老郑看他一脸失魂落魄的模样,终究心软妥协。
忍痛从碗里挑出最小的一块牛肉,依依不捨夹给他:
“就这最后一块,吃完別再缠我。”
小郑瞬间喜出望外,连忙道谢,小心翼翼把牛肉放进嘴里。
结果心急之下一口直接咽了下去,连回味都没来得及品,嘴里空空荡荡,跟没吃一模一样。
他欲哭无泪,盯著空盘子沉思两秒,心里瞬间有了主意。
乾脆直接去找后厨的江老板,花钱再加一份红烧牛肉,到时候悄悄端去新房,和新娘子一起独享;
既能解馋又能討老婆欢心,一举两得。
想到这里,小郑瞬间满血復活,行动力拉满,转身就直奔后厨厨房。
刚走到厨房门口,两道身影迎面走出来,他满心都是牛肉,压根没心思细看,低头侧身就挤了进去。
厨房里人来人往,厨师帮厨忙得脚不沾地。
小郑从没见过江宸,一时间彻底犯了难,根本分不清谁是传说中的江老板。
他耐著性子挨个打听,折腾好一会儿,总算在人群里找到了正被一眾厨师团团围住的江宸。
一眾后厨同行围著江宸不停搭话,態度热情又恭敬,全程主动攀交情,场面格外热闹。
江宸神情淡定,脸上却藏不住几分不耐,从容摆手回绝:
“各位师傅实在抱歉,我家里还有急事,今天必须早点动身回去,其余邀约就不考虑了。”
他心理素质向来过硬,待人接物分寸感拉满;
面对眾人高薪挖人、打探做菜秘方的轮番拉扯,全程不卑不亢,客气又坚定地婉拒所有好意。
心里暗自吐槽,这群人先前还暗自轻视他,吃完菜品就变脸凑上来套近乎,属实没必要。
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他自己开店自在逍遥,才不去大酒店受拘束。
就在这时,耳边传来一声呼喊,江宸顺势抬眼,一眼就看到了身著新郎礼服的小郑。
当即主动开口:
“我在,请问新郎官找我有事?”
小郑连忙上前打招呼:
“江老板您好,没想到您这么年轻,手艺却这么厉害。”
“客气了,就是天生娃娃脸显小。”
江宸笑了笑,语气隨和:
“你直接说事就行,不用客套。”
小郑深吸一口气,压下心底急切,开门见山说明来意:
“江老板,是这么回事”
“我们主桌宾客多,菜量有点不够吃,能不能麻烦您再单独加急做一盘红烧牛肉?”
“费用好说,多少钱我都给。”
他满眼期待盯著江宸,满心盼望对方点头答应,能不能圆梦吃上牛肉,全看这一下了。
谁知江宸轻轻摇头,语气乾脆利落:
“不好意思,多余的牛肉真的没了。”
小郑脸色瞬间垮下来,当场急了:
“没了?怎么会这么快就没了?”
“我都没吃上几口啊!”
江宸见状耐心解释,心態丝毫不受影响,从容回道:
“我原本特意多备了三份余量,想著万一临时加桌能用得上。”
“后面看整场宴席人数固定,不用加菜,作者“北辰未晚”推荐阅读《舌尖上的狂欢:我在服务区封神》使用“人人书库”app,下载安装。就把剩下的牛肉全都分给后厨这帮师傅尝鲜了。”
一旁围著的厨师们纷纷点头附和,全都作证属实。
刚才尝过江宸的手艺后,眾人彻底心服口服。
一门心思拉拢他留下来高薪任职,这才一直围著他不肯放行。
小郑听完这番话,当场差点原地石化,心凉得彻底,所有期待全部落空。
江宸摊了摊手,语气坦然:
“收尾厨具都已经收拾完下锅清洗了”
“现在就算想做,也没有食材、没有锅具了,实在爱莫能助。”
同一时间,酒店门口还有一对师徒满心盘算,想著后厨抢不到好菜,就混在宾客席蹭一口红烧牛肉解馋。
结果兴冲冲赶到桌边一看,当场傻眼。
全场別的菜品都完好无损,唯独珍珠丸子和红烧牛肉两大硬菜,盘子乾净得发亮,
连汤底都被颳得一乾二净,半点念想都没给眾人留下。
这场面属实离谱过头了。
后厨师徒俩站在酒席边上,大眼瞪小眼,整张脸写满了茫然。
本来还盘算著蹭两口红烧牛肉解解馋,结果倒好,两道硬菜连根汤汁都没剩下,
算盘直接砸得稀碎,心里堵得说不出话。
周围宾客吃得心满意足,还凑在一块儿热火朝天地聊起了菜品味道,句句都在夸今天的菜做得绝。
“那红烧牛肉一口入魂,我这辈子都没吃过这么入味的硬菜!”
“那红烧牛肉一口入魂,我这辈子都没吃过这么入味的硬菜!”
“还有珍珠丸子,鲜香软糯,比城里大酒楼的招牌菜都顶十倍!”
“说真的,今天这宴席其他菜都是陪衬,就这两道菜拿捏全场!后厨师傅手艺直接封神!”
有人当即压低声音爆料,语气神秘兮兮的:
“你们可別搞错了,今天掌勺的根本不是酒店自带的厨子。”
这话一出,周围人瞬间来了兴致,纷纷围上来追问缘由。
爆料的人摆摆手,接著说道:
是办席的老郑特意托关係请来的顶尖好手,专门只做珍珠丸子和红烧牛肉两道特色硬菜,
其余酒席菜品才是酒店厨子负责。
眾人听完恍然大悟,难怪两道菜口感风味直接断层碾压全场,原来是请到了隱藏大佬。
紧接著又有人打听这位大厨的来路,得知是隔壁市区过来的,
瞬间纷纷惋惜,还想著就近找去店里常吃,这下念想彻底落空了。
一群人越聊越心痒,索性打算等会儿找人问问,打探清楚大厨的店铺地址。
一旁的师徒二人听得清清楚楚,脸色一阵青一阵白,心里五味杂陈。
自己俩深耕厨艺这么多年,手艺居然比不上一个外请的同行。
连带亲手做的宴席配菜,都被宾客们比得一无是处,浓浓的羞愧感涌上心头,抬不起头来。
老师傅斜睨了身边徒弟一眼,没好气地低声敲打:
“听见没?”
“人家年纪跟你差不了多少,隨手两道菜就把咱们师徒俩的手艺压得死死的”
“你平日里还总偷懒耍滑,还好意思偷懒?”
徒弟偷偷挠了挠后脑勺,心里暗自不服,小声嘀咕回去:
“师傅!”
“那您不也一样没比过人家吗……”