今天也在做厨神[美食] 第140章 当厨神的第一百四十天 当厨神的第

  第140章 当厨神的第一百四十天 当厨神的第

  严时语在大概看完爱丽丝梦游仙境后, 心里多少有数要做什么造型的了。

  她先跟工作人员拿了纸笔，多亏之前的比赛，现在严时语在设计蛋糕上面算是有些经验, 她手握着笔, 三五两下勾画出一个造型出来。

  而其他选手这时候已经开始制作蛋糕胚了。

  约翰看了下五位选手。

  他跟其他评委现在是在观察室通过现场的摄像头看严时语他们的比赛过程。

  约翰对众人问道：“你们觉得这一轮比赛谁能拿到第一名？”

  “如果是其他比赛，那还不好说。”欧亚娜道：“但这轮比赛，我觉得桑苏的胜算比较大。”

  “是的，而且上次她在甜品这个环节滑铁卢, 我相信, 她只要不傻, 回去后一定会在这个部分抓紧练习。”山本致一郎也赞同地说道。

  约翰看向谢东兴, “谢先生以为呢？”

  谢东兴沉默一瞬, 道：“当然是邹容。”

  众人脸上露出诧异神色看向谢东兴。

  欧亚娜调侃道：“谢，我们都知道邹是你的徒弟, 你是因为偏着他所以才这么说吗？”

  “不是。”

  谢东兴闭上眼睛，道：“邹容的本事不必我偏心，我收他当徒弟的时候就发现，他其实比起中餐来，更擅长西餐, 尤其是甜品烘焙。”

  “去年的时候我送他去找西拉大师学习甜品, 本来培训时间是两个月，邹容一个月就学成回来了, 西拉大师说, 邹容已经出师了。”

  西拉大师可是欧美甜品界赫赫有名的大佬。

  他曾经开办个数个烘焙培训班, 收费不菲，但所有想进入高级餐厅当厨师的人，都挤破头想报名。

  而高级餐厅还有五星级酒店跟一些私人餐厅的大厨都会特地前往学习。

  他的名气在外界不太出名, 但欧美厨师行业的人没有人不知道他！

  能得到西拉大师这么一句话，邹容的本事还真不可小觑。

  邹容已经设计好造型，他要做的是一只栩栩如生的机械蜘蛛，八爪蜘蛛狰狞凶残，从设计稿上都快看出那种野蛮跟科技交融的风格。

  但邹容并不满足于此。

  他不想要只是个呆板的机械蜘蛛，他希望这只机械蜘蛛能活动。

  在跟工作人员询问过后，邹容让工作人员去取了一些道具过来。

  “邹选手要干嘛？”

  欧亚娜等人这时候都好奇不已。

  邹容的表现，在所有的选手当中算是排得上前茅的，他虽然话不多，但的确很有实力。

  这是毋庸置疑的。

  “看来，今天的比赛，大家都志在必得啊。”

  约翰则摸着下巴，若有所思的，笑眯眯地说道。

  附加赛虽然没有淘汰制度，但大家都知道奖励很诱人。

  第一名能获得额外加时十分钟，十分钟在其他时候看着不多，可在比赛当中，分秒必争，比别人多十分钟，有的时候就是很大的优势了。

  第二名则能够限制其他选手的食材，这也是个很有利的奖励。

  虽然不太厚道，但比赛当中，谁不希望自己的对手是个菜鸟而不是强者。

  更何况，决赛能晋级的话，奖金就能获得十万美刀。

  这可是十万美刀。

  即便是对于高收入的厨师群体来说，十万美刀也是一笔不少的钱了。

  一个小时过去。

  严时语已经做出了大概的蛋糕造型，她现在在熬制巧克力酱。

  约翰等人却突然出现在比赛现场。

  约翰等人率先走到严时语这边来，看着隔水加热锅里面慢慢融化的巧克力，约翰动了动鼻子，他问道：“可以试试味道吗？”

  严时语自然不会拒绝。

  她用勺子舀了一些出来，约翰等人试过味道，脸上却露出些许疑惑神色。

  约翰提醒道：“严，这个巧克力酱的味道好像有点淡。”

  “我知道。”严时语说道，“这就是我想要的味道。”

  她的蛋糕做的七七八八了，巧克力树根，慕斯做成山洞造型，山洞背后还有绒绒小草，蛋糕放在一个浅口陶瓷盆里。

  在冰箱里面，还有个她刚做好定型的穿着背带裙的小姑娘形状的蛋糕。

  约翰等人乍一看，觉得虽然有些童趣，但并没有很让人感到惊艳，便惋惜地走到一边去看邹容、桑苏等人的作品。

  桑苏的作品这回发挥的很好，她捏了个简单的古堡出来，做了个长发公主依靠在窗户旁边，眉眼栩栩如生，长发顺着窗户垂到地面。

  凑近了，就能闻出这是咸奶油杏仁口味的蛋糕。

  欧亚娜看得两眼放光，夸赞道：“这做的真是太好看了，桑苏，你终于发挥出你的水平。”

  桑苏耸耸肩膀，有些不好意思，但也有些自信。

  甜品素来是她的强项。

  一旦她全力发挥，大多数人可不是她的对手。

  约翰等人参观完后，回到观察室。

  欧亚娜是真喜欢桑苏的作品，对这个作品赞不绝口，“桑苏是有实力的，只是她性格偏保守，可惜了，她应该在比赛当中放开来大胆尝试，这样才能做出更多这样的好作品。”

  “倒是严，这一轮的表现，好像有些稀松平常啊。”

  欧亚娜惋惜道。

  他们倒不是不看好严时语，而是一直以来，严时语一直让人感到惊讶惊喜，即便是评委们知道，任何人都不可能一直拿出让人感到震撼的作品，但难免还是会对严时语抱着过高的期待。

  严时语现在做的蛋糕造型，不是不好看，大家也相信味道应该不会差到哪里去。

  只是觉得，有些平常。

  那种水平的作品，就是任何一个厨师都能做出来的。

  从某种程度来说，何尝不证明约翰等人在心里头面是觉得严时语比其他选手更强的。

  一个半小时的比赛时间结束。

  乔布丁、曼隆先后交了作品，严时语这回是第三个交的，桑苏跟邹容排在后面。

  乔布丁的作品是会跳舞的魔鞋，取材自灰姑娘，作品很漂亮很精致，一对漂亮的红色高跟鞋，切开后里面却是巧克力慕斯，还有草莓流心流出来。

  让人眼前一亮。

  但巧克力慕斯跟草莓流心的味道没有很好的过渡，综合得分只得到了83分。

  曼隆不擅长甜品，做的是一块钟表，是提拉米苏风味的。

  味道中规中矩，仅仅得到80分。

  曼隆对这个分数也不太意外，只是点点头。

  等轮到严时语这边时，评委们走到她的作品前面，眼睛一亮。

  作品是个灰扑扑的山洞，爱丽丝迈开步踩在地上，眼神朝着山洞张望，似乎很是好奇。

  约翰忽然指着作品名字道：“严，你这道作品叫做掉进兔子洞，为什么叫这个名字？”

  “请允许我示范一下。”

  严时语拿起一旁融化的低温巧克力酱，说道。

  众人脸上都露出好奇神色，却只见严时语将巧克力酱倒在地上，随着巧克力酱倒入，地面居然渐渐融化，爱丽丝也跟着像是掉进兔子洞里面一样。

  “wow！”

  欧亚娜不禁捂着嘴惊呼出声。

  巧克力越倒地板陷得越深，最后露出下面的提玛丽苏蛋糕。

  爱丽丝一脚插在蛋糕里面，就像是故事里她不小心从兔子洞掉到异世界一样。

  “真有创意！”

  约翰不禁惊喜交加，他看向摄影师，“你们有拍摄吗？”

  摄影师点点头。

  约翰松了口气，又惋惜道：“太可惜了，刚才那一幕，我们应该用手机拍摄下来，等这期节目播出后，发在ins上，一定能够获得百万点赞的!”

  谁说不是。

  这太具有童趣，也太有意思了。

  众人都有些不忍心品尝，不过，在尝过味道后，众人也感到惊喜。

  提拉米苏做法是上面要撒很多可可粉，一般情况下，再加入巧克力酱，味道就会太重，太齁，容易腻味。

  但严时语显然考虑到这点儿，巧克力酱的味道比较淡，更偏向于增添坚果香气，而且足够浓稠，不会影响到提拉米苏的口感。

  因此，吃起来的口感很丝滑，像是羽毛挠过你的心尖。

  众人斟酌之后，在犹豫之中，给出了93分。

  更让人意外的是约翰跟欧亚娜都给出了满分。

  约翰道：“这道的创意远超过口味，更让我惊讶的是，严选手在今天之前并不知道这个故事，却能从这个故事当中攫取出灵感，制作出一份让人惊艳的作品，因此，我觉得满分是应该的。”

  欧亚娜就简单的多，她觉得严时语的这个作品，实在太有灵气，直接打中她的心巴，因此，实在无法给低于100的分数。

  桑苏跟邹容都既惊讶又紧张。

  尤其是邹容，他先前还以为严时语在甜品比赛滑铁卢了，没怎么把她当成强有力的对手。

  没想到，严时语还是严时语。

  一下拿到了93的分数。

  而她先美在前，评委们的要求自然也会跟着提高，排在后面，现在显然反而不是优势。

  除非做的特别出彩，否则很难赢过严时语。

  果不其然，桑苏拿到了89分，邹容以半分险胜了桑苏，拿到了89.5分。

  比赛结果一下就出来了。

  严时语获得了加时的权利，则邹容则获得了禁止对手挑选某样食材的权利。

  严时语丝毫不怀疑，邹容肯定会把这一个权利用在自己身上。

  果不其然，次日的决赛当中，他们的比赛项目是每个人制作三道人生中记忆深刻的菜品，不限制菜系，也不限制品种。

  邹容上来就给严时语禁用了盐。

  这个选择让大家意外，又让大家不由得愣住。

  不能用盐，那很多菜系都受到限制，无法制作，比如像是海鲜这种腥味重的，还有猪牛羊鸡鸭肉这些，都得用盐调味，才能去掉腥味。

  作者有话说：

  无