舌尖上的狂欢：我在服务区封神 第233章 凤爪出锅全员解馋

江宸长出一口气，总算明白小胖刚才那副没出息的样子了。

这泡椒凤爪，確实太对他的胃口了。

酸辣口本就是他的最爱，加上系统菜谱的加持，简直好吃到停不下来。

他又迫不及待地捏起一块，塞进嘴里。

“艾玛，真香！”

江宸含糊不清地喊，对著丁象吩咐：

“小丁，再盛两盆出来，大家都分著尝尝，吃完准备吃晚饭。”

嚼得越久，肉香味越浓，最后和酸辣味、香料的余韵完美融合，连筋膜都嚼得喷香。

丁象早就打开了带骨鸡爪的盒子，就等著江宸这句话，

立马拿来两个小盆，盛了满满两盆，招呼桂兰婶子、李成和其他婶子过来吃。

瞬间，厨房里就响起了此起彼伏的吸溜声，咀嚼声，还有时不时的讚嘆声，热闹得不行。

桂兰婶子这会儿算是彻底跟桌上的泡椒凤爪较上劲了。

嘴里辣得嘶嘶抽凉气，舌尖麻得直打转，可筷子说什么都不肯往旁边挪一下。

每啃两口，就立马张开嘴呼呼扇风降温，缓过那股辣劲，接著埋头继续炫，反反覆覆，模样又狼狈又好笑。

正巧王大爷溜达著过来串门，一眼瞅见这滑稽场面，当场没忍住，笑得腰都直不起来。

“桂兰啊桂兰，有口福却没那个能耐享，何苦跟自己较劲呢？”

“实在不行，换我来替你扛这份好吃的！”

桂兰婶子不服气地摆了摆手，嘴硬得很：

“王叔你別打趣我，我哪是不能吃辣？”

“就是这会儿还没適应这个辣味而已，缓两分钟就没事了。”

王大爷压根不接她这话茬，满脸不信：

“净瞎扯，吃辣还能提前適应？”

“我活这么大岁数，头回听这新鲜说法。”

一旁忙活完手头小事的江宸见状，笑著抬手招呼王大爷落座。

心態鬆弛又热情：

“王大爷別站著看热闹了，赶紧过来坐”

“尝尝我刚出锅的泡椒凤爪，新鲜热乎，酸辣入味。”

“我就等著小江你这句招呼呢！”

王大爷一点不客气，顺势落座，拿起桌上公筷就夹了一只鸡爪送进嘴里，

慢悠悠抿著嘴咀嚼，半晌才眯起眼睛咂摸滋味。

“味道是真没得说，酸辣够劲，越嚼越开胃，吃著通体舒坦。”

“不过嘛……有个小毛病我得说道说道。”

这话一出，现场瞬间安静下来。

桌边坐著的几个熟客齐刷刷停下手里的动作，目光全都聚焦到王大爷身上，好奇心直接拉满。

要知道，江宸开店至今，手艺口碑拉满，还从来没人能挑出菜品半分毛病，

今儿王大爷这话，属实让人意外。

王大爷被眾人齐刷刷盯著看，反倒乐了，摆了摆手打趣：

“你们別这么严肃盯著我，我一个老头子还怪紧张的。”

“其实也不是啥大问题，就是这鸡爪嚼劲太足”

“我们这帮牙口不好的老头子老太太，啃起来属实有点费牙费腮帮子。”

眾人悬著的心瞬间落地，集体鬆了口气，紧跟著全员哭笑不得。

小胖当场瞪圆了眼睛，没好气地吐槽：

“我的亲大爷！您能不能別大喘气？”

“我们还以为菜品出啥大问题了，心都跟著揪起来了，合著就这点小事啊？”

李成连连点头附和：

“可不是嘛，吊足了我们胃口，结果就这？”

“白让我们瞎担心一场，太会故弄玄虚了。”

丁象嘴里还嚼著鸡爪，含糊不清地搭腔：

“论拿捏氛围感，王大爷您绝对是咱们这儿第一名，没人能比得上。”

王大爷一点不恼，乐呵呵地反驳：

“我就是实话实说而已，是你们自己瞎紧张，反倒怪起我来了？”

“费劲归费劲，味道实打实的香，慢慢啃照样解馋，不耽误我爱吃这口。”

江宸顺势接话，语气从容又通透：

“这事儿確实没法两全其美。”

“泡椒凤爪吃的就是这份嚼劲，要是特意煮软烂了，牙口是不费了”

“但口感直接垮掉，鲜味也跟著散了，得不偿失。”

“我就是隨口提一嘴，你別往心里去。”

王大爷大方摆手，压根不在意。

“做生意我懂，口味规矩不能乱改。”

“对了，我不在这儿久坐吃饭了”

“你给我称点鸡爪，我带回家当宵夜，全家人一起尝尝鲜。”

江宸早就提前盘算好了定价，不用扎堆商量，张口就报：

“带骨四十一斤，无骨五十一斤，价格实惠，分量足秤。”

“两种各来一斤。”

王大爷爽快得很，二话不说就准备掏钱付款。

丁象眼疾手快，叼著半只没吃完的鸡爪，转身就去拿打包袋，手脚麻利地捞货、控水、称重，全程一气呵成。

江宸在旁边看著，隨手又多舀了一大勺鸡爪添进去，笑著说道：

“带回家给老人孩子都尝尝，我多送点，不用额外给钱。”

王大爷心里暖乎乎的，也不客套，道了声谢，提著打包袋开开心心就走了。

江宸向来处事公允，不偏不倚，转头就跟桌边其他人说，待会儿散场每人都能免费带半碗回去，给家里人尝尝鲜。

这话一出，全场瞬间欢呼起鬨，气氛热闹到了极点。

偏偏这份热闹劲儿，把外头吃饭的食客全都吸引了过来。

有人掀开门口布帘探头张望，一眼就瞅见了桌上的泡椒凤爪，当即高声嚷嚷起来：

“嚯，里头这么热闹，原来是躲著偷偷吃好吃的！”

“江老板，你们也太不厚道了，上新菜居然藏著掖著，不让我们尝尝？”

话音刚落，门口瞬间围满了人，一堆脑袋挤在一起，七嘴八舌吵个不停。

“真是泡椒凤爪！看著就解馋，我最爱吃这种酸辣小零食了！”

“只要是江老板做的东西，不用尝就知道肯定好吃，闭眼冲就完事！”

“別管啥品类，江老板出手必是精品，赶紧说说多少钱一份，我先来两份！”

人群越凑越近，喧闹声越来越大，点餐的、打听口味的、凑热闹的挤作一团。

江宸无奈揉了揉眉心，心理素质稳稳在线，半点不慌，抬手往下压了压，示意眾人安静。

“大家別吵別挤，安全第一。”

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