢族长的提醒，运去祠堂空地那晒确实是个好主意。

长兴听了点头：“好的，菱娘姐。”

他刚来不知道这边要做些什么，也不敢贸然上手。

等看菱娘姐那样收割稻草，自己又没带镰刀过来，干脆学着三郎四郎弯身捧起一把把割下的薄荷放到独轮车去。

他干起这活速度不比三郎四郎慢，又很稳当，一路跑起来没有薄荷掉落。

菱娘弯腰割薄荷的间隙抬头看到，记下这份情，镰刀一挥继续割下一把薄荷。

等长兴推来的那辆独轮车也装满新鲜薄荷，钟映菱招手喊来他们交代薄荷晾晒的要点，让他们推着三辆独轮车去祠堂空地那。

三郎四郎和长兴自觉领到重任，这鲜薄荷和干薄荷差老多钱了，这其中的关键就在晾晒，自己可千万不能掉链子。

他们跑去推起独轮车出发，速度不快但足够稳当，很快来到钟氏祠堂前。

族长在家闲不住，还是跑来祠堂这边等着。

眼见孙子和三郎四郎推着新鲜薄荷过来，原以为要过来大空地这边，谁知道他们推着独轮车到靠近池塘那边的榕树下。

这八颗榕树是当年钟氏祖先建祠堂后沿着池塘边种下的，如今枝叶繁茂遮阴得很。

但是……那里不好晾晒薄荷啊！

往常秋收后大家都抢着在大空地这边晒粮食，太阳直照起来干得快。

这仨蠢孩子，族长逐渐年老的身子跑得飞快。

“你们咋把薄荷拉到这里来了？空地那边好晒些。”

长兴：“爷。”

三郎四郎也喊人：“族长。”

他们俩对着族长有点犯怵，用眼神示意长兴哥解释。

长兴还想等他们解释来着，只好道：“爷，是菱娘姐交代薄荷要在榕树下阴干的，说是晒在空地那日头太盛容易把药效和水分一起给晒掉了，在榕树下通风阴晒效果最好。”

他那会听菱娘姐说也不信呢，这和之前知道的晒法完全不一样，但在薄荷这事上菱娘姐说什么都是对的。

果不其然，爷眉头蹙起很快又松开：“既是菱娘交代的，那就照她说的来晒吧。”

“族长，我们得向族里借大称过这些薄荷的重量，我再回去拿纸笔过来拜托长兴哥记录下来。”三郎请求道。

他和四郎不识字，恰好长兴读过书会写字，方才在地里二姐就交代了薄荷过称的事，托付长兴帮忙记录。

自家没纸笔这些贵重玩意，他要回去二姐家拿。

至于大称向来贵重得很，也就族里有，族人有需要随时可以找族长借用。

族长点头，却是拦住他：“大称就在祠堂里放着，纸笔我也备好了，你不用回去，现在就来过薄荷的重量吧。”

他一心惦记着这亩薄荷地的产出，这些早已备好等着了。

三郎惊喜：“谢谢族长。”

四郎激动道：“谢谢族长。”

长兴暗笑，还以为爷让他去地里帮忙就够了，结果还是坐不住跑来操持薄荷过称的事了。

族长一通指挥，长兴三人去祠堂耳房把大称搬出来。

因着薄荷一把把又没捆绑起来，整体蓬松不好过称，族长干脆让他们又去拿了竹筐出来装薄荷过称，回头再减去竹筐重量。

一通折腾，不知过了多久，可算把三辆独轮车上的薄荷都过称完。

长兴在纸上记下一筐筐薄荷重量，又算出总重量，把纸笔交给爷后，马上跑去和三郎四郎一起晾晒薄荷。

长兴年虽说与三郎同岁，头些年在县城私塾读书，后来没读了回村也有交好的玩伴，以前少有和三郎四郎玩到一起去的时候，这会三人配合起来倒是有条不紊。

钟映菱的交代，他们都记着呢。

薄荷晾晒，或者说是阴干，要选祠堂前有榕树遮阴的地方，免得日头太盛损了药效。

晾晒时不宜堆叠在一起，薄荷需薄薄摊开，一个时辰左右将其翻面一回，日落前需全部收起运回家保存，翌日再运过来接着晾晒。

待将所有薄荷摊开晾晒着，长兴环顾一圈点头：“这样子该和菱娘姐交代的一样了。”

三郎点头：“我姐来看了肯定满意，多谢你了。”

长兴笑道：“小事。”