今天也在做厨神[美食] 第30章 当厨神的第三十天 当厨神的第

  第30章 当厨神的第三十天 当厨神的第

  一大早被喊起来做辣椒酱, 齐飞扬是心甘情愿的。

  毕竟他自己也爱吃这个辣椒酱，他那份辣椒酱虽然没了，可是这几天蹭店里头其他师兄的, 也是美美的吃了好几口。

  那辣椒酱做得实在太好了, 无论什么菜，普普通通的洋葱炒肉也好，需要花费功夫的羊肉汤也好，撒上一勺子辣椒酱上去, 就连汤底都能喝个精光。

  齐飞扬边戴口罩舂辣椒, 边看手机。

  严时语正在熬辣椒酱的时候, 忽然就听得他爆出一声国骂。

  这声骂声把众人都吓了一跳。

  王勇隔着口罩, 闷声闷气地问道：“飞扬, 你怎么了，辣椒籽溅到眼睛了？”

  “不是, 是那个朴灿贤居然过了复赛，还拿到决赛的名额！”

  齐飞扬骂骂咧咧，怒不可遏，“这节目组不会是有什么黑幕吧？”

  齐翟峰道：“飞扬，别乱说话, 我看节目组挺正派的, 不像是那种人。”

  齐飞扬不干了，道：“爷爷, 我可没乱说, 你们自己看, 他居然靠着一道干炒牛河就赢了人家的开水白菜，这合理吗？”

  齐飞扬摘下口罩跟手套，拿着手机拉回到菜品呈现的那一幕, 给众人瞧。

  王勇等人都有些吃惊，还真是做了一道干炒牛河，这可神了。

  齐翟峰定睛看了一眼，皱着眉头，招手喊周朴素过来，“老周，你也来看看。”

  周朴素答应着过来，盯着手机页面看了好一会儿，拉到前面又拉到后面，片刻后，他若有所思，沉吟道：“”这道菜是那个韩国人做得？

  “对啊，周大爷，您说这不是闹吗？这五个评委新来的两个还是钓鱼台那边的厨师，结果居然这样！”

  齐飞扬气愤不已。

  他这人性格就是很直接，喜欢就全肯定，不喜欢就全否定。

  比较孩子气。

  严时语拿瓢子慢慢搅拌着油锅里的辣椒酱，适当地添加少许盐跟白糖，闻言道：“如果是我的话，我也会选择干炒牛河。“

  齐飞扬愣住了，转过头来不解地看向严时语，“为什么？！”

  “虽然我还没吃过干炒牛河，但也看得出这道菜做的不错，你没发现他的盆地下，一点儿油都没有吗?”严时语道：“要做到这点儿，不容易。”

  “对啊，我们平时炒米粉的时候，吃到最后盘底下都要有不少油，米粉还是比较好炒的，牛河可更麻烦，需要油多，不然就会糊锅底，可油多了，又容易炒得油腻，吃到最后，底下的牛河都是泡在油里面的，这一盘居然没点儿油腥，真是有两把刷子。”

  王勇也这才意识到这点儿，仔细思索过后，说道。

  齐飞扬很想反驳，但毕竟厨师这行，不同有的行业，像是绘画这行吧，每个人的审美不同，喜好不同，加上水深，很容易忽悠人，但是厨师这行，手艺好不好，别说想骗同行，想骗客人都很难。

  这世界上什么事情都有门槛。

  吃这件事可没有门槛。

  就算是刚满周岁的小孩子，也知道什么好吃什么不好吃。

  齐飞扬想反驳，可是想了想，自己的确做不到他这种本事，能做到炒出一盘干炒牛河，底下一点儿油也没有。

  他嘟嘟囔囔道：“合着他还真是有些本事的?”

  “不然呢，小子，山外有山，人外有人。”齐翟峰慢条斯理地将石臼里面的辣椒倒出来，道：“你还嫩着点呢，有心思老是盯着别人，跟别人过不去，倒不如多想想怎么精进自己。”

  辣椒酱熬好后，严时语先给了周新华，剩下的她们幸福饭馆跟隔壁齐记羊肉店分了。

  店里头特地多留出三十瓶来预备着卖给客人，明码标价了三十块钱。

  严时语原想着没那么快能卖完，可没想到，午市刚开始，那些客人听说有辣椒酱买，一人五六瓶就给买完了。

  真就是眨眼功夫，东西就没了。

  方唐霞买了七瓶，她自己留了两瓶，一瓶给张如玉，剩下的本来想说拿回家去，平时自己饿了也有的吃，但张如玉看其他员工垂涎三尺，索性加价买了下来，放到公司的零食间，算是给员工福利。

  他们最近工作量大，公司员工经常得加班，要是不对员工们好点儿，那员工跑了怎么办？

  次日。

  张如玉跟丈夫文德伦还有方唐霞等人陪着墨西哥客户曼波参观了半天工厂回来，眼瞅着快到饭店了，文德伦冲张如玉使了个眼神。

  张如玉笑着开口道：“这都快饭点了，我们已经叫人提前订好我们这边最好的米其林餐厅，咱们去吃吧，吃完再来谈生意的事。”

  曼波先生是个胖子，典型的墨西哥长相，个子不高，肚子不小，皮肤黝黑，他是张如玉他们公司的大客户，每年光是交易额就占了他们公司的一成，给他们公司带来的利润至少有一千万。

  这样的大客户过来，张如玉等人自然是战战兢兢，希望他能够看到他们的诚意。

  曼波先生摆摆手，粗粗胖胖的手指头上面戴满了各种宝石戒指，“不用了，你们每次带我们去吃的餐厅都好难吃，我们吃完后都得去找个麦当劳吃。”

  张如玉等人脸上有些尴尬。

  方唐霞反应快，笑道：“曼波先生跟我倒是一个口味的，我平时也更爱吃麦当劳，你们要是有别的想吃的菜，咱们也可以去吃啊，我正好也能沾点儿口福。”

  张如玉听见这话，忙附和道：“是啊是啊，你们来我们这边旅游不容易，咱们合作这么多年了，也是朋友了，不让你们玩得开心，吃得开心，我们哪里好意思。你们想吃什么，想玩什么，尽管说。”

  “额，这个嘛——”

  曼波脸上带着稍许犹豫神色，他看了旁边的手下一眼。

  方唐霞留意到那个下属对着曼波微不可察的微微摇头，方唐霞心里咯噔一下，心里头隐约感觉不对劲。

  本来曼波作为他们的大客人，去年有事没来，今年难得来一次国内，他们给安排了五星级酒店，还带他们去参观工厂，一路上做得算是很周到了，可他们几个人的表情却有点提不起劲，像是爱答不理。

  曼波道：“这个还是算了，我们今天也累了，想先回酒店休息，有什么事明天再说吧。”

  别说方唐霞，就是文德伦夫妻也意识到情况不对。

  文德伦道：“曼波先生，我听说您有个女儿很喜欢迪斯尼乐园，我们这边正好有些迪斯尼的产品，都是市面上不怎么好买到的，我们夫妻俩还没有女儿呢，这些东西在我们这里也是耽误了，不如回头我们让人送到酒店，让您带回家给女儿。”

  曼波摇摇头：“不，不不必了。”

  张如玉心里急了。

  这当过销售的都知道，不怕客人嫌弃挑剔，就怕客人什么都不要，什么都不说。

  这说明客人心里头压根不想考虑你们了。

  这都怎么回事啊？

  曼波他们公司每年进口的电机、机械产品是她们公司最重要的订单之一，去年的合同签了，今年的还没呢。

  要是现在合作吹了，今年的收入也要大打折扣了。

  “曼波先生，是不是我们哪里做的不合适，还是你们有什么别的想法？你们不妨跟我们直说，咱们都是老朋友了，有什么不能谈的。”

  方唐霞知道张如玉他们作为老板，不好随便示弱。

  她是员工，这点儿上倒无所谓，便主动开口。

  曼波哪里好意思说，早有张如玉他们的对家公司，恒信出口公司联系他们，他们给的价格更低。

  曼波跟文德伦他们是老朋友了，以前在沪海市的时候，曼波突发疾病，被送进医院，急需输血，偏偏他的血型是熊猫血，是文德伦挺身而出，还发动朋友帮忙，才让他渡过难关。

  不然，大千万利润的买卖，曼波怎么会愿意一直跟文德伦他们合作。

  “再说，再说吧。曼波用别扭的中文含糊其辞地说道。

  张如玉一听这个口气，这生意分明是要吹了。

  她心里着急，冲文德伦使眼色。

  文德伦明白她的意思，却也没办法，毕竟他们是卖方，哪能强行要求别人跟他们签合同。

  就在文德伦心里着急的时候，曼波一行人都要走出公司了，却脚步一顿，停留在零食间门口，鼻子往里面闻了闻，问道：“什么味儿？！”

  方唐霞等人这才反应过来，空气里有股辣椒酱的味道。

  方唐霞等人跟着曼波等人进了零食间。

  新来的实习生邓宇看着老板一行人，捧着手里的饭盒，有些战战兢兢，“老板，老板娘，我我就是提前过来热下午餐。”

  他们的零食间里面有微波炉，实习生们工资不高，一天也就150块，这工资在十八线城市还过得去，可在沪海市这个寸土寸金的地方，房租一个月最少也要一千多，加上生活费，没家里帮助的实习生可不就只能自带午餐。

  赶上张如玉不是给公司买了几瓶辣椒酱嘛，甭管手艺怎么差，拌点儿辣椒酱后在微波炉一热，那味道可比拼好饭强不知道多少。

  “这什么东西，好香？”

  曼波指着邓宇手里的饭盒，问道。

  他们走了一早上，是真饿了。

  本来曼波是对米其林餐厅不感兴趣，可闻到这香辣味儿，就让他想到他妈妈生前熬得墨西哥辣酱的味道。

  “咖喱鸡饭。”邓宇有些不知所措，看了方唐霞一眼，用眼神跟她求助。

  方唐霞脑子转得快，拿出辣椒酱来，“曼波先生，您闻到的是这个辣椒酱的香味吧？”

  曼波鼻子凑到瓶子口闻了闻，然后手指着瓶子，“没错没错，就是这个味道，这个味道好香。”

  “这是我们附近一家店做的，他们店的手艺很好，有我们华夏出名的麻婆豆腐，你要是感兴趣，咱们就去吃顿便饭，那家店很便宜，人均不到30块钱。”

  方唐霞知道现在不能着急。

  作为销售，你一着急，吃相就会显得很难看，与其纠缠客户，倒不如干脆别想那么多，请对方吃顿饭，多少也留个口子。

  曼波犹豫了下，他拿汤勺尝了一口辣椒酱。

  墨西哥人爱吃辣，也能吃辣，严时语做得辣椒酱香辣可口，辣味适中，虽然不如墨西哥辣酱辣，但是风味丝毫不差。

  即便是外国人，也一样能欣赏。

  “走吧，不要你们请我，我请你们吃一顿。”曼波咽下辣椒酱，拍着胸口说道，“今天中午这顿我请。”

  文德伦跟张如玉对视一眼，脸上都带着苦笑。

  他们到幸福饭馆的时候，赶上午市刚刚开始。

  才过12点，依旧排起队伍了。

  方唐霞看了一眼，心里悄悄松了口气，太好了，今天中午有麻婆豆腐。

  不但有麻婆豆腐，还有蒜泥白肉呢，曼波等人胃口大，一买买好几份，光是米饭，都要了二十碗。

  墨西哥人主食主要是玉米饼，玉米粥，但他们也吃米饭。

  曼波跟严时语要了几个面碗，严时语得知他们要用来装米饭，索性直接用面碗装得满满的，给他们送过去。

  米饭堆成尖，跟宝塔似的。

  热辣滚烫的麻婆豆腐刚上桌，已经够吸引人了。

  文德伦刚要招呼曼波他们小心烫，就看见曼波直接把桌上的辣椒酱都倒进了麻婆豆腐里面，搅拌搅拌，盖在饭上。

  红艳艳的盖浇饭看得人，不由得后背发麻。

  “这不会太辣吗？”张如玉不怎么能吃辣，看见这一幕都不禁倒吸一口冷气。

  曼波吃了一大口，瞪大眼睛，对方唐霞竖起大拇指，“好吃，就是不够辣。”

  这还不够辣啊。

  张如玉看得直摇头。

  他们还点了糖醋鱼、猪排、鸡排这些菜，横竖这家店物美价廉，就算是把每道菜都点一遍，也还没有米其林餐厅一道菜贵呢

  曼波一行人是真能吃。

  隔壁桌客人换了三轮，他们桌子上还在吃。

  炸好的猪排、鸡排，他们也不要甜酱油，也不要咖喱酱，就要辣椒酱，就连清炒笋片，他们也拿来拌辣椒酱吃。

  方唐霞等人胃口不如他们大，早已吃饱了。

  等他们吃完，买单的时候一看账单，居然吃了六百块。

  在他们这种家常菜馆子，能吃六百块，真不是一般人了。

  光是辣椒酱，曼波三人就吃了四五瓶，还想着买些带回去，严时语这边考虑到方唐霞她们经常帮衬，因此把原本留着预备给店里用辣椒酱匀出一些卖给他们。

  “麦克，我们来你们国家这么多次，就属今天吃的最好，最满意。”

  吃饱喝足，曼波打了个嗝，拍着胸口跟文德伦他们回去。

  文德伦心里哭笑不得，早知道你喜欢这个口味的，早说啊，米其林餐厅预约，又要人情，又要钱，一顿饭下来没一万打不住。

  这家店也就六百块，都够吃几十回了。

  “你满意就好，你要是喜欢，明天中午我们继续来。”

  文德伦试探地问道。

  曼波脸上掠过一丝迟疑，他想了想，干脆的说道，“麦克，我跟你说实话吧，恒信公司答应按照你们的价格低一成跟我们合作。”

  文德伦一行人心里一紧。

  恒信公司今年搬到他们公司楼下，他们两家公司都是主要做电机、机械方面的出口，平时竞争本就激烈。

  没想到对方居然这么无耻，居然截胡，抢客人。

  怪不得曼波一行人这回的态度怪怪的。

  文德伦想要争取一下，他还没开口，曼波就拍了下他的肩膀，“麦克，你先不要着急，先听我说，我知道我们公司是你们的大客户，你们靠着我们公司也挣了不少，对吧？”

  “这个……”文德伦有点尴尬，这毕竟是不争的事实。

  曼波笑道：“你不用紧张，做生意嘛，谁不是为了挣钱，如果你不挣钱，我才要紧张呢。吃饭的时候，我就在想，这可能是老天给我的指示，我妈妈告诉我，如果你在做一件事的时候，觉得东西很好吃，那么说明这件事情对你来说是好事，今年我们还是继续跟你们合作。但你们可得保证，一定要给我们最好的产品。”

  文德伦一行人的心就跟坐过山车一样，一下一上。

  张如玉满口答应，“曼波先生，您放心，我们一定会按照国际标准给你们最好的产品，不会让你们失望。”

  曼波哈哈大笑。

  他的手下有些不明白，就为了一顿饭，就继续跟文德伦他们合作。

  这不是糊涂吗？

  曼波知道经理不明白，他等回到酒店，才跟他们解释道：“恒信那家公司，我去看过他们的零食间，他们的零食间里面的小吃都是最便宜的东西。”

  手下不明白，“这有什么问题？便宜才能减少开支啊。”

  曼波笑道：“他们做进出口公司的，最要紧的就是公司员工，毕竟要靠员工去拉来订单，如果一个外贸公司连给员工吃饱吃好享受一点儿嘴上的快乐，都做不到，那说明这家公司的老板，前途有限。”

  “一个公司连零食间都要节省，那说明他们的财政更好不到哪里去。跟他们合作，我还怕出什么事呢。”

  张如玉一行人今天的心情真是一上一下，彻底反转。

  刚开始猜测到合作可能打水漂的时候，一行人不说心如死灰，那至少也是如丧考妣。

  毕竟这可是利润千万的大单子。

  而且还是长期客户，如果曼波跟他们取消合作，这件事传出去，对他们其他客户也会造成一定影响。

  但想不到，一顿饭就让这件事峰回路转。

  文德伦高兴的回公司后连忙找出速效救心丸吃了几颗，平复下心脏，他让法务部去准备合同，对方唐霞道：“老方，这回你可立下大功劳了，年底得给你发个大红包！”

  方唐霞笑笑，说道：“文总，这可不是我的功劳，是老板娘的功劳，她买的辣椒酱，给我们的福利。”

  “对对对，老张大大的功劳，张总，您今年有什么想买的车，跟我说一声，我给您订。”

  文德伦给张如玉点烟，笑着说道。

  张如玉白他一眼，道：“少贫嘴了，车我多的是，不用买，要我说，谁的功劳都没有人家幸福饭馆的功劳大，那个小厨师可是咱们的福星。六百块帮我们留下了千万订单，真是咱们的大贵人！”

  可不是。

  这事要是传出去，谁信啊。

  整得就跟小说一样。

  文德伦道：“我看以后要是有客人，可以试着带他们去幸福饭馆吃一顿便饭，那家手艺的确不错。”

  国际上的客人最麻烦，口味不同。

  虽然他们想表示尊重，带人家去吃米其林餐厅或者本土的高端餐厅，但那些客人吃的时候，真没感觉多喜欢吃。

  “我记得你不是有一罐一斤一万块的金骏眉吗？”

  张如玉一拍脑袋，想起这事来，“那罐红茶你拿来，回头我送去给人家小厨师。”

  “还有那坛绍兴黄酒。”

  “啊？”

  文德伦一听见这话，脸都绿了，心如刀割，那罐金骏眉是他的心头好，买来后一直不怎么舍得喝，每次跟朋友喝，也就是抓上少许，那坛黄酒更是，文德伦珍藏到现在，亲朋好友谁都没告诉，就怕叫人知道了，要拿出来分享。

  谁知道，日防夜防，家贼难防。

  他老婆给安排的明明白白了。

  “啊什么啊，你想想，要是没人家小厨师的手艺，这千万单子你拿什么办法留住。”

  张如玉拧他胳膊，“别小家子气，通通拿出来，咱们要么不送，要送就得送好的。”

  张如玉不方便自己送，跟严时语没那么熟，便托给了方唐霞。

  严时语收到金骏眉红茶跟绍兴黄酒的时候，都愣住了。

  “给我的？这送错人了吧？”

  方唐霞笑道：“没送错，就是给你的，我们老板娘说了，要是没您的手艺，我们的客人说不定就被人抢走了，这是我们一点心意。”

  她怕严时语拒绝，放下东西就道：“东西我可送到了，我们老板娘说了，您要是不收，这些东西我们那边也没地方搁，您要是实在不喜欢，就随便送给别人吧，我可走了。”

  作者有话说：

  无