- 欢迎访问apt1小说网
-
桌面快捷
-
加入收藏
-
设为首页
桌面快捷
加入收藏
设为首页
红润的肉片捲成灯盏窝，泛著油亮的光泽。
搭配上白绿的蒜苗，就是一盘完美的蒜苗回锅肉。
现在虽然不是饭点，但看得何余都有点馋了。
其他几位闯进决赛的厨师也陆续完成菜品。
各自端著自己的菜品一起走到评委席。
眾位评委都各自开始对自己感兴趣的菜下筷。
彭老头先是来到何余面前。
他这次並没有先动筷，而是先看了看回锅肉的形態，略微点点头。
这才放入口中咀嚼。
良久后才缓缓评价。
“味道不错，你这个年纪做到这种地步的回锅肉，难能可贵。”
不多时，其余四位评委也都各自尝完味道后，给出各自的好评。
五人回到评委席上，开始给决赛的各道菜品打分。
就在主持人收集好评分后，正打算宣布时，彭老头开口了。
“大家既然都能走到决赛，证明都是有两把刷子的。”
“为了证明咱们比赛的公平公正，你们现在可以去尝其他选手的菜品。”
何余有点惊讶。
这老头挺有意思。
以那四位评委对他的態度来看，他明明可以搞一言堂的。
但偏偏资歷最老的人还挺尊重其余评委和厨师，努力做到公平二字。
无论在何时何地，这种人都值得何余高看一眼。
何余想了想，走到王富贵的猪肉燉粉条面前。
“王师傅，不介意我尝一口吧。”
王师傅爽朗一笑：“做菜就是给人吃的，全炫完都没问题，我也去尝尝你的回锅肉。”
见惯了四合院那帮做作的邻居，何余对这种敞亮人格外有好感。
夹起一筷带猪肉的粉条，吸溜一下。
除了粉条爽滑外，何余只感觉到满满的油香味。
（请记住 101 看书网超便捷，????????????.??????隨时看 网站，观看最快的章节更新）
这年头，肥肉可比瘦肉金贵。
一口下去满嘴流油的感觉，是很多人的渴求。
何余本能地再吃一口，刚好可以垫吧垫吧自己已经乾瘪的肚子。
而此时王富贵已经尝完何余的回锅肉回来了，脸上很是意外。
“牛掰。”
言简意賅。
王富贵作为厨师也是吃过不少回锅肉的，可今天何余的回锅肉却让他回味无穷。
可惜的是现场没有准备大米饭，要不然他感觉自己可以一口菜就能干完一大碗米饭。
“王师傅，你这猪肉燉粉条也是一绝，我猜一定是你们厂最受欢迎的菜吧。”何余也是回以高度好评。
闻言王富贵脸上很是骄傲：“不是我吹啊何师傅，到我们厂打听打听，我老王做的猪肉燉粉条，能让工友兄弟舔乾净饭盒。”
何余自认为自己如果没有双词条的话，很难在这道菜上胜过王富贵。
他也是颇为赞同地点点头。
商业互吹后，两人也一起去尝其他厨师的菜品。
很快也都各自回到自己原来的位置。
而彭老头见参赛厨师都已经不再尝菜，也是轻咳两声，吩咐主持人宣布结果。
“现在我宣布……”
“第三名82分……”
“第二名88分，261厂王富贵同志。”
“第一名91分。”
主持人稍微停顿一下。
“红星轧钢厂的何雨柱同志。”
评委席的彭老头带头起身鼓掌。
而观眾席的人在听见结果后也都爆发出雷鸣般的掌声。
宣布结果后就是颁奖仪式。
除了照旧的官话外，也很简单。
一张奖状和奖章，一百块现金加上一张收音机票。
二三名也有奖状，但是现金和票的含金量就不如第一名了。
“何师傅，输给你，我服。”王富贵伸手和何余紧握一下。
“有时间咱俩再互相探討学习。”何余对这豪爽的对手也是心存敬意。
评委席上，彭老头招招手。
何余快步走过去。
“小何，你学的是正宗谭家菜吧，从哪儿学的？”
“我是跟著我爸学的，也在许多饭店摸爬滚打过几年，现在轧钢厂食堂做厨师。”何余一五一十说完自己的师承。
彭老头略带欣赏的目光看著何余，掏出一张纸条：“不错，这是我的联繫方式，有空就来京城饭店找我老头子聊聊天。”
“谢谢彭老。”何余恭恭敬敬接过。
彭老头没再说话，挥挥手让何余自便。
刚出比赛场地，何余一眼就看见等候的杨厂长。
“杨厂长。”何余连忙打招呼。
杨厂长看见何余，满脸笑容：“何师傅，今天你可给咱们厂长脸了啊，我好像还看见领头的评委和你聊了几句？”
“京城饭店的彭师傅，厨艺界的老前辈。”何余说出其身份，但没说彭老头挖人的行为。
“不错不错。”杨厂长欣赏地搭上何余的肩膀：“不过小何，你也要小心保护自己。”
“老话说的好，木秀於林，风必摧之。”
“我明白。”何余重重点头，然后才有机会说起比赛中有人捣乱的事。
“电机厂的李麻子？”杨厂长略微思索：“我今天回去就找人调查一下。”
说著便顿了顿：“要是真的和刘卫国有关，那食堂主任的位置调动也就轻鬆了”
又隨便客套两句后，何余和杨厂长告別。
既然贏得一笔不菲的奖金，何余自然是要犒劳一下自己和家人。
他特意绕到朝阳菜市场，买了点好羊肉和配菜，打算晚上涮羊肉。
回到四合院时，天已经擦黑。
刚进月亮门，就看见院里摆了一张小桌。
三大爷正坐在桌边，面前摊著小算盘和几本帐本。
听见车轮声，阎埠贵扶了扶眼镜，眼神有些热络：“回来了柱子，听说你拿了第一名？”
消息传得够快的。
何余拍了拍胸前的奖章。
之前这老头得不到帮忙就在院里阴阳怪气自己。
今儿个也噁心一下他。
“嘖嘖。”阎埠贵眼睛瀰漫著贪婪：“值不少钱吧，奖金应该也不少吧。”
“您猜。”虽然打听一下就能知道，但何余也不想现在告诉三大爷。
推著自行车往中院走去。
阎埠贵还在后面喊：“柱子，那奖金能不能借我周转一段时间，老大要结婚，彩礼还差点。”
何余眼前一黑。
涉及到钱，这老头的脸皮可真厚得堪比城墙。
让他推车的速度都不由得快上几分。
阎埠贵见何余没反应，嘴里嘀咕几句，又回到桌边继续算帐。
而何雨水晚上回来看见满满的新鲜羊肉和借来的铜锅时，兴奋地在屋里蹦蹦跳跳。
这过年都不一定有的待遇，给孩子高兴的够呛。
叫上聋老太，也算是一家三口，美美地吃了顿涮羊肉。
