极品一家在九零开饭馆 极品一家在九零开饭馆 第44节

锅里下油把肉丝翻炒到变色盛出，重新加泡椒蒜末下去爆炒，那酸辣气冒出来，再倒回肉丝。

砍成小块的鸡肉下锅炸到金黄酥脆捞出来控油，跟辣椒花椒姜片等一起爆香，让每一块肌肉都裹上麻辣焦香。

鸡翅焯水，锅里下油炒糖色，放鸡翅下去翻炒均匀，等每一只鸡翅都均匀地裹上琥珀色，再加点水烧开小火焖入味。

肉片是腌过，跟切成片状的黄瓜翻炒，加点一勺生抽调味调色就能出锅。

先炒韭黄段，再把调过味的鸡蛋液倒下去，混着煎炒到两面焦香，最后再来一道酸豆角炒肉沫。

大家都已经添好米饭，等菜一上桌，就忍不住动筷子。

“酸豆角！我中午根本没吃够，现在终于又吃上，今天学习那么久，就是为了这一口啊，值了值了。”徐晓佳舀了一勺酸豆角。

叶从溪提醒她：“你要是喜欢吃酸辣口的，试试这个泡椒炒肉丝。”

徐晓佳夹起一筷子泡椒炒肉丝。

叶大翔现在的刀工越来越好，泡椒跟肉丝都切得细细的，肉丝按照叶从溪给的配方腌，吃着软嫩带劲，口味也是酸辣咸香的，特别开胃。

徐晓佳眼前一亮：“好好吃！”

从盘子边边舀起泡椒肉丝，那酱汁就会比较多，不仅肉上有，勺子底部也有浅浅一层，把每颗米饭都染上色，瞬间就能干掉半碗饭。

还有这辣子鸡同样下饭，炒得油光润亮，因为炸过的缘故，外皮脆得吃着微微响亮，但内里不柴不硬，花椒的麻辣慢慢缠上舌头。

毛奶奶吃不了辣，她就吃韭黄煎蛋，鸡蛋煎得嫩嫩的，蛋香四溢，韭黄也是咸香中透着清甜。

“好，好，这个蛋煎得可真嫩。”毛奶奶笑得见牙不见眼。

毛仔很自豪地说：“怎么样，溪姐手艺很厉害吧，我们店生意那么好，全靠溪姐的手艺在撑。”

还得谢谢溪姐的几个同学，要不是他们把最后那点卤味买走，他跟奶奶哪里能吃得上这顿大餐嘿嘿嘿。

毛奶奶说：“生意好你就跟着好好干，千万别偷懒，知道吗？”

毛仔夹着泡椒肉丝疯狂扒拉着米饭：“唔唔……奶奶，你就放心吧。”

那么好的工作，傻子才不好好干。

叶从溪跟毛奶奶说：“奶奶，您尝尝这个鸡翅，这也不辣的。”

“好好好，谢谢啊……”毛奶奶笑得脸色红润，浓稠的红烧酱汁紧紧裹在鸡翅上，鸡翅肉软嫩入味，带着淡淡的甜香。

毛奶奶看着餐桌最后的警长。

警长也在吃饭，叶从溪将鸡翅煮熟后把骨头剃出来，将肉放在它自己的碗里。

警长吃饭不乱跑，就乖乖蹲在桌子最后。

毛奶奶觉得真稀奇，逗了逗警长：“你也吃鸡翅啊。”

警长小舌头舔了自己嘴巴一圈，喵了一声算回应。

毛奶奶觉得更稀奇了，她吃着清甜咸香的青瓜肉片，忍不住夸道：“它还听得懂人话呢。”

林秋娇一口接一口吃着辣子鸡，香得她嘴巴红红的：“那必须的，我们警长可聪明了。”不愧是她女儿养的猫。

大家一边聊天，一边吃饭。

因为今天人比较多，叶从溪就多做几个菜，刚做出来的时候还担心吃不完，没想到最后全都干干净净。

每个人饱得瘫在椅子上。

孙天宝：“好饱好饱，满足。”

毛奶奶感慨：“好久没吃那么饱。”老年人胃口一般，平时什么都不想吃，但这一顿真不一样。

徐晓佳打了个饱嗝：“完了完了，我本来只是对酸豆角炒肉念念不忘，这一顿下去，变成对所有菜都念念不忘。”

这以后的日子可咋过啊！

第35章 35

翻墙买卤味

叶从溪摸着打呼噜的警长：“怕什么, 只要你好好学习，我请你吃。”

徐晓佳刚上高一那会，因为家里条件还可以, 零用钱也多，经常去学校小卖部消费，一来二去, 居然被人盯上勒索。

当时叶从溪跟徐晓佳是同桌, 她知道这件事后, 就把自己的黄毛爸喊来学校。

有了大混混的敲打，那些人也不敢敲诈徐晓佳。

而徐晓佳也成了叶从溪的小跟班, 以前爬墙出去后街吃饭, 都是她抢着请客。

徐晓佳心里激烈开战，她又想要吃美食, 但又不想学习，唉，人生真是太难了。

大家休息完, 起来将收拾桌子, 你一点我一点，很快就收拾干净。

孙天宝跟毛仔扶着毛奶奶下楼, 没过一会儿，楼下有人在喊徐晓佳。

“是我爸来了, 我先下去啦。”徐晓佳抱上自己书包跟大家挥手。

“我跟你去。”叶从溪跟着一起下去, 看着徐晓佳坐上小面包车的副驾驶，两人隔着窗挥挥手。

第二天。

叶从溪将酸豆角盛在新买的保温盒饭里, 这样放到中午也还是温的。

背好书包, 提着饭盒袋, 叶大翔用自行车载着她去学校。

第二节 课的课间比较长。

陈鹏做了好久的思想准备, 终于把胆量壮大，凑到叶从溪面前：“溪姐，你们家的卤味太好吃，我都吃不够，能不能托你帮忙带点来学校啊？”

他，他真是胆子肥了，他都敢跟溪姐提要求了！

叶从溪有点抱歉：“不好意思啊，我家的卤味都是当天做的，上学时间比较早，我爸他们都还没开始做呢。”

陈鹏垂下头：“好吧。”

叶从溪说：“可以等晚上放学去买，我们一般是从五点做到七点半。”

他们学校走读生是六点多就放学。

陈鹏深吸一口气：“不行，我等不及了，我中午就要翻墙去买，溪姐，你们家中午有开门吗？”

叶从溪：“……有。”

那个短毛同学也凑过来：“溪姐，你们店里今天卖卤味不？昨天那卤味我们都没吃够。”

这要是平时，他也是不敢来找叶从溪唠嗑的。

但他实在是想吃卤味，所以忍不住过来问问。

叶从溪点头：“有的，我们店里主要就是做卤味，店里还有米饭可以让你配着吃，也有像担担面一样的面条，可以选了卤味加在里面。”

叶从溪只是在简单描述，可不知道为什么就是引得周围几人口水直流。

“我也想吃担担面。”

“别提了，我听溪姐说米饭都给我听馋了。”

……

几人越说越兴奋。

江闻川前面的那个男生皱眉，略带烦躁地说：“你们烦不烦啊，一直在那里说话，还让不让人学习。”

陈鹏回头：“唉不是，大课间还不让人说话啊？教室是你家？”

男生说：“陈鹏，你还跟叶从溪讲话，你就不怕自己成绩掉得跟她一样烂吗，居然跟这种学习差的人混一起。”

陈鹏不乐意了：“钟子平，你怎么说话的？成绩好了不起啊？”

钟子平成绩确实不错，班上前三，在年级也能排上前十五，所以他平日最看不起那些成绩差的同学。

再加上他最后一道题一直没解出来，正烦躁着呢，所以才把气撒在前面那群说话的人身上。

为了方便聊天，叶从溪是歪过身一边做题一边跟后座上的陈鹏聊天。

她此时正好跟钟子平面对面，笑着说：“哦，那辛苦你啦，还要跟学习不好的人在同一个教室，呼吸同一片空气。”

这阴阳怪气的话让钟子平立刻涨红脸，他正要说话，余光瞥见叶从溪在写的那道题目，眼中露出惊讶。

那不是他解不出来的题目吗？

叶从溪怎么写满了？

她会做？

钟子平正想要站起来看个究竟，这时，上课铃声响起，叶从溪转了回去。

钟子平最后没看见，但他还是不以为然地撇撇嘴。

叶从溪怎么可能会做那么难的题目，肯定是随便乱填的。

中午。

叶从溪跟徐晓佳去食堂吃饭。

她拿出酸豆角炒肉沫，徐晓佳拿出牛奶跟还有水果，水果都是洗好切好的，有杨桃葡萄还有芒果。

徐晓佳：“我说想要带水果跟你一起吃，我妈特意去买的。”

她妈听到她现在不打算翻墙去外面吃东西了，感动得不行。

“对嘛，外面的东西不干不净的，你一个学生老是跑去吃，一点都不健康。”

徐晓佳对比表示：“不，我觉得我们食堂的东西才不健康，要不是溪姐带了自己做的菜，我才不在学校吃呢，跟猪食一样。”

徐妈妈听说女儿蹭同学的菜吃，就让她带了牛奶，又多买了两样水果让她拿回学校一起分享。

两人吃完酸豆角肉沫拌米饭。

“好好吃啊，要是明天后天大后天，以后的每一天都可以吃香辣酸豆角多好啊，想想就觉得好幸福！”徐晓佳忍不住握着勺子幻想。

叶从溪也想象了一下，她打了个哆嗦。