洛阳农牧事 第147章 与牛邻长合

  第147章 与牛邻长合

  如意当场答应了，但在翌日傍晚卖馎饦的时候，她先去大坡村和伍林村，最后一个去平河屯，抵达时天色已黑，牛车一停先迎来一车的怨言。

  “怎么又这么晚？等你们等得人都要饿死了。”

  “还有没有？别又没了。”

  “昨晚不是嘱咐你们早点过来的？”

  如意对他们的怨气视而不见，淡定地解释：“昨天大坡村和伍林村的人都嘱咐我们头一个去他们村里，没办法啊，跟他们商定在先，跟你们约定在后，只能先紧着他们。别恼别恼，我们这一路一点没敢耽误，在伍林村遇到大岩村的里长让我们去大岩村，我们都没去，先来的你们这儿。”

  楼月明借晒场上的火把引燃了自家带来的火把，她把粗壮的火把捆在车辕上，承诺道：“明晚会先来你们村，太阳不落山我们就进村。来来来，都排好队，不要挤，馎饦和肉汤都还有。”

  “今晚还有羊油炸的豆腐，我特意准备的有多的，待会儿给你们多送点。”如意扬声说，“这也算是我们来晚的补偿。”

  排在前面的男人把碗递给如意，一瓢麦子递给楼月明，说：“麦子已经称好了，四斤整，来一碗馎饦，多给勺肉汤。”

  “行。”如意称三两馎饦倒碗里，在对方的盯视下，挟三块小拇指长宽的炸豆腐码在馎饦上，再挟一筷子清水烫的黄豆芽，最后捞一勺肉倒上去，再淋一大勺肉汤，“行不行？”

  太行了，男人高兴地接过碗，撇去别的不谈，仅看份量，不论是馎饦还是肉汤，再或者是杂七杂八的配菜，从去年到今年，傅如意做的这个生意挑不出一点错。

  男人接过碗直接在牛车旁蹲下来吃，后面排队的人看见这个分量，心里再多的不满也没了，个个探着头盯着前方的队伍，一步步移动。

  有那想买又不愿意买的，空着手晃悠着过来查看情况，火光下，汤勺里的肉片油光发亮，只一眼，寡淡的肠胃里闹起饥荒，肚子里当即咕噜起来。

  卖出去十几碗了，如意往后看一眼，队伍还跟才排队的时候一样长。

  后面的人对上她的目光，紧张地问：“又没有了？”

  “有。”如意给出一个确切的回答，继续称面舀汤。

  “汤不热了？”接过碗的小阿嫂问。

  “还有点热乎气，不过是不怎么热了。”如意点头，“今天没料到要在大坡村和伍林村卖那么久，就没带炉子，明天我们带上炉子。”

  “明天头一个来我们村？”小阿嫂跟她确认，“你早点来，我晌午就不做饭了，半上午吃一顿，傍晚早点再吃一顿。”

  “下一个。”如意喊，她手上称着馎饦，嘴上跟对方说话：“这个时候一天只吃两顿不饿啊？”

  “少吃一顿，省下粮食吃顿好的，一顿油水大的饭抵得上两顿素饭。”小阿嫂实诚地说，要是天天晚上都买着吃，不说老一辈，她都舍不得，可为了省粮食隔一天买一次，不吃肉的那天心里又不得劲。所以这种法子最好，一天只吃两顿。早上早点下地去割两个时辰的麦，日上三竿时吃一顿扎实的饭菜，干到傍晚早早收镰运麦到晒场上，这时候吃一顿有肉有汤的，吃饱了有力气了接着碾场扬场。

  “好，明天傍晚最先来你们村，申时末之前必到。”如意承诺，她趁机说：“我们明天烤一炉猪油酥饼，你们是我们叫卖的头一个村，肯定能买到。回头可以考虑买几个烤饼，实在饿的时候垫巴垫巴，馎饦吃够了可以试试把肉夹饼子里吃。”

  “什么价？”在一旁排队的人问。

  “脸这么大的饼子，一斤麦一个，配上四片肉再加一斤麦。”如意说，“买一碗肉馎饦的价够买两个肉饼子。”

  小阿嫂数一下碗里的肉片，大大小小一共七片，再算上豆芽、炸豆腐和肉汤，感觉肉馎饦更实惠。不过仅考虑买饼子，少买一碗馎饦可以买四个大饼，一家人分一分，足够短暂充饥。

  其他人也算明白了，纷纷打算明天要买烤饼，一个两个都嘱咐如意要多烤点饼，别又不够卖。

  买馎饦的队伍有了尽头，卖完最后两个的，馎饦还有二斤左右，陶釜里只剩汤和少许肉片了，如意和楼月明打道回府。

  即将出村的时候，如意看见牛邻长了，她叫住人，问：“牛邻长，今晚又炖鸡了？没见你来买肉馎饦。”

  牛邻长：“……非得天天买？”

  “你误会我的意思了，你家里要是没炖鸡，我这儿还剩了点肉汤，不知道你嫌不嫌弃。”如意说。

  牛邻长撂下一句“等着”，急匆匆回家拿盆。

  “给他干嘛？还不如带回去喂狗。”楼月明小声嘀咕。

  “我有事跟他商量。”如意解释。

  楼月明不吭声了。

  牛邻长拿盆出来，他和气地问：“都卖完了？”

  “汤还有，馎饦也有，就是肉没有了。”如意接过盆从陶釜里舀汤，舀到碎肉也大方地倒进盆里，她叮嘱道：“天热，肉汤坏得快，不要留到明天早上吃，夜里碾场的人回来了，用肉汤煮点面疙瘩再吃一顿。”

  牛邻长点头，不用如意问，他主动透露：“王仁被撸职了，这几天病得起不来了。”

  “新邻长姓什么？”如意问。

  “孟，就是你们去年住的那个房子往东数第四家。”牛邻长透露，“你可能不认识，你婆家人熟，你大嫂她们还在孟家学过用织布机。”

  如意“噢”一声，“这倒是一家好人，要比王仁明理，你和钱邻长也省心了，换了个好搭档。”

  牛邻长不接话，他接过盆，说：“够了，剩下的你们带回去吧。”

  “到底了，釜底还有不少勺子舀烂的碎肉。”如意慢下动作，她思索着问：“牛邻长，不知道孟邻长家里忙不忙，我有个想法你帮我参谋参谋。是这样，现在割麦忙，不止青壮丁，老老少少都派得上用场，每天为了买馎饦还要特意瞅着时辰往回跑，次数多了耽误事还是挺恼人的。我琢磨着在你们村里寻一个人品好且家里有闲人的人家，委托对方在前一天挨家挨户问谁家买馎饦又要买多少，提前把麦子收起来，我第二天过来直接去他家对账，村里人忙完了也直接去他家取吃食。作为报酬，我每天付他一大碗肉。”

  牛邻长不等她说完已经心动了，此时非常后悔提什么楼家姑嫂去孟家学用织布机的事，他庆幸这会儿没第四个人在，没人跟他抢，他笑呵呵地说：“孟邻长家里没闲人，你要是信得过我，我替你办这个事。”

  “我当然信得过你，就是怕给你添麻烦，毕竟这是个繁琐的事，村里人取吃食的时候进进出出的，你和你家里人不得清静。”如意先把弊端说清楚。

  “这倒没事，我会跟村里人协商好时间。”牛邻长嫌吵会自己想办法，“这样，我今晚先挨家挨户走一趟，你们明天过来直接来我家。”

  “好！”如意达到目的，她再一次重申价钱：“肉馎饦是四斤麦一碗，猪油酥饼是一斤麦一个，加四片肉再加一斤麦。”

  “噢？又添一样吃食？好，我记住了。”牛邻长点头。

  “对，我在晒场的时候跟村里一部分人说过，猪油酥饼是烤饼，一个有我脸这么大。”如意讲明，“最后一点，碱水馎饦不泡汤就不会坨，劳烦你跟村里人说明，如果不能在小半个时辰内回来吃饭，最好多准备个瓦罐，干湿分装。”

  牛邻长心想这有什么，馎饦泡坨了还能多吃点，不过他是收了报酬的，主家怎么说他就怎么做。

  得到牛邻长积极的答复后，如意把小半盆肉汤递给他。

  牛邻长喜滋滋地接过，他热情地说：“不早了，你们快回吧，路上慢着点。”

  如意“哎”一声，“大姊，走吧。”

  楼月明按耐着激动驱车离开，出村刚要说话，一个人影快步迎上来，是楼照水，他在村外等的有一会儿了。

  “怎么在平河屯待了这么久？二姊说你们早就过桥了。”楼照水傍晚去曹佩玉家里借牛车运麦子，地里的麦子运完去还牛车的时候，打听了如意去平河屯叫卖的时间。他长腿一抬跨上牛车，在如意身旁沉沉坐下，心急地打听：“今天的馎饦都卖完了吗？行情咋样？”

  “只剩二斤左右的馎饦了，行情还不错，大坡村和平河屯的人都被我们搞定了，在伍林村不怎么样，今天只卖出去十一碗。”如意握住他的手回答，“明天不去伍林村了，馎饦少做点，多烤两炉猪油饼，只在大坡村和平河屯卖。”

  楼月明火急火燎地要跟楼照水分享如意的新主意，一听这话，她忙问：“不去伍林村了？你把进村叫卖的时间省下来了，正好我们有足够的时间去啃伍林村这块儿骨头。”

  如意“嗯”一声，“这个麦收季就不去了，种豆子的时候再去。我们跟伍林村的人关系不够密切，伍林村的人又更富庶点，油水对他们的吸引力不够大，这几天用的办法对他们效果不大。但不依靠他们那个村的人，我们也能轻轻松松把馎饦和烤饼卖出去，他们买不买对我们影响不大，等他们看清这一点，就不会再因为我们家产剧增这个原因给我们使绊子了。”

  “听你的！”楼月明大声说，“小羊，我跟你说个事……”

  她把如意跟牛邻长的交易讲述一遍，高兴地说：“往后不用再跟各个村里的人打交道了，还节省了时间，甚至一个人也能出车，最重要的是收报酬的这个人会主动替我们维护好跟村里人的关系。”

  “明天早上去陵村一趟，看殷婆愿不愿意接这个活儿。”如意补充，“至于大坡村，我阿娘估计是愿意的。”

  “大王真有能耐。”楼照水钦佩地说。

  如意嘻嘻一笑，说：“也算是沾了大兄的光，因为他，我们家在这附近扬名了，各个村排斥我们的馎饦生意，这也意味着人人关注着我们的生意，我们的猪肉馎饦和羊肉馎饦打出名声了。”

  “还能这么想？”楼照水嘀咕，“好像也说得通。”

  如意惬意地晃着脚，突然兴起，说：“小羊，用鲜卑话唱个牧羊曲。”

  悠扬的牧羊曲在河岸上响起，夜静了下来，黄河里的水花声似乎更响亮了。

  斗转星移，朝阳高照，如意沿着黄河河岸走个来回，跟殷婆和傅母商定好代收的业务，她回到家里，让楼月明去和面，她接手对方的活儿，牵着聘奴拖着石碾子碾晒场上晒的麦子。