发配边关，罪妻开荒养出战神 第210章 蕎麦丰收

刚踏进院门，一道火红的身影便从里屋躥了出来，径直扑向她的腿边。

红缨甩著大尾巴，『吱吱』叫个不停，绕著她转了两圈，便调转了方向，蹦蹦跳跳的朝著灶屋跑去。

见此，苏禾跟著走进了灶屋，一眼就瞧见灶台边的地上放著一只野鸡。

这只野鸡羽毛油亮，个头不小，约有个四五斤！

苏禾笑著在红缨的脑袋上揉了一把，“你这小机灵鬼，今日家里来客，你倒是比我还有眼色。”

红缨仰起头，冲她叫了一声，一副邀功的模样。

苏禾失笑。

这小傢伙还真是越来越灵性了，今日她出门忙了一整日，压根没顾上叮嘱它。

没想到它却自己从山里叼了只野鸡回来，给大家加餐！

这也太有眼力劲了！

苏禾利落的挽起袖子，环顾了一圈灶屋里现有的食材。

方才回来时，她顺手带回来一篮子的红薯与土豆，虽说提前了几天採挖，但个头依旧足足的。

其次，还有今日收割下来的新鲜蔬菜，白菜、菠菱、萝卜、沙葱...满满的一筐。

而横樑上还掛著腊肉与风乾兔，一旁的盆里还泡发著菌菇与木耳。

灶台旁，还有昨日剩的几个番茄。

她在心里琢磨了一下，两家人加一起十几人，且都干了一天农活，食量肯定不小。

精致的小锅菜肯定不合適，得整些份量足、下饭的硬菜才行。

菜单在脑子里转了一圈，苏禾心里便有了数。

主菜就定：土豆烧鸡、菌菇炒腊肉、蒸风乾兔、沙葱炒鸡蛋。

素菜就准备：香辣土豆片、香菇炒青菜、糖醋熗白菜、凉拌木耳、红烧萝卜、蒜泥菠棱。

再加一个番茄青菜汤。

至於主食，就蒸红薯与土豆、外加一些红薯丝饼。

就萧王两家人，十道份量足足的菜，应该也够了。

敲定菜单后，苏禾便开始收拾起来。

她先將那只野鸡收拾乾净，斩成大块，入锅煸炒出油，加薑片、干辣椒熗锅。

香气一出，隨手下了土豆块进去，翻炒均匀后加水没过，盖上锅盖，先慢慢燉著。

土豆烧鸡这道菜，得给它足够的时间，才能让土豆把鸡汤的油香都吸进去，软糯入味。

灶里的火噼啪作响，锅里很快咕嘟咕嘟的冒起了热气。

而土豆与鸡肉的香气混在一处，顺著灶屋的门缝往院子里飘。

另一口锅里，腊肉下锅，滋啦一声响，油花四溅，腊香顿时在整个灶屋里弥散开来。

苏禾將泡发好的菌菇挤干水分，下锅与腊肉同炒。

铁铲翻动间，腊肉的肥油渗进菌菇里，两样东西的香气搅在一处。

香气越炒越浓，一阵咸香扑鼻。

而风乾兔早早上了蒸笼，不需多余的调味，蒸透了原味上桌，本身的风乾香气就已足够。

....

苏禾动作很麻利，有序的准备著，充分把几个灶台都利用起来。

灶屋里烟雾繚绕，几口锅同时开著。

火声、油声、铲子翻炒的声音此起彼伏，热气將整个灶屋都烘得暖烘烘的。

苏禾在锅灶间穿梭，围裙上沾了几点油星，鬢边的碎发也被热气熏得微微捲起。

不过眼下她也顾不上，转身又去掀另一口锅的盖子。

**

而另一边的蕎麦地里。

收割已到了尾声，太阳也缓缓落了山。

王老爷子站在田埂上，扶著拐杖，神色若有所思，“桂香啊，我看这蕎麦，比咱们寻常种的小麦要沉多了，你们有没有估算一下產量？”

王桂香如实道，“之前阿禾预估过，但毕竟还没真正收割，我也不好说！那我现在立马让村长与书办核算下。”

“对，得好好算一算！”

王老爷子也很好奇，以他种了几十年庄稼经验来看，这十几亩蕎麦地，可比同等田地的小麦產量还要高。

於是，一行人简单收拾下，浩浩荡荡的朝著晾晒场而去。

此时，村长已经很有经验的安排起了人手，开始称算起今日的蕎麦產量。

几个长工將蕎麦捆抬到临时支起来的桿秤上，一捆一捆的称，再將数字报出来，让沈书办在旁边记录。

其余帮工都没急著回家，他们也想听一听萧家地里的收成情况。

四下里不知什么时候已经静下来了，连孩子们都停止了跑闹，齐齐等著沈书办公布结果。

两刻钟后，沈书办语气激动的拿著册子，“村长，你来看看这数。”

闻言，陈有根接过册子，待看到上面核算出来的数额后，直接瞪大了眼睛。

“十二亩蕎麦，总產...约莫在三十八石至四十石之间？！”

话音刚落，晒场上沉默了足足两三秒。

隨即，围观人群炸开了锅。

“多少？！”

“十二亩地，能高达四十石？那每亩得有...”

“怎么可能？！咱们种了这么多年的麦子也达不到这个数啊？”

“沈书办，你没算错吧？！”

闻言，沈书办扬起下巴，冲质疑的人喊道，“我怎么可能会算错，称量的数就在这里，不信你们自己算！”

那人不信邪的走上前查看，他盯著帐册上的数字看了好半晌，表情说不清是惊是疑。

他的嘴巴张了张，却没发出声来。

“太好了！咱们边关的粮食有救了！”一旁的陈有根，激动的眼眶都红了。

前段时日他还在为乡亲们的粮食发愁，虽听了苏娘子的话，可到底没见著最终的收成，他心底始终没底。

如今好了！

还真如苏娘子说得那般，这蕎麦当真是个高產粮食啊！

四十石，差不多就是四千多斤了，而他们这么多年种植的小麦，同等田地下，收成也不过两千多斤。

这足足多了將近一半的收成！

周围越来越多的人围了过来。

附近地里干活的乡亲们，原本只是听见动静，探头望了望。

可见这边的人越聚越多，七嘴八舌的议论著，便也扛著农具走了过来。

大家纷纷好奇的追问著。

於是，消息一传十、十传百，不过片刻功夫，晒场上就已挤满了黑压压的一片。

顷刻间，就將晒场围了个里三层外三层。

“亩產四石多？这是真的假的？”

“沈书办仔细盘算出来的，能有假？”

“我的天，我种了三十年地，头一回见这產量...”

“这是什么作物啊？这般厉害？”

“听说是苏娘子从胡商那里买来的新作物，不得不说，苏娘子是个会挑种籽的。”

人群里议论声此起彼伏，越来越响，几个年长的老庄稼把式挤到前头，蹲下来抓起地上散落的蕎麦粒，放在掌心细细端详。

他们翻来覆去的看著，忍不住捻开一粒，搁在牙关间咬了咬，神情凝重而认真。

像是要从这一粒小小的蕎麦里看出什么端倪来。

“颗粒饱实...皮薄...出粉率怕是也高...”

陈有根顿了顿菸袋桿子，扬起声音道，“乡亲们，都听著，萧家今年这蕎麦的產量，你们都瞧见了，这事我会如实往上报，也会记进农务册子里。”

他顿了顿，转头看向王桂香，语气里头带著几分不自觉的郑重。

“萧征他娘，你们这蕎麦种子，往后...可有富余？”

这话一出，围著的乡亲们顿时屏住了呼吸，齐齐望著王桂香，眼神是压不住的期盼。

“种子的事，我家阿禾说了，今年收的蕎麦全部留作种籽，到时会与大家分一分的。”

望著乡亲们那黝黑、布满风霜的脸，王桂香心底嘆了一口气。

为了一口粮食，大家也是不容易啊。

话音刚落，田埂上登时爆出一阵欢腾，几个老一辈当场咧开嘴笑著。

有人在人群里喊了一声『苏娘子仗义』，瞬间引来一片哄然应和。

见此，王桂香什么都没说，只是將腰背悄悄的挺得更直了几分。