年代生活，从四合院开始 第58章 杀猪

“成子，这么大一包袱，你这里面都装的啥啊？”刘奶奶看了两眼刘成的大包袱，忍不住出声问道。

“嗨，奶奶，里面就是一些野果子。”

“这些玩意儿，在山里遍地都是，但城里头可稀罕著呢。我寻思著带点回去给家里人尝尝鲜~”刘成一边说著，一边还伸手解开了包袱，露出里面三个小布包。

小布包里面分別装著山葡萄、桑葚和托盘。

他麻利地解开小布包，抓出一把桑葚，在水里涮了涮，然后挑出一颗熟透的桑葚，径直餵进刘奶奶嘴里。

“甜~”

刘奶奶被甜得眯起了眼睛。

刘成也没把刘爷爷给拉下，直接一把递了过去。

“成子你可以啊，眼下桑葚差不多都要过季了吧？你竟然还能摘著！”老爷子一把接过桑葚，隨手拣了一颗丟进嘴里。

“是啊，爷爷，我这也是运气好，找著了一大片！”

“您是没看到，那一片到处都是熟透的野果子！”刘成说著也满是可惜。

桑葚和山葡萄都是能酿酒的，就这么落地上被野猪糟蹋，太浪费了。

“你这只黄毛子就是在那片地界打的吧？野猪最喜欢吃这种野果子了。”

“嘿~爷爷您可以啊！这都被您给猜著了！”刘成衝著老爷子竖起了大拇指。

“嘿嘿嘿~那是！也不看你爷爷是谁~”老爷子乐得满脸褶子都堆到一块儿了。

吃完桑葚，老爷子拍了拍手说道：“好了，成子，咱们得赶紧把这黄毛子给收拾了。”

“我去拿傢伙什，老婆子，你去烧水。成子，你去把后边那张长凳给搬过来。”

“好嘞，爷爷……”

或许是刘成敲的时候確实用了大力气，这只黄毛子放血的时候一声都没吭。

隨后吹气、刮毛、开膛、分肉，一整套流程下来，老爷子都熟练得不像话。

“哎哟，爷爷您这手艺可以啊！什么时候教教我啊？”对於老爷子这一手，刘成眼热得很。

往后空间里这么多牲口都需要刘成自己宰杀，这手艺得学啊！

“嗨，这其实也没啥，都是熟能生巧罢了。你以后多练练，自然就会了。”

“成子你可看好了，切肉要顺著骨头节儿这么切……”老爷子一听刘成说想学杀猪手艺，便立马摆开了架势。

“嚯！要不大家都说黄毛子好吃呢，你看看这肉，紧实劲道，就是肥肉少了些~”他一边摆弄著野猪肉，嘴里还嚷嚷个不停。

“最重要的是，它没有老野猪的那种土腥味儿~”

“嗨，我说爷爷，有的吃就不错了，您这还挑上了~”

“况且，咱们这还是白来的，吃起来心情肯定好！”刘成乐呵呵地接过话语。

“也是，白来的吃著更香！”对於刘成这句话，老爷子很是赞同。

说著他还挑拣起了野猪內臟：“老婆子，吶，这些下水你都拿去拾掇一下。”

“这些可都是好东西，比肉好吃多了！”老爷子说著还抬手抹了一把嘴角的口水。

“也行，那我中午就给你炒两个？”刘奶奶笑眯眯地看著老爷子那嘴馋的模样，打趣道。

“好！成子，中午陪我喝两杯？这下水啊，最合適下酒~”

“老头子！成子可还小，你別把他给带坏了！”刘奶奶眼睛一瞪，顿时不乐意了。

老爷子的说话声顿时小了下去：“咱们家成子也不小了，酒量就是要从小开始练~”

“瞎说！成子，甭听你爷爷瞎掰，咱们踏踏实实吃肉就成。”刘奶奶腰一叉，嚇得老爷子顿时不敢继续往下说了。

赶忙转移话题道：“对了，成子，咱们这么多肉，你觉著怎么处理合適啊？”

“爷爷奶奶，这天气这么热，咱们也吃不完，要不先醃製一些？”刘成琢磨了一番，觉得还是醃製比较好。

“这么热的天，也確实放不住！那咱们就醃製一半？”

“我看行！这黄毛子拢共也就四五十斤肉，咱们醃製一半，再两家分一分，也就那么十来斤的肉。”老爷子没一会儿就把肉都给安排妥当了。

刘成本来还觉著七八十斤的黄毛子，肉挺多的。现在听老爷子这么一算，一家只能分到十斤肉？

“我说老爷子，怎么才十斤肉？够不够吃啊？”

“这天气，十斤都多了，根本就放不住！”老爷子眼睛一瞪，很有经验地说道。

“就算你们家一顿做上三斤肉，也够你们吃上三四顿了！”

“是啊，成子，就这你还得找个地方把肉给安置好，不然明儿肉就臭了。”刘奶奶也跟著附和道。

“成子，既然你觉著肉不够吃，那你们家多分一点？反正光野猪的下水就有不老少呢~”

“是啊，成子，我和你奶奶也吃不了多少，你多拿些回去吧。”

老爷子对刘奶奶的说法很是赞同，反正他只要有那些野猪下水就很满足了。

“嗨，爷爷奶奶，我也就那么一说，就是感觉辛辛苦苦忙活了一阵子，到头来才这么点肉~”刘成连忙摆了摆手，给俩老解释道。

“嘿~你这皮猴儿，就是心太大了！你看看现在谁家能拿得出这么多肉？”刘奶奶说著还伸手戳了戳刘成的脑袋瓜子。

“对了，成子你寻思啥时候把肉往家里送过去啊？”

“奶奶，我想趁著早上比较凉快，儘快动身。”

“成子，吃了午饭再走吧？就著这么好的下水，我都能多吃上两个窝头~”老爷子咂吧咂吧嘴，对这顿午饭很是期待。

“嗨，爷爷，这下水我怕是没这个福分吃咯~还是您自个儿留著享受吧。我得趁著肉还新鲜，赶紧给家里送过去。”

“我们家人口比较多，能多吃上一口就多吃一口！得爭取在肉坏掉前把它给吃完咯~”刘成笑嘻嘻地看著老爷子，拒绝了他的挽留。

“也是，成子现在赶回去，在中午前就能到。午饭正好就能吃上一顿野猪肉！”

“老头子你也別说了，就按成子说的办吧！”刘奶奶斜了老爷子一眼说道。

“那行，这好东西就只能我自个儿吃了。那老婆子，你待会儿多给成子带上一些肉。”

“哎，爷爷奶奶，不用了，你们留著吃吧~”

“嗨，我们两个老东西能吃多少啊？”

“那您可以给要好的邻居们分上一些，让他们也尝尝鲜……”

“都已经准备好了~我们两个光那些下水都不一定吃得完……”