洛阳农牧事 第136章 分工明确，

  第136章 分工明确，

  天刚蒙蒙亮，楼父吃两个烧饼喝半碗热水填饱肚子，他急匆匆驾上牛车送大蒜上山。

  天亮之后，如意带上三百钱前往陵村，进村遇上邱二娘正要出村，她出声询问：“邱婶，这是要去哪儿？我正要去找你，你急不急？要是不急带我回去坐坐。”

  “我听说你回来了，打算去找你。”邱二娘回转，带着如意回到她的明器铺。

  进门，如意把手臂上挎的菜篮递过去，“托你的福，大蒜卖出去了，这是三百钱，一成的利，别嫌少。我今早去地里看了，还有两三亩的蒜，日后卖出去了还有你的。”

  邱二娘满意，她接过篮子，嘴上客气道：“这也太多了，对我来说就是一句话的事。”

  “你一句话的事，但没把生意引给别人引给我了，我承你的情，这是你该得的。”如意真诚地说，她倚在柜台上看向铺子里的明器，请教道：“这送葬的是怎么回事？前天晚上就抵达山下了，怎么还不安葬？是出了什么事？”

  “这死的是个王爷，下葬讲究可大了，棺椁送到陵前还要卜算吉日吉时，等到吉日才能抬棺入陵。”邱二娘讲解，“我去找你就是为这个事，你家地里的蒜继续挖，只要灵柩一日不安葬，那送葬的人就离不了大蒜。封棺后没法再养护尸身，眼下天又热了，一路从皇城里运过来，尸身毁了，燃烧香料已经压不住味，只能活人随身挂大蒜时不时闻一闻，冲散臭气。”

  得了这话，如意立马回家召集全家人继续挖蒜，还回娘家一趟，把八个小帮手召唤过来。

  傍晚，楼父下山，他带回来一个消息：“接下来七天，每天早上我都要送一车大蒜上山，我听管事的意思是棺材要在七日后下葬。”

  “七天？这是在膈应活人还是在膈应死人？再停灵七天，棺材板子都要泡臭了。”楼母嘀咕。

  “这不关我们的事，我回来的路上算了算，一天一车蒜，一车是半亩，刚好能把剩下的蒜都卖了。”楼父说。

  “阿耶，你明天进山送蒜的时候问一问，问山上的人吃不吃腌蒜薹，我估摸着他们这几天肯定吃不进去肉。”除了卖掉的蒜薹，如意还留了两缸，本打算放到麦收的时候搭配羊油馎饦一起卖的，那时候天热，酸蒜薹可以解腻。

  “好。”楼父点头。

  如意想了想，说：“明天直接装两坛子带上，对方八成会顺带一起买走。”

  楼父听她的。

  楼照水见如意没有要补充的了，他问起他关心的：“阿耶，山上有纸钱吗？”

  “有，我回来的时候还碰见窦有才、殷婆和陵村的其他人在山道上捡。你不用去，在家挖蒜吧，山里树多风小，纸钱一撒都落在路上，送葬的人一路踩过去，没踩烂也踩脏了。”楼父一路留意过了，早上上山的时候也捡过，很多都有脚印，擦也擦不干净。

  “那算了。”楼照水放弃了。

  “小羊，来捞蒜薹。”如意在仓房喊。

  于是楼父次日上山，牛车上多两个坛子。等他回来，牛车空了，坛子也空了。

  “蒜薹都被买走了，还让我明天继续送。”楼父把两串铜板递给如意，“快数数有多少钱。”

  一串铜板一千个，两串是两千个，多加两坛腌蒜薹竟然多出一串铜板。如意指挥楼照水把去年腌的酸萝卜和酸芜菁捞两桶出来，直接堆在桶里不美观，她带着家里人赶工一个时辰，把酸萝卜和酸芜菁切成细丝，淘洗一遍后，淋上从傅冬妹那儿带回来的白醋，再浇上盐、花椒、豆豉和辣蓼草煮的汁。

  腌蒜薹也给切段用料汁腌上。

  调料汁腌一个晚上，天亮后装坛子和罐子里一起运上山。

  楼父傍晚回来，带回来的铜板又多了二百个。

  如意抽空回娘家一趟，从老宅搬来两坛用胡瓜干腌的菹菜，从傅长贵家里搬走一罐萝卜干做的菹菜，从曹佩玉家里搬走一坛黄泥咸蛋，从曹新家搬走一坛酸胡瓜，以及每家菜地里种的蒜也都被她带走了。

  五天后，送葬的队伍下山，如意给四个兄姊各送去三百到五百钱。

  赚的最多的当属她自己，在陆陆续续给邱二娘送去一千五百钱后，她兜里还剩一万六千七百钱。其中两缸腌蒜薹、半缸酸萝卜和酸芜菁就卖了一千七百钱，值一匹白麻布。

  “那十三袋腌蒜薹卖亏了。”楼照水说。

  楼月明骂他贪心。

  如意也贪心，她也惋惜贱卖的十三袋腌蒜薹，不过楼照水遭了骂，她就不吭声了。

  “铜钱要不要运进城里换成布和帛？”楼父问，“我看麦子在黄了，再有半个月就到了去年割麦的时节，把铜钱换成布，去别的村买几头羊，麦收的时候还卖羊肉馎饦。”

  如意摇头，“我手上攒有六匹半的绢和一匹半的布，够日常开销了，不用再囤布，囤多了保存不好遭虫蛀了就完了。至于麦收的时候卖馎饦不用羊肉，夏天吃羊肉上火，而且肯在夏天卖羊的，多半是去年留的种羊，或者是多年的老种羊，膻味重，天热干重活的人累狠了没胃口吃味重的。这段时间寻摸两头猪，买两头猪回来宰了炸成坛子肉装缸里，缸我都买回来了。坛子肉可以保存好些天，不像羊肉，天热的时候两天就臭了。”

  “噢，你买缸是为装猪肉。”楼母明白了，如意已经提前想好了。

  “只有一个缸是用来装炸好的肉，小点的那个缸我是想用来做炖肉的锅。灶上的陶釜小了，一釜只能炖半只羊，水稍稍多点就要沸出来，太麻烦。我想再垒个灶台，专门用来炖肉。”如意有些惭愧，今年二月徭役时，她全程参与炖肉、压馎饦、卖羊肉馎饦的事，发现用陶釜炖肉着实不方便。去年这个活是属于楼母、万千红和楼月明的，她没考虑过这方面的事。

  “对对对，是该新砌个大灶。”楼母苦陶釜炖肉已久，有时候汤沸出去了，汤水不够，她还得拆了肉用骨头再熬一釜汤。

  “我会砌灶，我来砌。”楼父自荐。

  “不止砌灶，还要垒个大烤炉，炖肉的时候正好用炭灰烤几炉猪油饼，我今年靠写碑文换回来的七罐猪油也得用。”去年除了傅圆，其余四个兄姊都养猪宰猪了，家家不缺猪油，如意今年换回来的十罐猪油和六罐羊油除了给老宅送三罐，余下的都码在做豆豉的那间屋里。

  楼照水见终于来活了，他立马抢到手上，“我会垒烤炉，这个活儿是我的。”

  如意嘴角一扬，“好，砌灶垒烤炉由阿耶和小羊负责，至于灶和烤炉的位置……”

  她指向牛棚和粮仓之间四尺有余的空地，说：“羊都已经移到桑田的羊圈里了，把家里的羊圈拆了，牛棚往南移，再腾出三尺长的空地，挨着粮仓再搭个草棚。”

  “要不把牛棚也拆了，牛也移到桑田里去。”楼照水提议，“天越来越热，暂时在桑田里给牛搭个草棚就行了，天冷之前我再给它们砌个圈。”

  “也好。”如意同意，她继续说：“在羊圈那个位置挖个坑，先把一麻袋铜板埋进去，什么时候用什么时候再挖。”

  “这个活儿归我。”万千红也有一身的力气，挖坑对她来说是多喘几口粗气的事。

  如意连连点头，“好，这个活儿归大嫂，大嫂有力气。”

  “那我负责照管两个吃奶的孩子。”楼月明说，不过话出口她又不舒坦，坐个月子快闷死她了，她不想再盘在家里，于是问：“如意，还有其他解闷的活儿吗？”

  “有，快端午了，艾蒿到时节了，我要去割艾蒿。”如意抬手拍死一只蚊子，“牲口多，我们这儿蚊虫也多，我这段时间全用来割艾蒿，不止人能用来熏蚊子，晚上也能在猪圈羊圈牛圈和驴圈里挂两把熏一宿。”

  “我也去。”楼月明立马说。

  “还有我，我挖个坑就一会儿的事。”万千红说着就起身去拿铁锹。

  楼母看一圈，说：“看来放羊和割猪草是我和两个孩子的活儿了。”

  “我们割艾蒿的时候顺带也会割猪草。”如意说。

  “还有个闲人。”楼照水往山上指了指，“我得进山一趟，把砍刀送上山，大兄闲着也是闲着，砍点树枝回来当柴烧也不错。”

  如意笑了，“你去吧，顺便把家里剩下的小半罐坛子肉送上去，免得大兄在山里吃不到荤腥。”

  楼照水立即驾车上山，午后上山，结果天黑还没回来。

  如意举着火把带着狗在通往陵村的路口站着，一边等人一边用火烧蚊子。好不容易听到车轮滚动的声音，她带着狗迎上去，正要问怎么回来这么晚，就看见牛车上摞着一整车的柴，而且全是手腕粗细的树干，细枝全刷掉了。

  “大兄砍的，他烧不完，让我运回来。”楼照水解释，“对了，大兄在山里还找到好几棵乌桕树，他让我问你什么时候适合移栽。”

  “……大兄在山里过得也挺忙啊！”如意彻底放心了，楼征还挺适应在山里独居的日子。

  楼照水点头，“我冤枉他了，他不是个闲人。”