极品一家在九零开饭馆 极品一家在九零开饭馆 第157节

如果他能学会这道菜，就能把明仔的菠萝全都买过来，这样明仔有钱赚，他们也有钱赚，简直是一举两得呀。

林秋娇帮叶大翔调好个三个闹钟，为了明天不被吵醒，她去另一个房间睡。

第二天，夺命连环响把叶大翔从被窝里震起来。

他两眼惺忪，洗了把脸就跟上去。

刚削好一个菠萝，昨天定的猪肉就送来了。

“做这个猪排要用梅头肉，先切成这个大小，然后用刀背敲散，打断里面的肉筋，吃起来才会嫩。”叶从溪教她爸。

叶大翔跟着上手，很快就把一块梅头肉给切好。

“接下来就是腌肉，到时候我会把一斤肉要腌多少调味料给你写清楚，你照着腌就行。”叶从溪把肉腌好，倒一点油封上。

叶大翔就在旁边把做卤味要用底汤熬上。

大概过去半个小时，肉腌得入味了，叶从溪就让叶大翔上手去煎，一块一块地煎，锻炼一下手感。

她拿来一个碗，倒入番茄白糖生抽清水等调了一个料汁。

肉排都煎好盛出来，再放菠萝下去煎，煎到两面泛起一点焦色，再放一把洋葱炒香炒软，重新加入肉排，淋入料汁翻炒。

出锅的菠萝肉排卖相油润诱人，看起来相当不错。

孙天宝正好也过来，他尝一口，竖起大拇指：“我觉得挺可以，行啊翔哥。”

叶从溪也夹起一块肉排，她要求严格；“爸，你煎肉的时候放太多油了，记得少点。”

叶大翔刚开始煎前面几块肉时确实不小心倒多油，后面就减少了，他女儿舌头真是太厉害，这都能尝出来。

叶大翔点头：“行，我记住了。”

接下来，叶大翔跟孙天宝都开始练这道菜，在叶从溪的魔鬼训练下终于勉强达到合格线。

于是叶氏饭馆跟学校食堂都上了这道菠萝肉排。

第135章 135

菠萝肉扒

菠萝猪扒在学校上架的那天, 叶从溪一到下课时间就往厨房跑。

孙天宝练习的时间比叶大翔少一些，虽然技术上面算及格，但叶从溪担心他一做大份量的会紧张搞砸, 所以时不时就下楼去看。

叶从溪一在，孙天宝确实手稳了许多。

周明昊就跟那闻见腥味的猫一样，一下子就发现不对劲：“溪姐上节课一打铃就出去, 这节课也是一打铃就出去。”

周明昊在走廊上, 往楼下一看, 接着又回去跟班上其他人说：“溪姐果然是去食堂，我第六感告诉我, 今天肯定有好东西。”

班长距离叶从溪也就一条走廊道的距离：“我在叶同学身上闻到一股很香的味道, 说不上来是什么，就是酸酸甜甜的, 好像某种水果。”

“水果？”周明昊听到水果，完全没把这个跟做菜联想起来，他往座位一反跨坐, 撑着脸, 略微沮丧，“那应该只是去吃水果吧。”

陈鹏推了推眼镜：“可惜徐晓佳下课就被老师喊走, 不然她肯定能知道点什么。”

说着说着，上课铃响了。

叶从溪踩着预备铃声回到座位上, 这一次她身上的香味更加明显, 连远一点的周明昊都闻见。

周明昊实在忍不住，转过头；“溪姐, 你是不是去食堂做什么好吃的了？”

“你怎么知道？”叶从溪惊讶, 然后说, “是啊, 今天准备上个新菜，菠萝猪扒，所以我下去帮着看看。”

菠萝猪扒？

真是水果啊！

周明昊一下激动起来，他还想问些什么，语文老师来了，徐晓佳正好在办公室，帮着老师把一些练习册搬过来。

她早就知道今天食堂有菠萝猪扒，心情激动得很，时不时就去看墙壁上的时钟，想要看看快下课没有。

叶从溪坐在她后面，用手指点了点她肩膀，示意她认真听课。

徐晓佳这才赶紧坐直。

等语文老师一说下课，周明昊几人刷地一下就冲出去。

五班旁边就是四班。

四班坐窗边的同学疑惑：“他们跑那么快什么？”

同桌吴德看见自己的室友周明昊，先一步反应过来：“哎哟我去，肯定是叶氏食堂上新品。”

他也是直接哐哐哐就冲，吃饭这一块，他是认真的！

叶从溪径直走进食堂里面，她看着孙天宝收汁出锅，端着大盆放到窗口边。

满满一大盆的菠萝肉排，金黄色的猪扒表皮被煎得微微发脆，边缘是更深的颜色，味道焦香，跟新鲜的菠萝块堆在一起，弥漫着甜咸酸香的滋味。

站在最前面的那个同学疯狂吞咽口水，忍不住抽动鼻子多闻两下，等窗口那个小挡板完全被拉开，她的饭票就递了进来：“我要多一份米饭，然后要卤海带跟一份菠萝猪扒！”

刀疤二给她打上满满一大勺米饭，然后舀起一大勺菠萝猪扒，刀疤三将凉拌好的卤海带直接倒在餐盘上面。

那同学满足地端着一大盆美食去找座位。

几乎每个人看见叶氏饭馆上了菠萝猪扒，都选择要尝尝，很快，整个食堂都弥漫着这股略带酸甜的开胃味道。

连带着旁边食堂窗口售卖的分量都多了些。

毕竟这香味都给其他学生闻饿了，但叶氏食堂窗口人太多，他们排不过来，只能在其他窗口多买点菜，配合着这个香味下饭。

孙天宝一时间都有些做不过来，于是叶从溪撸起袖子帮忙。

“这个猪扒好好吃啊！”

本来看见水果和肉弄在一起，有些同学第一反应还有些抗拒，但出于对叶氏食堂的信任，还是打来试试看，不曾想味道居然如此惊艳。

猪扒外面被煎得酥脆酱浓，内里嫩而不柴，真是完完全全吸收酱汁的味道，每一丝每一缕都肉如此入味，而且一点都不油腻。

吃完猪扒吃菠萝，菠萝咬下去汁水四溢，正好缓解了猪扒的咸香，两种味道融合在一起，一点都不冲突，反而非常和谐，越吃越有滋味。

“啊，我记得刚刚很大一份的，为什么眨眼的功夫我的猪扒跟菠萝都没有了？不行，我还要再去买一份尝尝。”

“我的天啊，这队伍怎么那么长？”

“我也还想吃，唉，可是我要回去补作业！”说这话的学生只能遗憾地把所有米饭都扒拉在原先装着菠萝猪扒的格子里，让米饭混上酱料，然后全部吃干净，一滴米饭一滴酱都不浪费。

叶从溪在厨房帮着做菠萝猪扒，两大盆菠萝猪扒都出锅，叶从溪这才拿起两个餐盘，给自己和徐晓佳打了饭。

“我来我来。”徐晓佳伸手过来帮忙端盆。

窗口外，周明昊几个原先是排在前头的，但不知出于什么原因，他们非常热情地给后面的人让位。

“没事没事，你先你先。”

“对对对，你着急吃完回去改作业是吧，你先你先。”

……

搞得队伍里还有人悄咪咪问：“周明昊，这学期是会出个雷锋奖状吗？”不然就是见鬼了！

周明昊等人：“……”什么意思什么意思？为什么不觉得他们是单纯的乐于助人？

打饭的队伍马上要轮到周明昊室友。

室友面露微笑，周明昊今天对其他同学都那么慷慨相助，轮到他时岂不是还要夹道欢迎，而且还要把他打好的饭端到餐桌去。

室友正美滋滋想着，忽然被周明昊的屁股往后一顶。

陈鹏在最前面说：“溪姐做好的来了。”

陈鹏，吴德还有周明昊三人打好饭，刷刷刷去找位置坐，看都没看室友一眼。

室友：“……”这淡薄冰冷得让人心寒的室友情啊。

叶从溪跟周明昊他们刚好都坐在一个位置上。

徐晓佳还疑惑：“你们不是早就排队了吗？怎么现在才打完饭？”

周明昊表示：“我看见溪姐往厨房里走，我就知道她肯定要亲自出手，我要等溪姐做的。”

其他人做的也好吃，但跟叶从溪的相比，始终少了点什么。

吴德两手抱拳，学着武侠小说里的话：“还是周哥颇有谋略。”

周明昊哼哼两声，就迫不及待低下头开始大吃特吃。

猪扒被敲散了筋膜再用小火慢慢煎制，香气都被牢牢锁在里面，他直接一口全吃进嘴里。

酸甜口的东西很多人都是直接用番茄酱直接调制，但叶从溪这次配上菠萝，就让菜品多了一丝果香，猪排吸足酱汁，又有猪扒本身的肉香，还夹杂着一缕菠萝的清甜，口感酸甜而不腻，开胃又好吃。

大家吃得都是头也不抬，本来站着走进食堂的，最后全都撑着扶墙出去。

下午第一节 课时。

叶从溪上课上到一半，忽然透过走廊的窗户看见三班有个同学面色难看地被扶着去医务室。

下课后，叶从溪在走廊上遇见梁薇，就好奇问她班上刚刚怎么了。

梁薇说：“有个同学肚子痛，然后去校医室看了下，发现是吃撑了，开了点消食片就没那么难受。”

顿了顿，梁薇笑着说：“他就是吃了菠萝猪扒啊，好像点了三份吧。”

徐晓佳震惊了：“三份？”

叶从溪也惊讶：“三份真的有点多了。”

梁薇说：“不过菠萝猪扒真的超级好吃，不知道我妈妈吃到没有。”

叶从溪又跟梁薇聊了两句，然后她去办公室，问周老师要了纸笔，写了个【适量食用，谨防吃撑】，趁着还没上课给贴到打饭窗口旁。

下午，放学前的广播，校长还讲了这件事，语重心长地提醒：“美食虽然香，但也别吃过量。”

孙天宝跟刀疤二刀疤三坐在食堂听着广播，心情都有些复杂。

“虽然不是咱们的问题，但怎么还是感觉怪怪的，像是被老师批评了一样？”

“对啊对啊，没想到有一天东西做得太好吃也不行。”

“就溪姐下午贴的那张纸，咱们再去多搞两张，全都给它贴满。”孙天宝一拍桌。