回到1983当大厨 第26章 张哥

洪杰也是没想到夜市刚开一个多钟头，就摸到第二档奖励了。

他没慌著抽奖。

这边客流渐渐缓了下来，小周他们也吃完了饭，正准备结帐走人，洪杰连忙走了过去，笑著按住了小周掏钱的手：

“小周师傅，这顿算我的，免单。”

“那哪行啊！”小周连忙摆手，“洪师傅，你做小本生意不容易，哪能让你免单！不行不行，钱必须给！”

“你中午带了那么多同事过来照顾我生意，今天又带了这么多人过来，一顿饭算什么。”洪杰笑著坚持，把他的手推了回去，“再说了，我还有点事想跟你打听一下。”

小周见他態度坚决，只能作罢，挠著头笑了笑：“那真是太不好意思了洪师傅！你有啥事儘管问，我知道的肯定都跟你说！”

洪杰压低声音，抬眼往不远处的保卫科岗亭看了一眼，问道：“刚才跟你一起过来的那位师傅，是厂里保卫科的吧？看著面生得很。”

“哦，你说张哥啊！”小周笑著点了点头，“那是我们厂里保卫科的副科长，当兵退伍回来的，人特別正直，本事也大，厂里的治安基本都是他在管，那帮街溜子地痞，没有不怕他的！”

洪杰往旁边还坐著人的桌子扫了一眼，压低了声音，凑到小周耳边说道：“不瞒你说小周师傅，刚才占著最外头那张桌子喝酒的三个小子，就是附近有名的疤脸团伙，专门在厂门口找摊贩收保护费的地痞。”

小周脸上的笑意瞬间收了，眉头一下子皱了起来。

洪杰继续低声说道：“我今天第一天来主街摆夜市，摊子刚支稳，他们就盯上了。刚才在这儿拍桌子吹牛皮，闹了十几分钟，嚇走了好几波想过来吃饭的工人，要不是你带著张科长他们过来，这帮人指不定还要闹到什么时候。刚才也是见了张科长，才慌慌张张扔了钱就跑了。”

“我说刚才那三个小子怎么看著流里流气的，见了我们过来跟耗子见了猫似的，钱一拍就没影了！”小周瞬间恍然大悟，狠狠一拍脑门，这才彻底反应过来。

他刚才只顾著惊喜撞见洪杰的摊子，压根没往心里去那三个匆匆跑路的混子，这会儿经洪杰一提醒，前后的事瞬间串了起来，也一下子明白了洪杰刚才非要免这顿饭钱的用意——哪里只是单纯谢他带同事来照顾生意，分明是想托他牵个线，找张江河帮帮忙。

小周当即压低了声音，一脸瞭然地问：

“洪师傅，你是不是想找张哥帮帮忙，治治这帮地痞？”

洪杰点了点头，他就喜欢和聪明人说话，所以也没绕弯子：

“就是这个意思。我跟张科长素不相识，贸然上前搭话怕唐突了人家，只能麻烦你帮著牵个线。我一个摆摊做小生意的，不求別的，就求个安安稳稳出摊，別让这帮人天天来捣乱，毁了辛辛苦苦备的食材、黄了生意，我实在耗不起。”

“这有啥麻烦的！”小周当即拍了胸脯，一脸仗义，“这帮杂碎天天在厂门口为非作歹，敲诈摊贩、骚扰下夜班的女工，我们早就看不顺眼了！你放心，这事包在我身上！”

话音刚落，他转身就回了刚吃完的桌子旁。

张江河和几个同事正吃著东西呢，小周上前拉了拉张江河的胳膊，把洪杰说的事一五一十全说了。

然后一脸恳切地说：“张哥，洪师傅手艺是真的好，人也实在，厂里好多师傅都爱吃他做的饭，你能不能帮帮忙，管管这帮人？別让他们再在厂门口闹事了。”

张江河听完，眉头微微皱了起来，和想像的不太一样，他说道：

“小周，不是我不帮这个忙。我们二重厂保卫科的权责范围，只在厂区围墙以內，厂大门外的马路，归辖区派出所管，这是规矩，我不能越权。”

“他们按正规流程，该报警找派出所。”

这话一出，小周脸上的笑意瞬间僵住了，尷尬得满脸通红。

他刚才还在洪杰面前拍著胸脯打包票，结果张江河直接按规矩拒了，一时间站在原地，张了张嘴，半天没说出圆场的话来。

缓了两秒，小周说道：

“张哥，我知道规矩，也不是让你越权执法。就是……你看你们平时巡逻的时候，能不能往洪师傅摊子这边多走两趟？不用你们出面管，就露个面，威慑一下那帮混子就行！这帮人最怕的就是你们保卫科，只要你们多晃两趟，他们肯定不敢隨便闹事了！”

“再说了，”他又补了句，语气里多了几分急切，“这帮人天天在厂门口晃悠，之前就跟下班的工人起过衝突，万一哪天闹大了，伤到厂里的职工，也不好收场不是？你就当是为了厂里工人的安全，帮衬一把。”

张江河没应声，只是抬眼越过小周，看向了不远处正站在摊子旁，神色平静望过来的洪杰。

就在这时，洪杰主动走了过来，对著张江河微微頷首，不卑不亢地打了声招呼：“张科长您好，我是摆摊的洪杰。”

他没再提让对方帮忙的事，反而笑著拱了拱手，语气平和，半点没有纠缠的意思：

“张科长，规矩我懂，这事不勉强。”洪杰笑了笑，语气平淡得像在说今天天气不错，“要是真不行，我换个地方摆就是了。今天这顿算我请，感谢几位师傅捧场。”

洪杰这態度反倒让张江河愣了一下。

张江河看了他一眼，眼底闪过一丝不易察觉的欣赏。他在保卫科干了十几年，见多了胡搅蛮缠的、哭天喊地的，倒是头一回见这么沉得住气的年轻人。

他沉吟了几秒，指尖在桌沿顿了顿，终於再次开口，语气比刚才缓和了几分：“行了。”

张江河往厂门口的岗亭方向指了指：

“岗亭东侧，有块空平地，不占马路、不挡人行道，也不影响工人进出厂门，视野开阔，我们在岗亭里值班，视线能全覆盖到。你们把摊子，挪到那块地方去摆。”

他顿了顿，语气依旧严肃：

“別的地方，我们巡逻不到，也管不著，保不准。但是在岗亭边上，我们值班的人都能看著，疤脸那帮人，借他们个胆子，也不敢在岗亭跟前闹事。我能做的，就只有这些了，別的，別再多说，也別往外传。”