重生80渔猎王，川渝暴龙变娇娘 第96章 神仙豆腐（上）

等到华仔和猴子回来，李长青还是选择若无其事地先做饭。

猴子放下扁担和水桶后，四处张望一圈，然后压低声音问道：“哎？姜楚瑶呢？回去啦？”

华仔也发现姜楚瑶不在，凑到李长青面前，“真回去啦？”

李长青指了指主楼二楼，“她说太累了，上去休息了。”

猴子闻言，抿抿嘴找了张凳子坐著，继续休息。

华仔耸耸肩，不再过问这件事。

谈不是不喜欢姜楚瑶，就是记姜楚瑶在，他们就放不开，生怕惹到对方。

李长青也懒得管二人，做饭要紧，忙活一下午，是真的饿了。

他把斑鳩叶子全部倒在了脚盆里，又把菜刀和菜板也放到脚盆里，蹲下就开始用菜刀猛猛剁。

正常来说，是要石臼捣碎。

但捣蒜有用的那个太小了，这么多树叶，不知道搞到什么时候去。

还是剁的方式要来得快一些，只是说要剁得很细碎需要花点时间。

华仔就在一旁看著，“剁烂？”

“嗯，要剁烂了挤出里面的汁水，然后加点用草木灰的水进去，和点豆腐有点像。”李长青低头解释，但又忽然抬头：“说起草木灰，去烧点草木灰，加水泡著，早点泡上早点把草木灰的水放清。”

华仔点头，“行，马上烧。”

不得不说，华仔確实勤快了不少。

李长青剁的叶子非常细碎后，把菜板菜刀拿出来，朝著脚盆里到了用碗加了12碗水。

一碗接近半斤水，一斤斑鳩叶配5-7斤水，水多就嫩，水少就比较老。

12碗水，大概是有五六斤的样子了。

而斑鳩叶，看著数量多，其实叶片轻，摘回来的斑鳩也也就一斤上下的样子。

隨即他开始用双手猛猛搓混合著水的斑鳩叶浆糊。

“这又是做啥什么？”华仔有意识地主动询问，似乎对於李长青做菜的所有过程都保持著学习態度。

“搓出里面的果胶。”李长青拿起一坨，仍由它们在手指缝隙慢慢渗透出，然而黏黏的，一坨坨落下，“看吧，黏糊糊的就是果胶。”

华仔深以为然地点点头，衣服学到了的样子。

猴子则是坐立不安，有些磨皮擦痒的感觉，“嘖！哎！真不得劲！”

他站起身，走到竹楼里面，没一会拿出了锯子和锤子等工具。

像搓衣服大妈的李长青抬头看去，“你又有什么奇思妙想了？”

猴子指著摆在角落都变黄的竹子，“凳子坐著泪，我做几张躺椅出来。”

本来干完活就累，接过在李长青这里，只能做没有靠背的凳子，硌屁股不说，腰杆子还累。

“可以！猴师傅加油！”李长青乐得如此，空地上那么多竹子都泛黄了，过不了多久都要晒乾了！

本打算留著扩充竹楼二楼的，但这几天太忙给忘了，加上又准备修新房，扩建计划自然是被放弃。

这些竹子不如废物利用起来，多做一些桌椅板凳，他们过来，也用得上。

猴子直接將工具扔到二楼平台，准备將竹子也拉到二楼平台去。

毕竟是坐躺椅，放在二楼更合適，在一楼坐好抬上去太重了，乾脆在二楼坐。

他拉著竹子走到台阶那里时，看到因为晒脱水体积变小所以全部晒在二楼平台的羊肚菌，迟疑了一下，问道：“长青，羊肚菌还晒吗？”

“差不多干了，收起来，明天买个晚上的票，就可以去省城卖了。”李长青手里还在搓著斑鳩叶子，嘴上说著计划。

猴子闻言，放下竹子，从一楼找出一个蛇皮袋，上去收羊肚菌。

“对了。你们一起去不？”儘管之前说了让猴子、华仔一起跟著去，但閒著他又觉得自己要去王老板那边吃席，王老板没请他们二人，就没法带著他俩去吃席。

总不能自已和姜楚瑶去吃席，把他俩扔在省城自己玩半天吧？

自己主动让他俩去不合適，但是如果他们自己要去那就是另一回事了。

“算了算了！来回车费太贵了！”猴子弯腰捡著羊肚菌，嘴上直接拒绝，“我可不是你这个万元户，来回六块钱火车票，还有吃喝拉撒住，一个人怕是要十多块钱，你不心疼，我还心疼呢！等赚了钱我再去吧！”

华仔思考一番，同样拒绝，“那个王老板有没有邀请我们，到时候你们吃席去了，我们又不能跟著去，总不能找个地方蹲著抽菸等你们吧？那不是花钱找罪受？还是在家休息来得实在。”

李长青闻言，也不强求，“行，那就下次在带你们去省城。”

刚好，斑鳩叶也搓得差不多了，他找来过滤用的纱布，放在筲箕上，筲箕又放在买的锑锅上。

把锑锅放在脚盆边，自己端著脚盆將里面绿色的汁水和叶片渣滓倒了进去。

合上纱布，拧了几圈免得纱布散开后，开始搓挤纱布里的汁水。

一边烧出一小堆新鲜草木灰，正將草木灰放在一个盆里加水搅拌的华仔走了过来，一边搅拌草木灰水，一边认真看著这个过程。

隨著绿色的纯汁水从纱布密密麻麻的细小孔洞种渗出，原本大小的纱布包，变得只有柚子大小。

挤到最后，李长青双手青筋暴起也难有汁液滴下来后，他才长舒一口气。

拿著纱布走出去十几米，打开后，將干掉的叶子渣渣倒在地上。

回来洗乾净脚盆，又將所有锑锅里的绿色汁液倒进了脚盆里。

“哎？你都挤到锑锅里，又倒出来干什么？”华仔几分钟前就將草木灰水放在一旁让它澄清，现在又对不理解的步骤发出疑问。

“脚盆更宽，斑鳩叶子汁倒进去没那么深，接触空气面积更大，凝固更快。”李长青隨手將脑子里从短视频里学来的知识，照搬出来，又伸出手，“草木灰水给我。”

华仔伸手从桌子上端起草木灰水，还有些混浊，但大部分灰尘已经沉淀在底部。

李长青將草木灰水小心翼翼倒了差不多二三两在脚盆里，然后拿起筷子迅速搅拌。

脚盆底部直径50厘米，还是很大的，水深才不到2厘米，害怕搅拌不均匀，他特意疯狂搅拌了差不多十几秒才停下。

然后从水桶里舀了两碗水，涮了下锑锅，又把锑锅里残留的汁水倒进脚盆，“不能浪费！”放下锑锅后，他又道：“等个一小时的样子，凝固了就可以了，现在煮山药，准备凉拌用的调料。”