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等现场渐渐安静下来，江宸才缓缓开口：
“今天试做的泡椒凤爪分量不多，现货就这些。”
“今晚我直接给大家送福利，一人免费领两只，先尝个鲜。”
眾人先是一喜，下一秒听说只有两只，脸上笑意瞬间淡了下去，全都面面相覷，满脸失望。
最先凑过来的那位食客苦著脸求情：
“江老板，两只也太少了，两口就吃完了，压根尝不出完整味道。”
“您別送了，我们实打实花钱买，多卖点给我们行不行？”
周围人立刻跟著附和，全都想买上几份解馋。
江宸果断抬手叫停，態度温和但立场坚定：
“这事没得商量，今天真就这么多货。”
“大家多担待一下，明天晚上正式上新”
“量大管够，保证人人都能买到，不用扎堆抢。”
食客们看江宸態度坚决，知道多说无益，只能悻悻作罢，嘴里满是遗憾地念叨著可惜。
有人惋惜今晚吃不过癮，
有人说明天准时来蹲新品，
还有人吐槽自己明天出差，
要错过第一波上新，懊恼得不行。
气氛稍稍平復后，有人自我宽慰：
“別贪心了，能免费尝两口就不错了，多少人想来都没机会，咱们这运气已经够好了。”
这话逗得眾人哈哈大笑，隨口打趣吃完鸡爪就去买彩票沾喜气，现场氛围又轻鬆了回来。
江宸被这群可爱的食客逗得失笑，转头叮嘱丁象和李成：
“你俩拿上盆，把鸡爪分一分”
“顺带把配菜里的藕片、红椒丝、芹菜段也一起匀给大家，別让大家白跑一趟。”
两人应声照做，各自端起大號铁盆，拿著筷子招呼排队的食客：
“大家別挤，往后退一退，排好队挨个来，排排坐分爪爪，人人都有份。”
眾人被这句接地气的话逗得大笑，纷纷乖乖后退排队，嘴里还互相打趣；
一口一个“谢谢李老师、丁老师，多谢江老板”，玩笑话不断，场面格外热闹。
很快，每份两只改刀带骨鸡爪分发到位。
可等大家一口咬下去，才发现这点分量根本不够塞牙缝。
酸辣鲜香的味道在嘴里瞬间迸发，口感筋道入味，越嚼越香，好吃得让人压根停不下来。
不少人跟桂兰婶子一样，纯属又菜又爱吃辣，辣得不停吸气哈气，却捨不得停下嘴，
啃两口鸡爪就夹点配菜解辣，循环往復，痛並快乐著。
餐厅里此起彼伏全是吸溜嘶哈的声音，復刻了刚才后厨门口的搞笑场面。
可惜好味道不等人，分量实在有限，哪怕有人连骨头都细细嚼碎咽下，也很快就吃了个乾乾净净。
最先尝鲜的食客看著空空的盘子，一脸悲痛地长嘆一声：
“没了！真没了！”
“这辈子从没吃过这么好吃的泡椒凤爪，一口直接上头，根本没吃够！”
对面同伴也是满脸意犹未尽，连连感慨：
“我吃过的鸡爪数不胜数，家里自製的、宴席上的、网上网红品牌的，全都比不上江老板这手艺。”
“网红款要么辣味刺鼻、压住香味，要么口感发柴、毫无鲜味。”
“江老板这款辣度刚刚好，不呛喉咙不烧胃，酸辣底味醇厚，越嚼越鲜香，”
“最后还有浓郁肉香回甘，余味十足。”
说到这儿，他下意识抹了把嘴角口水，咬牙开口：
“说实话，我愿意掏一百块，再换一只鸡爪解解馋！”
周围食客瞬间集体附和，全都愿意加价復购！
可盆里早已空空如也，再多钱也没处买，只能眼巴巴干著急，徒留遗憾。
另一边，丁象和李成分头行动，去新店和酒店分区分发鸡爪。
两边食客听说能吃到江宸亲手做的新品，全都兴奋不已。
新店门口，一个年轻小伙正对著手机直播，镜头对准盘中鸡爪卖力介绍。
刚要开口试吃，隔壁桌客人直接端起盘子，拔腿就往老厨房方向冲，差点撞上玻璃门。
小伙当场看懵，还没反应过来，就看见一群人端著盘子跟风狂奔。
瞬间明白过来，怪叫一声抓起自己盘子就追了上去，边跑边喊：
“太不讲武德了，跑也不招呼我一声！”
酒店餐厅那边更是一模一样，食客全员化身百米衝刺选手，齐刷刷往老店后厨狂奔，眼里心里就只剩泡椒凤爪。
丁象和李成看著空荡荡的餐厅，当场看傻，无奈拍头嘆气，直呼这群食客太心急。
所有人都围著他，七嘴八舌求著再多卖点鸡爪，不肯散去。
江宸无奈嘆气，心態依旧平稳，耐心抬手安抚：
“各位街坊邻居，我真没说谎，现货就这么多。”
“今天尝鲜刚刚好，强行售卖大家抢破头也不够分。”
“明天准时上新，货源充足，人人都能买到，没必要扎堆今天抢。”
可任凭他好说歹说，食客们依旧不肯挪动半步。
还有不少看热闹的人掏出手机拍照，开直播
甚至当场脑补出一堆猎奇標题，调侃江老板被美食连累，惨遭食客围堵。
江宸心理素质拉满，压根不慌也不妥协，没货就是没货，他又不会凭空变食材。
乾脆直接端出两个只剩汤汁的空盆，亮给所有人看。
刚才还热情高涨不肯退让的食客们，看清空荡荡的盆底，瞬间集体蔫了下去，再也没人起鬨爭抢了。
眾人围著空空如也的盆底，你看看我，我看看你，低声嘀咕个不停。
“真一点儿都不剩了，连根骨头渣都没捞著。”
“这下完了，我心心念念半天，到头来一口都没多吃。”
“別提了，一想到这口美味吃不上，我浑身都不得劲，干啥都没心思。”
这话刚好飘进江宸耳朵里，他当场满脸无奈，属实有点哭笑不得。
“各位大哥大姐，鸡爪真就这点库存，明天准时上新现货。”
“你们就算把我里三层外三层围死，我也变不出新鲜食材啊”
“都散了吧，明天早点来就行。”
