灵泉种田有点甜 第265章

  跟米饭随便拌一下，米香南瓜香，米糯南瓜粉糯，米甜南瓜也甜，和谐又有差别。

  这么蒸出来的南瓜米饭，把所有人的味觉都征服了，一大锅都没够吃，晚上又接着蒸了一大锅，又吃完了。

  一群人围着陶大姨学做南瓜米饭，都觉得这个特别好吃，很值得学一学。

  就连小黑，一向乖巧不怎么主动讨食，闻到南瓜米饭的香味，也要叼着狗盆等在厨房门口，等主人给它分好吃的饭。

  陆泽宇还笑，说小黑是只碳水狗。

  但南瓜米饭好吃，是实打实的，乔宁给大姨送了个大南瓜，她回家也做南瓜米饭，连着吃了好几顿也不腻，就是米消耗得特别快。

  南瓜皮厚，削下来还能喂鸡鸭，家里养的鸡鸭都特别爱吃乔宁送去的厨余，什么瓜皮菜根，它们才不挑，比专门的饲料吃得香得多。

  乔宁忙里偷闲，弄了点儿南瓜去钓鱼，钓鱼也好使！鱼也爱吃南瓜。

  消耗大了，乔宁也就不发愁南瓜太多了，反正总能吃完的，不浪费。

  农忙季也是收获季，南瓜熟了一部分，黄豆也该采收了。

  乔宁家黄豆种得还不少，季柏青家菜园子里种了一分多地的黄豆，他家耕地种了三分地的黄豆，季柏青家种了五分，拢共加起来，快一亩地的黄豆。

  干黄豆的储存期很长，家常食用，注意密封防潮避光，储存两三年没问题，吃法还特别多，光豆制品都能衍生出一个大类别。

  跟玉米一样，也是菜园子里的黄豆比地里的黄豆先熟，乔宁基本可以确认是灵泉水的作用，菜园子离家近，他浇得勤。

  好在他提前做好了实验，控制着灵泉水的浓度，催熟在正常范围内。

  菜园子里的黄豆先熟，就先收菜园子里的，大姨去看过了，告诉乔宁有部分绿豆也能收了。

  绿豆跟黄豆不一样，黄豆成熟的时候是整片成熟，采收时跟割稻谷一样，用镰刀割下来。

  绿豆是边开花边结荚，豆荚的成熟期并不一致，下面早结的豆荚已经熟了，上层还在开花结荚。

  “这种黑的看到没。”陶大姨捏着几根黢黑的细豆荚，掰开给乔宁看里面的豆子，“这种就是熟了，可以摘了，上面绿的别摘。”

  那豆荚黑得像已经坏掉了，但里面的豆子还是鲜亮的绿色。

  “你去摘绿豆，黄豆我来割，这没多少。”

  陶大姨看见外甥干农活就心慌，尤其是拿刀的时候，生怕他割到自己的腿，她小时候刚开始下地干农活不熟练，就割伤过自己，血直流，她娘给她撒了一把草木灰止血。

  乔宁被打发去摘豆荚，挎着个小篮子找已经完全变黑的豆荚。

  不光是他，季柏青和陆林二人也被陶大姨撵走了：“这一分多地，我一会儿就割完了，你们在这还碍事。”

  话说得不客气，陶大姨干活利索得很，一手镰刀一手握着黄豆，一手割一手提，连着割了一小捆，她随手将系在腰上的稻草扯一根，将这捆割好的黄豆捆成一小捆，先丢在原地。

  这么一路走一路割，割完捆，一分多地真没干多久。

  菜园子里，绿豆连半分地都没种到，只种了大概三十来平，乔宁他们四个人摘豆荚，特别细致地把所有绿豆翻了一遍，各自摘了不少已经成熟的豆荚。

  “闹闹，用三轮车把这些黄豆拉回家晒。”陶大姨喊乔宁。

  倒是也能用背篓背回去，她以前种黄豆就这么干的，捆好的黄豆使劲儿塞进背篓里，背篓太沉，直接背是背不起来的，得蹲下，背上背篓之后猛地使劲站起来，腰要往前压，弓着腰背回家。

  但这么折腾，成熟的黄豆难免会蹦出豆荚，洒落一些豆子。

  要是她自家种的，倒也不至于心疼这点儿黄豆，自家种的黄豆卖不上价，一两块两三块一斤。

  但她外甥种的不一样啊，要是拿去卖，说不定一颗黄豆都能卖几分 钱，掉一把都有块把钱了，这跟丢钱有什么区别？！

  陶大姨舍不得，割黄豆的时候都很注意，现在割完了，让乔宁用车拉回家晒，免得荚壳干透裂开，黄豆落进地里不好捡，不然就直接在地里晒了。

  拉回家挂起来晒，下面铺上草席，就算荚壳开裂，豆子要崩出来，也掉在草席上，绿豆也一样，反正不能浪费了。

  乔宁不晓得陶大姨心疼洒落的黄豆，刚应了一声，陆泽宇把嘴里叼着的黄瓜拿出来，“我去开车。”

  他进了菜园子，就盯着黄瓜架不放，眼睛跟黏在上面一样，好歹勤勤恳恳在干活，乔宁懒得说他，让他啃黄瓜去了。

  林承轩也没空着手，他早挑中了一个红彤彤的大西红柿，跟乔宁说好了，走的时候给他摘走。

  陆泽宇让另外三人把装绿豆豆荚的篮子给他，他一起拎回家，乔宁他们三个在这等着，一会儿把黄豆装车。

  他回去放下篮子，把三轮车开来——钥匙就挂在堂屋，平日这车用的人多，乔宁干脆把钥匙挂在方便拿取的地方。

  几人一起把陶大姨捆好的黄豆搬到车厢上，中间有黄豆滚出来，陶大姨还没说话，陆泽宇和林承轩抢着去捡。

  两人还惋惜：“掉的豆子不多，不然这地也能包给我俩捡对吧？”

  乔宁哭笑不得，这两人捡稻谷落穗，累是累，也尝到甜头了。

  一人存了几十斤米，偶尔蹭一下大姨的米，平日里两人商量着轮流出米做饭，当然，也有陶大姨的，不能光蹭人家的，自己一毛不拔。

  每天三餐，一餐不落，两人吃得面色红润气血充足，干一天农活都不带喊累的。

  不过照他们这个吃法，和现在的饭量，几十斤米撑不了几个月，两人都盼着等晚稻收割，再去捡一回。

  乔宁想说，晚稻收获的时候，他俩也不在村里了。

  不过没关系，他们有接班人，何嘉铭和赵安然都很乐意接这个任务，之前还抢名额呢，现在直接少俩竞争对手。

  三轮车在乡下就是好用，黄豆拉回家，陶大姨开始忙活着赶紧把黄豆挂起来晾着晒，挂不下的再铺开晒。

  外头正在开工建仓房，嘈杂得很，陶大姨扯着嗓子讲话：“闹闹，去把草席拿出来。”

  季柏青已经去拿了，要不急着建仓房呢，家里光草席都有十来张，他们两家那么大两个储藏室，都快堆满了。

  而且为了给他种的豆子脱粒，乔宁还订购了一台脱粒机，能直接用机器给黄豆、绿豆脱粒，否则就得用老办法，甩着一种乔宁忘记名字的农具，敲打摊开的豆荚，把里面的豆子拍出来，再筛去杂物。

  有机器就方便了，脱粒出来的就是黄豆，虽然还是会含有一小部分杂物，比起人工敲打从碎豆荚里筛黄豆简单多了。

  机器买了一台又一台，不盖个仓房，真没地儿放了。

  他们趁一大早太阳还没出来的时候去割黄豆摘豆荚，把豆子拉回来，温度已经开始升高了，几人一起忙碌，赶紧把豆子都晒起来。

  乔宁去洗了把脸出来，拿雪糕吃，他们家雪糕、酸奶做得多消耗得也快。

  一排人坐在屋檐下，一手雪糕，一手拿着长竹竿，随时准备驱赶来偷豆子吃的小鸟贼。

  乔宁给小黑也喂了一根，小狗吃得直摇尾巴，吃完自己的一根，舔着嘴巴半蹲在乔宁腿边，警惕地看着院子里“它的领地”，随时准备逮捕偷东西的小贼。

  看着院子里晒着的黄豆绿豆，陶大姨又开始操心：“这些豆子晒完，再去割地里的，黄豆地整一整，还能种一茬叶子菜，菠菜、茼蒿香菜啥的。不过你家菜园子大，要是不想费这个劲儿，把地翻一翻，黄豆根能肥地，把根茬翻地里头去，霜降之前把冬小麦种上。”

  乔宁听得直点头，他哪懂这些，都是自己慢慢摸索，村里好心乡邻再指导一两句。

  大姨不一样，大姨恨不得全都替他安排好，替他做了。

  陆泽宇咬着吃干净的雪糕棍问：“大姨，不是还种了红薯吗？我看人家有的红薯都开始收了。”

  陶大姨摇头说：“闹闹地里的红薯是套种的，长得慢一些，大部分是晚熟品种，到秋天才能收。”

  乔宁只会点头：“对对，我种了几种不同品种的红薯，专门买的。”

  陶大姨想了想，又提醒：“也有一些早熟的，再过个个把月也该收了，我看叶子，像是那种白红薯？”

  乔宁：“大姨你太厉害啦！”

  陶大姨笑道：“这有啥厉害的，种得多了看得就多，能认出来不奇怪，白红薯味道不好，直接吃噎得慌。”

  乔宁：“嗯嗯，说是出粉率高，可以做红薯粉条，大姨你会做吗？”

  “会啊，这个不难，就是费点儿事。”

  陶大姨说：“自家做的吃了干净放心，我看视频上说，有的粉条久煮不烂，粮食做的咋可能煮不烂呢？就是加了那个什么胶水，把粉粘住了，那吃进肚子里，要是把肠子也粘住了咋办？”