我的破产茶楼火爆全球 第48章 初次比赛 小小马蹄糕

  第48章 初次比赛 小小马蹄糕

  隔日周六, 天气晴。

  夏咏恩一早就准备好了所有要用的食材，跟珍姨与春桃交代了几句后, 便带着何玉强出门，来到了荣兴楼所属的民治社区。

  原本大家都说想去看比赛，可店里实在是走不开，夏咏恩一走，荣兴楼的负责人就变成了赖美珍，春桃如今也隐隐有了些领导的架势, 配合珍姨一起安排其他人开展今天的工作。

  何玉强原本以为，社区比赛不会有很多人参加，毕竟现在大家生活节奏都那么快，周六日肯定是在家里休息。可没有想到, 两人来到比赛场地, 周围都已经挤满了人，而比赛场地中央，已经站了七八个参赛选手。

  夏咏恩领了九号的号码牌，又朝工作人员打听，才知道今天这场比赛一共有十五位选手参加, 而且其中有些选手的来头还不小。

  等所有选手都到齐后, 便按照号码牌的顺序从第一名选手开始进行自我介绍。

  夏咏恩听了一番, 暗自感叹, 别看这比赛规模不大, 选手可真是卧虎藏龙啊。

  二号选手、四号选手、五号选手、十三号选手都是社区附近几家茶楼的大厨，虽然夏咏恩不知道这所谓的大厨到底是主厨还是帮厨，可乍一看，这四人那都是来势汹汹，颇有一番气场。

  几人的自我介绍都说得很简单, 每个人都在茶楼有过十多年的工作经验。

  而六号选手、七号选手则是在糕饼铺子工作了七八年了。

  至于十号选手，是夏咏恩的“老朋友”，陈记早夕店的老板，说是五岁开始就下厨房，至今已经三十多年了。

  其他的选手责没有烹饪的背景，就是天天围着厨房转的普通人而已，但夏咏恩可不敢小看他们，毕竟高手从来都出自民间。

  每一个选手进行自我介绍时，围观群众都会积极鼓掌，可轮到夏咏恩做自我介绍时，场内的掌声就有些稀稀拉拉的。

  在许多观众的眼里，其他参赛选手看上去都是三四十岁的年纪，一看就知道经验丰富，可夏咏恩的脸上充满了稚气，看起来就是个刚刚毕业的大学生，还是十指不沾阳春水的那种。

  观众堆里就有人说道，“这姑娘年纪轻轻的，会做粤菜吗？不是来过家家的吧？”

  “看看就行了，这么年轻，估计连火候是啥都搞不明白，就是来凑数的。”

  “靠，原来这比赛门槛这么低啊，连个大学生都能报名，早知道我也去了，肯定比这人厉害啊！”

  别说是现场的观众了，就连民治社区的负责人都嘴角一沉，眉头一皱，“怎么回事，你们又让工作人员去参赛了？”

  以往出现过几回，因为比赛人数不够，社区的工作人员被要求参赛的情况，可这回的厨艺比赛还是比较热门的，怎么也要工作人员去充数了？

  还没来得及细想，就听主持人开口问道，“九号选手有多少年的粤菜烹饪经验了？”

  夏咏恩不假思索，“半年。”

  随着这个回答一出，比赛场地爆发出一阵哄笑，大家伙都有些不敢相信，这姑娘，竟然在这么多有经验的大厨面前，理直气壮地说出半年两个字。

  “她说的半年，该不会指的是煮了半年泡面吧？”

  “哎哟喂，那这样算的话，我也有十几年的烹饪经验了。”

  “这人纯搞笑的吧，凑数也找个会做饭的来啊。”

  淹没在人堆里的何玉强，听见周围七嘴八舌的议论，气得眉毛都歪了，恨不得立马为小夏辩解一二。

  而比赛场地中的选手，也纷纷向夏咏恩投去了探究与戏谑的目光。

  那四位出身茶楼的大厨，忍不住窃窃私语，“真无语啊，现在什么人都能来比赛了，上小绿书学几道网红菜就觉得自己会做粤菜了，唉！”

  “粤菜就是败在这些人手里了，网上那些菜谱都是什么跟什么啊？”

  “真正的粤式点心不是上网看一两个教程就会的了，等着看吧，她怕是连调味都搞不明白。”

  “估计就是来蹭热度的，想出名当网红吧？”

  其他选手虽然没有说话，可也不断地上下打量夏咏恩，眼里全是轻视。

  夏咏恩身边的八号选手是一位社区里的中年阿姨，她好心地对夏咏恩道，“姑娘啊，咱们这比赛成绩第二安全第一，待会你一定要注意安全，小心别被刀切到手了哈。”

  面对阿姨的善意提醒，夏咏恩笑了笑，随口应了一声。她也不是傻子，自然知道场上这些选手还有场下的观众在想什么，不就是看不起自己吗，不就是觉得自己不行吗？

  虽然比赛选手中不乏有经验的厨师，就算人外有人山外有山又如何，她可从来没觉得自己做的点心会比别人的差。

  等待会开赛，她倒要看看这些嘲笑自己的人还有什么话可以说。

  比赛场地上的主持人听见夏咏恩的回答后，也有些忍俊不禁，努力控制住面上的表情问，“那今天九号选手准备要做的是什么点心呢？”

  夏咏恩凑到话筒旁，大声说，“我要做马蹄糕。”

  比赛场地外围的观众又发出了一阵哄笑，这姑娘是不是傻呀，竟然拿马蹄糕如此寻常的点心来比赛？

  马蹄糕虽然很是经典，味道也好吃，但问题就是，它太过普通了。

  逢年过节，家家户户都会买来吃，甚至很多人平时家里就会做，菜市场也有得卖，比起虾饺、红米肠、干蒸烧卖这些更精致的点心来说，马蹄糕就没那么“高贵”了。

  所以，大家都想不到，平平无奇的马蹄糕，在比赛里能有什么胜算。

  随着夏咏恩的回答，场下的观众又是议论纷纷，“我都说了她是来凑数的啦，马蹄糕能有什么吃头啊，平时我都吃吐了，给钱让我吃我都不想吃！”

  “我来看比赛就是为了蹭点好吃的，谁要吃马蹄糕啊？”

  “马蹄糕我也会做啊，干脆我上去做好了。”

  “这姑娘要是能赢，我把头拧下来当凳子坐！”

  无论是马蹄糕的味道还是制作方法，对花城人而言那可是太熟了，毕竟是自小吃到大的，甚至有些人还夸口，自己蒙着眼都能把马蹄糕给做出来。

  所以，在观众们看来，夏咏恩做马蹄糕，不仅没有吃头，还没有任何看点啊！

  那几位茶楼的大厨，都露出了轻蔑的笑容，“只学了半年，就把马蹄糕当个宝，她还不知道哪到哪呢，粤式点心博大精深，她怕是还没入门呢！”

  “可能这就是她的最高水平了，我们也不要去打击人家，毕竟还年轻嘛。”

  “唉，看来这回又是我们几个人之间的比赛，搞得都有点没意思了！”

  在选手们有意无意对夏咏恩进行嘲讽的时候，有一个人始终默不作声。

  那就是十号的选手，陈记早夕的老板。

  夏咏恩这个名字，陈老板没有听过，可她的脸，陈老板可太熟了。

  今天夏咏恩刚领号码牌，陈老板就暗自一惊，心想：完了！今天算是白来了！

  要说陈老板为啥认得夏咏恩，还是因为，荣兴楼早餐铺的生意实在太好，几乎抢走了陈记早夕一半的客源。

  一开始陈老板见街上开了家新的早餐铺，还有些不以为意，毕竟自己家早餐店开这么多年了，早就有固定的熟客了，就算有新的早餐铺，也根本抢不走自己的生意。

  以前这条街上，也有人开过早餐铺，到最后不还是惨淡收场？

  可陈老板淡定了没一个月，就发现事情好像有些不对了。

  怎么自己店的客流量，越来越少了啊！那家新开的早餐铺，没理由那么厉害啊？

  怀着一肚子不甘心，他偷偷摸摸去了荣兴楼，买了好几样早餐。

  原本他还对自己的手艺有些自信，可吃完之后，瞬间明白，为啥那些食客都不来自己店里了。

  因为荣兴楼做的点心，实在是太好吃了。

  陈老板虽受打击，可这店里的生意也不能不管了，只好照样开店，靠着以前的老食客，勉强维持生意。

  不过随着荣兴楼的生意越来越旺，早上排队的人数也自然多了起来，不少赶着上班的打工族不愿意排队，还是会回到陈记早夕这里来。

  几个月下来，陈记早夕的生意虽然下滑，但总归还是稳住了，全家人吃饱饭，还是不成问题的。

  这回来参加比赛，陈老板就是想给早餐店打出点名气，要是能拿到第一名，拿着奖金物资回去就更好了。

  可现在有夏咏恩在，陈老板的愿望，显然是要落空了。

  眼见其他选手都对夏咏恩很是不屑，陈老板忍不住摇了摇头，你们这些人就等着吧，现在还笑得那么开心，待会比完赛，我看你们还能不能笑出来。

  自我介绍完毕后，十五位选手就入场开始准备了。

  比赛的全部选手里，有八位选手要做虾饺，五位选手要做干蒸烧卖，除了夏咏恩要做马蹄糕外，陈老板要做的菜品也令人很是意外。

  陈老板要做的，是一种小众的点心，叫做鲎粿。

  夏咏恩得知陈老板要做鲎粿后，忍不住往他的摊位上瞧，没想到陈老板对着她呵呵笑，还举起双手握拳示意，“夏老板，加油哦！我看好你，你一定能拿第一名的！”

  有些发懵的夏咏恩眨了眨眼，也回了句，“陈老板，你也加油！”

  而在比赛场外，何玉强的身边多了一个熟悉的身影，她瞄向那人，“哟，梁大作家，那么有空来看小夏的比赛啊？”

  作者有话说：

  这周没申上榜单，所以只有两更哦～下一次更新在周一然后就是周三了。希望下一周能申上榜单