今天也在做厨神[美食] 第141章 当厨神的第一百四十一天 当厨神的第

  第141章 当厨神的第一百四十一天 当厨神的第

  决赛是采取直播的模式的。

  此时, 在直播间当中，周朴素等人看见严时语被禁了用盐，都不禁为她捏一把冷汗。

  隔着数千公里, 沪海市, 齐飞扬等人熬夜等着看直播，看见这一幕后，也忍不住破口大骂。

  尤其是齐飞扬，他气的拍桌子, 骂骂咧咧道：“这都什么人啊, 居然这么过分！邹容简直就是个小人！”

  刘茯苓倒是比较公平, “也不能这么说, 毕竟是比赛, 时语肯定会是邹容最强劲的对手，他要是不把权利用在时语身上, 那才有问题。”

  齐飞扬有些无语，看着刘茯苓吐槽道：“茯苓姐，您到底是哪边的？”

  “我是时语这边的，可我说的也是实话啊，要是你跟时语一起比赛, 你就说你用不用吧。”

  刘茯苓想得很开。

  齐飞扬想了想, 还真就是这样。

  严时语实在太让人警惕了，她的基本功硬得能切开地球, 脑子还好使, 碰到这种对手, 绝对是选手的噩梦。

  墨西哥那边。

  洛诗琳催促着丽卓等人调整好投屏，电视上总是闪雪花。

  好不容易调好屏幕了，洛诗琳看见屏幕上飘过不少弹幕, 老太太眼睛都看花了，摘下眼镜擦了擦，再戴上，费力地看那些弹幕，“这都说的什么，什么不能用盐？”

  丽卓等人已经抱着爆米花跑到洛诗琳身旁，席地而坐，“姨奶奶，严被那个选手禁止用盐，她现在必须在不能使用盐的情况下做出三道菜。”

  “不能用盐，这是哪个可恶的家伙干的！”

  洛诗琳骂骂咧咧道：“亏我还让你达本爷爷在天有灵要保佑严顺利拿到冠军，你爷爷这个人，真就跟活着的时候一样，我说的话他全当做耳边风，明年亡灵节不许给他贡他爱吃的香蕉馅饼了！”

  丽卓等人都忍俊不禁。

  苏珊娜端着榨好的橙子、西瓜汁过来分给大家，闻言笑道：“姨母，这句话我可记住了，明年您可别做。”

  洛诗琳接过橙汁，当做没听见，拉着苏珊娜一起坐下看比赛。

  不能用盐，虽然是一件很麻烦的事，可实际上，不用盐，严时语已经试过了。

  她前几个月还学了不少新菜色，这会子计划要做什么菜品的时候，比起说为难，反倒是有些选择困难。

  严时语看见冷鲜柜上有肌理如大理石一般的牛肉，还有新鲜的三文鱼、鲈鱼跟个大饱满的马蹄番茄。

  严时语心里有数，她很快挑选好所有需要的食材，琳琅满目地摆放在自己的料理台上。

  比赛时长为两个小时。

  这一轮比赛是五进二，最后只有两位选手能够晋级总决赛。

  严时语先在番茄的底部切开个十字，开了火在火上炙烤，番茄皮遇热收缩，同样依法炮制了数个番茄，而后浸泡在冷水当中，快速去皮后，剁碎，在平底锅里低温熬出番茄汁。

  另外一边，则先给牛肉切块，那些漂亮的大理石花纹一般的牛肉串，她切成了一小块一小块，四四方方的。

  屏幕前面，奥多哦了一声，拍了下额头，道：“这么好的牛排，她该不会打算拿来做烤串吧？”

  这种大小也只能是拿来做烤串了。

  “虽然说做烤串是个很好的方式，而且也很容易做得出色，但这么好的牛肉这么做，糟蹋了。”谢东兴赞同地说道。

  林鼎云却不认可，“这才开始呢，你们急什么？”

  因为严时语有额外加时十分钟的优势，所以当她开始做的时候，其他选手只能看着等。

  邹容看着她挑选的食材，忽然道：“她应该是想做墨西哥风味的烤肉。”

  “墨西哥风味？”乔布丁等人看向邹容，“你怎么知道？”

  邹容指着严时语挑选出的调味料跟香料，道：“青柠、红酱、辣椒粉、红椒粉、孜然粉、大蒜粉，还有各种墨西哥品种的辣椒，这除了做墨西哥烤肉，不可能做别的。”

  “尤其是她还拿了几颗橙子。”

  牛肉即便切块了，也是属于肌理比较紧密的，相对于猪肉、鸡肉来说，更难入味，一般烤肉都是提前一天腌制。

  但严时语有洛诗琳老太太传授的独家秘方，橙子榨出汁来，混合半颗柠檬榨出来的汁水，加入牛肉里面，再加入辣椒粉等香料调味，然后用一个大保鲜袋装起来，放入冰箱保鲜冷藏。

  与此同时，其他选手已经入场。

  桑苏等人飞快选好了食材。

  桑苏准备做传统的坦桑尼亚菜，椰奶炖鱼、手抓羊肉饭跟薯条煎蛋饼；曼隆打算做瑞士菜，这是他外婆从小做给他吃的，他记忆很深，所以决定做煎牛肝、烤鱼跟煎鲈鱼海鲜珍珠面。

  后面所谓的海鲜珍珠面是一种外形比较特别的意面，外观像是小珍珠一样，口感很特别。

  邹容则环顾全场食材后，犹豫了下，他走过那些高级海鲜、红肉食材区域，走过所有的食材区域，却在最普通的蔬菜区域前面站住。

  “邹选手是还没想好要做什么吗？”

  山本致一郎双手抱胸，表情严肃地说道：“比赛已经开始了，如果是做中餐的话，很多菜品需要的时间都很长呢，何况还要做三道菜。”

  “是啊，他难道不知道自己要做什么？”

  欧亚娜也惊奇地说道。

  对邹容来说，这种事情应该是毫不费力的。

  其实大家伙心里都觉得，能够晋级总决赛的必然有邹容。

  优势太大了。

  邹容很擅长摆盘，但更擅长的是揣摩评委的心理。

  他个人赛就没输过，每次拿的分数都不低。

  三道人生中记忆深刻的菜品？

  邹容有些恍惚，他几乎下意识地要拿起上海菜心，跨越山河湖泊，这些菜品远道而来，但因为保存的很好，新鲜的像是郊区农民早上才从地里摘下来的。

  在遇到周朴素之前，邹容从没吃过几顿好饭。

  他爸是个烂赌鬼，从不管家里小孩的吃穿，邹容印象最深刻的一道菜就是那天下着瓢泼大雨，他赤着脚，走在巷子里。

  那天是台风天，狂风暴雨，路上的行人都撑着伞往家里跑。

  雨丝很冰冷，打在脸上格外的刺痛，他在沪海市没有认识的人，也没有地方落脚，肚子更是饿了好几天。

  那天他在幸福饭馆前面昏了过去，等醒过来，身上已经换了干净的地方，他循着香味走到前面。

  周朴素正在做菜饭，菜饭很简单，只有猪油渣跟菜心，看见他的时候，周朴素笑着招呼他，“醒了，坐下吧，我饭刚做好，你正好可以吃。可惜台风天，店里就剩下猪油渣跟菜心了。”

  那天他接连吃了三碗菜饭，就连碗底的米粒也吃得干干净净。

  他头一次意识到原来饭菜是可以这么好吃，原来吃饱是这种感觉。

  后来他离开了幸福饭馆，他以为自己忘记了曾经那碗饭的味道，直到现在才知道，原来这味道已经深深地刻在他的记忆里。

  邹容没选择做菜饭，他挑选了生龙活虎的大闸蟹、五层的上好五花肉跟鳝鱼。

  他已经走到这一步，他不会回头，也不想回头。

  谢东兴本来脸一直绷着，在看见他调选的食材后，唇角微微松弛下来。

  还好，邹容没傻。

  “谢师傅，你说邹容怎么这么奇怪？”

  林鼎云看向谢东兴，笑眯眯地说道：“刚才他在菜心前面站了那么久，我还以为他要做白灼菜心呢。”

  “林桑，真是会开玩笑。”山本致一郎用扇子掩着嘴笑道：“白灼菜心也算一道菜吗？”

  “那菜心可以拿来做什么？”林鼎云反问道。

  山本致一郎道：“那可多了，可以拿来做菜饭啊，说起来，严选手做的菜饭，可是全沪海市最美味的菜饭。”

  谢东兴脸色一沉。

  作者有话说：

  无