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apt1 > 玄幻 > 说好佛系捕鱼,你怎么蓝鰭金枪爆仓? > 第88章 蓝鰭金枪!终於出现了!

“那就这么说定了!”

话音刚落,一位身著深灰色西装,胸口別著大堂经理工牌的中年男人快步迎了上来,微微躬身说道:“陈总,您来了?几位是用餐还是……?”

陈子浩点点头:“老王,把观海阁收拾出来,今天我请客。”

“好嘞!马上安排!”

老王转身就招呼两个服务员上楼准备去了。

等他走远,陈子浩转向叶阳,压低声音笑著问道:“这会儿吃饭还早,要不要先跟我去后厨看看?那条两百多斤的蓝鰭金枪鱼刚卸下来,肉眼可见的肥美油亮,这东西现在可是越捞越少,我干这行十几年了,头一回见这么大个儿的!”

“当然要去!”叶阳眼睛放光,“光听名字就觉得高级,我还从没亲眼见过真鱼呢,这次可得好好见识见识!”

他心里还暗自琢磨:等自己那艘拖网渔船正式出海作业,要是真能捞上这么一条……

嘿,別说几十万了,三五百斤的蓝鰭金枪鱼,拍出个天价都不奇怪,到时候,怕是连拍卖的锤子都得为他抖上三抖!

没过一会儿,陈子浩就带著叶阳和沈曼妮,径直往万鲜楼后厨走去。

作为主打高端海鲜的酒楼,这里的后厨宽敞明亮,如同超市的生鲜区一般,天花板高耸,灯管通亮,不锈钢台面更是鋥光瓦亮。

十多位厨师和帮工在灶台间忙碌穿梭,锅铲翻炒,蒸汽瀰漫,每个人都忙得脚步不停。

陈子浩刚一现身,角落里正在擦拭刀具的切配工眼尖,一下子就瞧见了,立刻挺直身子,扯著嗓子喊道:“陈总来啦!”

这话就像是按下了静音键的反向按钮,剎那间,剁肉的停下了刀,烧水的关上了火,蒸笼掀开一半都顾不上盖上,所有人齐刷刷扭头看过来。

確认是陈子浩后,大家纷纷围拢过来,七嘴八舌地问好。

大家心里暗自猜测:这该不会是来突击检查的吧?手上的动作顿时又快了几分,连抹布都多拧出两把水来。

“行了行了,大家各忙各的,別管我。”

陈子浩笑著摆摆手,隨即朝著远处一位繫著油亮围裙、脑门冒汗的胖师傅招了招手:“老李,先別蒸了,过来一下。”

老李正盯著蒸锅里几只红彤彤的大螃蟹,听到招呼,应了一声“哎”,就把手往围裙上一抹,小跑著过来了:“陈总,您有什么吩咐?”

“那条蓝鰭金枪鱼在哪儿?带我看看。”

老李一拍大腿,说道:“在冰库26號格子呢!不过那地儿冷得厉害,能冻出冰碴子,您要是真想仔细瞧瞧,我马上把它拉出来给您收拾好!”

陈子浩点头:“行,拉出来吧。”

老李二话不说,拉上两个打杂的年轻伙计,一头扎进冰库。

没过多久,就推著一辆带轮的托盘车出来了,车上躺著一条黑背银腹的大傢伙,足有两百八十多斤,腮边还带著大西洋海风的咸腥味。

这条鱼的来头可不简单,它是陈子浩的一位老相识,一艘远洋渔船的船老大刚靠港就直接送来的。

两人合作多年,彼此信任,只要有好货进港,第一时间就先给万鲜楼。

“叶兄弟,看,就是它!花了180万弄来的好东西!”

陈子浩蹲下身子,手掌重重地按在鱼腹上,笑得眼睛都眯成了一条缝。

这么大的蓝鰭金枪鱼,在国內著实罕见,就算陈子浩有钱,也得碰运气才能搞到手,可不是隨隨便便就能得到的。

“哇,真够气派!”

叶阳紧盯著那条鱼,眼睛瞬间亮了起来,就如同看到自家渔船起网时那一片银光闪闪的景象。

怪不得这么值钱!

他心里不禁燃起一股热乎劲儿:

总有一天,自己也要弄一艘顶配的远洋船,连船名都想好了,就叫“追浪號”。开著它横跨太平洋,闯进挪威海,绕过合恩角……把全世界最顶级的海货都一网打尽!

蓝鰭金枪鱼、帝王蟹、冷水三文鱼、蓝鰲虾……捞到停不下来,吃到心满意足!

看完鱼,陈子浩转身轻轻拍了拍老李的肩膀:“老李,把这条鱼肚皮最厚的那块大腹切下来,切成薄片,装盒,直接送到四楼3號包厢。”

所谓大腹,就是金枪鱼肚子下方那一圈肥瘦恰到好处的嫩肉,堪称刺身界的王者,是整条鱼身上最昂贵、最鲜美、最考究的部位。

陈子浩特意点明要这块,显然是把叶阳当成贵宾中的贵宾来招待。

“好嘞,马上就办!”老李拍了拍胸脯,转身就朝著料理台冲了过去。

事情交代完毕,陈子浩笑著伸手示意:“走,咱们上楼入座!”

三人沿著鋥亮的大理石楼梯拾级而上,走进了四楼最里面的那间包厢。

包厢的红木门搭配黄铜把手,吊灯上坠著水晶串,墙上掛著的画也是名家手绘的渔舟图,一看就知道这是全酒楼vip中p专属位置。

落座之后,陈子浩让服务员拿来菜单。

叶阳翻开菜单的一页,差点被上面的价格惊到:

清蒸象拔蚌,¥8880;

冰镇鰲虾王,¥6999;

……

“嘶……”他忍不住轻轻倒吸一口凉气,“这哪是吃饭,简直是要割肾啊?”

不过转念又一想:反正今天是老板请客,自己只管尽情享受,於是他轻快地在两道看著合心意的菜上打了勾。

沈曼妮接过菜单,看都没看,直接点了雪花牛肉配海胆和溏心鲍鱼盏。

陈子浩最后又添了几道硬菜:龙虾刺身拼盘、松茸烩鱼唇,还点了两壶三十年陈酿的花雕。

菜还没上桌,三人就已经聊得不亦乐乎。

说笑还不到十分钟,第一道菜就端上来了,服务员端得稳、走得快、放得轻,动作嫻熟得仿佛训练了几百遍。

要知道,普通客人等上二十分钟上菜都不算稀奇。但今天不同,老板朋友的待遇,厨房的灶火都比平时烧得更旺。

等到最后一盘灌汤黄鱼稳稳地放在桌上,整张圆桌已经摆满了美食:

鱼子酱堆成了小山,波士顿龙虾的外壳红得耀眼,雪蟹腿粗得如同手腕……

其中最引人注目的,当属两道压轴大菜,

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