点击,开启《舌尖上的狂欢:我在服务区封神》的奇妙旅程。
老杨见状连忙上前安抚,柔声宽慰:
“別哭別哭,捨不得我下次周末再来探亲就好”
“来回也方便,没必要掉眼泪。”
没成想老婆直接翻了个大大的白眼,吸了吸鼻子,语气委屈又直白:
“谁捨不得你啊!”
“少往自己脸上贴金!”
杨当场懵了:
“不是捨不得我,那你哭什么?”
老婆索性不装了,实话实说,满脸惋惜:
“我一想到回老家之后,就吃不到江老板做的家常菜、招牌硬菜了,心里就难受”
“忍不住想哭,太馋这口味道了。”
老杨哭笑不得,属实没料到离別伤感居然败给了一口美食。
试探著提议:
“要不咱们多留两天?好好再吃几顿解馋?”
老婆心动不已,可转头看著一旁的孩子,只能无奈摇头,学业要紧,丝毫耽误不得。
她弯腰拉起小傢伙的手,轻声叮嘱:
“跟爸爸说再见,咱们该坐车回家啦。”
小傢伙也瘪著小嘴,满脸委屈,小声嘟囔:
“爸爸再见,我捨不得好吃的饭饭。”
一大一小满脸失落,氛围感直接拉满。
老杨送妻儿出门上车,路过快餐店时无意间抬眼一看,刚好下午三点整,
正好是江宸招牌秘制滷鸡爪新鲜出锅、准时开卖的点。
瞬间眼前一亮,有主意了。
“你们在车上等我两分钟,千万別先走!”
老杨丟下一句话,转身飞快朝著快餐店狂奔而去。
没几分钟,就拎著一袋密封严实、沉甸甸的打包袋快步跑了回来,直接塞进老婆手里。
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“路上无聊,拿著这个路上吃,解馋又顶饿。”
老杨笑得一脸神秘。
老婆低头看了看袋子,满心疑惑:
“这里面装的什么呀?”
“別多问,路上打开就知道,全是好东西,赶紧上车赶路,別误了动车。”
老杨连忙催促。
夫妻俩不再多言,带著孩子驱车赶往动车站,车程不远不近,刚好一小时就能到家。
周末客流量大,动车站人声嘈杂,车厢里也是人来人往,热闹非凡。
坐车没一会儿,小傢伙就揉著肚子撒娇喊饿。
老婆无奈摇头,从隨身背包里掏出提前煮好的水煮蛋:
“刚吃完饭没多久就饿,先吃个鸡蛋垫垫肚子。”
没曾想小傢伙脑袋摇得像拨浪鼓,一口都不肯吃。
小手指著刚才老杨塞过来的打包袋,眼神格外执著。
“就要这个,我不吃鸡蛋!”
小傢伙態度十分坚决。
老婆又好气又好笑,暗自感慨这孩子才三岁,嘴就这么刁,还专挑江宸家的美食吃。
拗不过孩子,再加上自己心里也著实好奇,她乾脆拆开密封打包盒。
盒盖掀开的瞬间,一股酸辣鲜香的浓郁味道扑面而来,香气钻鼻,瞬间勾得人口舌生津,食慾大涨。
满满一盒色泽红亮、卤得入味通透的秘制鸡爪,看著就让人垂涎欲滴。
“好香啊!”
老婆忍不住惊嘆出声。
小傢伙更是激动得手舞足蹈,一个劲嚷嚷著要吃
老婆下意识就要盖上盖子阻拦,鸡爪带骨,孩子年纪太小,吃著不安全。
可鼻尖縈绕著极致鲜香,她实在忍不住心动,心里暗自盘算:
要不,我先偷偷尝一个解解馋?
小梅心里痒痒得不行,乾脆悄悄侧过身子,拿后背挡住小傢伙的视线,飞快捏起一只泡椒鸡爪就塞进嘴里。
一口下去,清爽酸辣瞬间在舌尖炸开,冰凉劲道,鲜爽入味,浑身的疲惫都跟著一扫而空。
鸡皮q弹紧实,筋膜脆嫩爽口,连骨头缝里都浸满了秘制滷汁,越嚼越鲜香过癮。
小梅心里忍不住暗自感慨,江宸手艺也太绝了。
隨便做个滷味都好吃到上头,怪不得天天挤满人排队,果然是有真本事。
要是江宸这会儿在跟前,指定得一脸淡定又自信地接一句,那可不,我的手艺还用说?
她正吃得尽兴,打算再续上一只,袖口忽然被人死死拽住,力道还不小。
低头一看,自家儿子仰著小脸,眼巴巴盯著盒子,急得鼻尖都冒出来两个小鼻涕泡。
“妈妈,我也要吃!”
小傢伙扯著她的手不停摇晃,语气满是急切。
小梅又好笑又无奈,赶紧抽纸巾给他擦乾净鼻子,柔声哄著:
“乖宝,这个太辣了,你年纪小吃不了,咱们乖乖吃水煮蛋好不好?”
小傢伙脑袋摇得跟拨浪鼓似的,小胖手一个劲拍著打包袋,態度格外坚决:
“不吃蛋!就要吃这个!”
小梅也没了办法,心里忍不住偷偷吐槽老杨,这人办事也太不周全了。
临走非要塞盒辣鸡爪,孩子又吃不了,纯属给自己添难题。
小孩见妈妈死活不鬆口,急得直接上手扒拉袋子,胡乱翻找起来。
没一会儿,指尖碰到个硬实的盒子,当即乐出了声:
“这个!我要吃这个!”
小梅隨口敷衍:
“都说了你不能吃……”
话没说完,余光瞥见盒子里透出的深红色泽,瞬间顿住。
不对劲啊,泡椒鸡爪都是泛白透亮的,哪有这种红亮的色泽?
她好奇地掀开盒盖,一股醇厚浓郁的卤香瞬间扑面而来。
盒里整齐码著薄切滷牛肉,纹理清晰、油光发亮,一看就软烂入味。
难怪孩子嗅觉这么灵,这香味谁闻了都扛不住。小
梅没好气地点了点儿子的小鼻尖:
“你这小鼻子也太灵了,跟小狗似的,还知道挑不辣的吃。”
小傢伙只顾著拍手傻笑,一个劲喊著要吃肉。
小梅仔细打量了一番滷牛肉,肉质紧实不鬆散,筋膜分布均匀,实打实的真材实料,绝不是拼接假货。
她放心撕下一小块,小心翼翼餵到儿子嘴里。
小傢伙吧唧吧唧嚼了两口,眼睛瞬间亮了,满脸满足:
“好吃!妈妈好吃!”
小梅哭笑不得,轻轻点了下他的额头:
“是牛肉好吃,不是妈妈好吃,別乱说话。”
说完顺手把剩下半片牛肉塞进自己嘴里。
入口瞬间,醇厚卤香直接铺满口腔。
肉质细嫩软糯,轻轻一抿就化开,中间的筋膜又带著恰到好处的韧性,越嚼越香。