异世界食馆经营指南 第5章 中毒 中式面包-馒头

  第5章 中毒 中式面包-馒头

  方梨疯狂回想着蘑菇中毒后的自救措施，从昏厥和出现幻觉两个症状来看，她现在也只能先催吐。

  “莱斐尔，莫娜娅婶婶，可以帮我把他们先安置到阴凉的地方吗？”

  莫娜娅听到这话，就像是抓到最后一根救命稻草，她眼底燃起了希望。

  “你有办法救他们？”

  方梨不敢把话说的太满：“不确定，只能试试。”

  试试总比无能为力强，莫娜娅跟莱斐尔两人先把昏迷过去的人搬到阴凉的地方，跟劳德一样出现幻觉的村民就有些麻烦。

  莱斐尔只好找出绳子把他们绑过去，莫娜娅欲言又止的选择了妥协。

  方梨催吐的办法既简单又粗暴，她来到阿卡洛村的厨房，找出放盐的陶瓷罐，加了少量水后，拿着勺子就走出来。

  除了催吐外，还要注意昏迷者在呕吐时，防止呕吐物堵住气管。

  莫娜娅婶婶只需要扶正喂了盐水村民的身体，等把胃里还没有消化的毒蘑菇吐出来就行。

  不少昏迷者在呕吐之后就缓缓苏醒，老人嘴里发出痛苦的闷哼声，年纪小的孩子则是难受的大哭起来。

  方梨瞬间松了口气，看来自己的办法有效了。

  莫娜娅紧紧握住方梨的手，她不敢想象如果没有方梨，阿卡洛村会死多少人。

  “你简直是一个奇迹。”

  对于莫娜娅的感叹，方梨有些不好意思起来。

  可能她自己都没有想到，当时跟当地人学的东西，有一天会救下这么多人。

  但催吐只是第一步，还有第二步。

  如果条件允许的话，最好是喝绿豆汤，加快体内的排泄，但条件不允许的话，甘草汤也有同样的功效。

  也不知道这里有没有甘草，只能瞎猫碰到死耗子试一试。

  方梨开口：“莫娜娅婶婶，我还要去森林中找一种草药。”

  莫娜娅连忙道：“让莱斐尔跟你一起，这边我能照顾得过来。”

  方梨点点头。

  如果有莱斐尔陪着的话，她也能专心地找甘草，不用担心周边会有什么危险。

  刚过来的时候就有路过一片丛林，或许可以在那找找看，如果没有，只能去今天采蘑菇的森林中找了。

  路上，莱斐尔忍不住问道。

  “你真的不会魔法吗？”

  在莫娜娅看来，方梨所做的一切相当于一个奇迹，而在莱斐尔眼里，她是用魔法拯救了阿卡洛村的人。

  方梨可不想造成什么误会，她耐心解释着。

  “我不会魔法，那是师父教我的知识。”

  莱斐尔有些疑惑：“知识？”

  方梨轻“嗯”了声：“就像长在水边的西洋菜，不同种类的蘑菇有些能吃有些不能吃，还有我现在要去找的草药，这些都是知识。”

  或许莱斐尔都没有意识到，在听着方梨说这些话时，他的心里像是有什么东西破土而出。

  两人来到阿卡洛村前的那片丛林，方梨开始弯腰寻找甘草的身影。

  甘草又名甜草根，日常生活中见得最多是甘草片，它除了药物作用外，也是卤肉的材料之一，有着“合味之王”的称呼。

  而新鲜的甘草很少人认识，因为它的外形很像野草，经常被人忽略。

  方梨某次在有名的神架山脚下采购一些食材时，无意中碰到有人卖，后来又跟着这些村民上山采山货，才记住甘草等特征。

  新鲜的甘草茎干直立，全株有白色的绒毛，叶片长椭圆形，五六月份会开花，花瓣呈蝴蝶花序形，且根系发达，有特殊的甜味。

  方梨找了很久都没有找到甘草，就在她站起身准备离开时，余光瞥见不远处的小坡旁，一株不怎么吸引人注意的甘草，正迎风摇曳着自己椭圆形的叶片。。

  她激动的快要跳起来，嘴里念叨着：“找到了，找到了。”

  说完就小跑过去，方梨蹲在这株甘草面前，十分严谨地辨认后，才招呼跟过来的莱斐尔。

  “我们要把它挖出来。”

  莱斐尔在周边找了截树枝，用力掰成两根，将其中一根递给方梨。两人蹲下来时，脑袋都要挨到一起了，远远看去就像是两朵小蘑菇。

  甘草的根系就像是一条条纠缠不清的绳子，深深地钻进泥土地里。

  但在不懈的努力下，这株甘草可算是被完整地挖了出来。

  拿着甘草的方梨跟莱斐尔急忙忙的赶回阿卡洛村，莫娜娅正在细心的照顾每个人，见到她们回来后，心里也松了口气。

  方梨来到厨房，把甘草洗干净后，放在锅里跟水一起煮开，然后用了大点的瓷罐装着，端出去让每个村民都喝上五六口。

  接下来也只能等他们慢慢恢复。

  莫娜娅抬头看向悬挂在头顶上的太阳，她不能因为阿卡洛村的事，让莫塔的孩子们饿肚子。

  “方梨，可以辛苦你回来做今天的午餐吗？”

  面对莫娜娅的恳求，方梨毫不犹豫就点头答应了。

  莱斐尔本来想呆在这帮助莫娜娅婶婶，但还是被无情的赶走。

  莫塔村。

  本来守在门口等待莫娜娅婶婶以及莱斐尔的孩子们，此时都围在桑格奶奶等人的身边，沉醉在曾经那个魔法与光明力量的精彩故事中。

  “桑格奶奶，你小时候真的看到龙吗？”

  “龙是不是长的很大很大呀？”

  桑格眼底露出怀念的神情：“我当然看到龙了，当时它的身影遮住了整个村子，甚至一个指甲都比你们高大。”

  所有孩子的脸上都露出惊叹跟羡慕的神情，并“哇”声一片。

  方梨跟莱斐尔就是在这个时候回来的，孩子们在没看到莫娜娅婶婶的身影时，便默认为中午是要饿肚子。

  他们习惯了饿肚子，所以没有一个人开口抱怨。

  厨房内咯哒鸡被绳子捆住翅膀跟双脚，摘好的蘑菇和咯哒鸡蛋也都放在旁边。

  除了这些，还有一盆黑乎乎的面粉跟一坨老面，方梨走过去用手搓了搓，才发现是黑全麦粉，老面应该是用来发酵用的。

  她想了想，决定用黑全麦粉做中式面包，俗称大馒头，另外煮一锅热乎乎且鲜美的杂菇蛋汤。

  想要馒头好吃，首先是揉面的三光，面光盆光手光，其次是发酵的时间以及温度。

  等方梨把蘑菇清洗干净后，盆中的黑全麦面团已经发酵成三倍大小，从中间扒开后，能看到里面呈网丝状，十分的漂亮。

  但接下来还要把面团揉实，进行排气，蒸的时候才会更立体，不然会显得很虚，跟柿饼软塌塌的。

  其次还有个作用，这样的馒头蒸出来后，表面看起来会光光亮。

  面团在方梨手中乖巧得不像话，从不成型的面团，在她手中很快就变成鸡蛋般大小的形状。

  做好的馒头还要等第二次发酵，整体膨胀成一倍，表面稍微回弹才能放在热水上蒸。

  蒸馒头的空隙，方梨开始做杂菇蛋汤。

  所有的蘑菇热油炒软，放入瓦罐中炖煮，确保蘑菇都煮熟煮透后，把鸡蛋液缓缓倒入其中，撒盐。

  在快要出锅时，撒上切好的野葱。

  那专属蘑菇独特的食物香气，闻的方梨直咽口水。

  此时厨房门口以及窗户早就被围的水泄不通，被推搡到最前面的莱斐尔脸上露出几分窘迫。

  霍尼擦了擦嘴角的口水，小声跟身边的桑格奶奶嘀咕着。

  “我怀疑方梨姐姐撒了谎。”

  桑格奶奶笑眯眯问道：“她撒了什么谎？”

  霍尼一脸认真：“她说不会魔法，可不会魔法的话，怎么能做出这么香的食物。”

  听到这话的桑格奶奶眼角皱纹都眯在一起，她目光落在正在忙碌的方梨身上。

  这孩子确实不会魔法。

  但她会的本事却要比魔法厉害得多。

  到了吃饭时间，莫塔村的所有人都分到一碗冒着热气的杂菇蛋汤，还有一个胖嘟嘟，表面散发着光泽的“软面包”。

  这软面包大部分人都没吃过，他们小心翼翼地捧在手心，内心挣扎了好久才放在嘴边咬上一口。

  桑格等老人都忘了自己吃这种“面包”是什么时候，只是忽然觉得时间过得可真快。

  在喝了口面前的杂菇蛋汤后，内心刚涌起来的悲伤情绪瞬间消失。

  杂菇蛋汤的鲜美直接在口腔蔓延开，那是一种无法用语言形容的味道，比他们这辈子吃过的鸡鸭鱼肉还要鲜美。

  尤其是在杂菇蛋汤吞咽后，甚至能感到香气顺着鼻子喷了出来。

  孩子们全都低头拼命的干饭，碗里的汤喝完后，还依依不舍的舔得干干净净。

  他们想不明白，为什么这顿午饭好吃到舌头都要掉了。

  霍尼更加确定，方梨是有魔法的。

  这次老人们没舍得分给孩子，他们先珍惜的咬口软乎乎的“面包”，再一脸满足喝口热乎乎的杂菇蛋汤。

  美食让每个人脸上都露出开心的笑容，这也是对方梨厨艺最大的认可。

  比起杂菇蛋汤，方梨更喜欢吃手中的黑全麦馒头，那熟悉的口感，吃的她差点热泪盈眶。

  如果是白面馒头就更好了，有肉的话，还能做灌汤包，小笼包或者是肉花卷。

  饭后洗碗的活是霍尼等人干的，忙了一上午的方梨正坐在屋外的长椅上休息着，便看到莱斐尔朝着村口走。

  她给莫娜娅婶婶留了两个大馒头，正准备让莱斐尔带过去，可想到阿卡洛村那群还没吃饭的村民，到嘴边的话又咽了下去。

  方梨并不觉得自己这个行为很自私，毕竟阿卡洛村的村民又不是没有吃的。

  这时桑格奶奶缓缓地走过来，她坐在方梨身边，小声嘀咕道

  “阿卡洛村那些孩子没被教好。”

  “但别记恨他们，他们也是可怜人。”

  方梨眼底露出一丝疑惑，她不明白桑格奶奶为什么会突然说这些话。

  何况阿卡洛村的孩子已经得到了惩罚。

  作者有话说：

  新鲜的甘草茎干直立，全株有白色的绒毛，叶片长椭圆形，五六月份会开花，花瓣呈蝴蝶花序形，且根系发达，有特殊的甜味。来源于网络百度。