每一次咀嚼,深藏肌理里的滷汁都会迸发开来,鲜香不腻,回味悠长。
小梅敢篤定,这是她这辈子吃过最顶的滷牛肉,没有之一。
母子俩头挨著头,埋头专心干肉,吃得津津有味,完全没留意周围动静。
浓郁卤香顺著风势,慢悠悠飘向前后座位。
邻座乘客下意识纷纷侧目,目光全黏在两人手里的餐盒上,挪都挪不开。
正值饭点,车厢里眾人本来就飢肠轆轆,这下被勾人的卤香一熏,肚子咕咕叫的声音此起彼伏,格外清晰。
大家面面相覷,眼里全是同款无奈,眼睁睁看著別人吃香喝辣,自己啥也没有,简直是实打实的煎熬。
有几位乘客忍不住掏出自带的零食將就充飢,各种饭菜、零食香味混在一起,
车厢里香气愈发浓郁,没吃饭的人更难熬了。
终於,前排一个小朋友扛不住诱惑,“哇”的一声哭了出来。
委屈巴巴大喊:
“妈妈,我也要吃香香的牛肉!”
宝妈又尷尬又无奈,低声呵斥:
“吃什么吃?”
“我看你长得像牛肉!安分坐著!”
小孩哪里肯依,哭得更大声了,车厢里瞬间热闹起来。
哭闹声、呵斥声、乘客小声议论声混作一团,嘈杂不已。
唯独小梅母子俩,两耳不闻窗外事,只顾著埋头炫肉,吃得不亦乐乎。
小梅还算理智,眼看儿子吃了小半盒,赶紧把餐盒收起来:
“不许吃了,再吃肚子要胀气疼了。”
小傢伙当场耍赖,瘪著嘴不肯罢休,拉著妈妈的胳膊不停撒娇討要。
小梅態度坚决,直接把滷味塞进包里收好。
收拾完她才后知后觉,感觉周围气氛怪怪的。
一抬头,好几道目光齐刷刷快速移开,装作无事发生的样子。
小梅一脸茫然,压根没反应过来发生了啥,只觉得车厢里安静得有点反常。
再看身旁儿子,眼里压根没旁人,全程死死盯著放滷味的包,心心念念全是没吃完的牛肉。
小梅有点头疼,以前没发现孩子这么嘴馋,想来想去,只能是江宸的滷味魔力太大,
直接把孩子的吃货本性给勾出来了。
她哭笑不得,把儿子搂进怀里,打算小声叮嘱两句,让孩子別当眾这么馋嘴,免得让人看笑话。
还没等开口,车身轻轻一晃,车厢广播准时响起:
“各位旅客,前方到站雪乡车站,请需要下车的乘客提前做好准备,有序等候下车。”
小梅猛地回过神,低头看了眼时间,整整一小时车程居然一晃就过去了。
全程只顾著吃香喝辣,半点没察觉路途漫长,这美食也太耽误时间了。
稀里糊涂跟著人流下车,出站换乘车辆,等母子俩回到老家小区,天色已经彻底暗下来,刚好赶上晚饭饭点。
一推开家门,客厅里热热闹闹,说话声嘰嘰喳喳响个不停。
小姑一家三口正好过来串门,亲戚齐聚,格外热闹。
小梅放下行李,挨个笑著打招呼寒暄。
婆婆第一时间凑过来,一把搂过孙子,贴心询问:
“我的乖孙,坐车累不累?”
“肚子饿不饿?马上就开饭啦。”
按常理来说,孩子坐车折腾一路,肯定早就饿坏了。
没曾想小傢伙直接摇了摇头,大声回话:
“我不饿!”
“我在路上吃了超好吃的牛肉!还有鸡爪”
“妈妈小气,不给我吃!”
一句话直接当场告状,小梅又气又笑:
“你这小不点还学会告状了?”
“那鸡爪那么辣,你肠胃弱能吃吗?”
小傢伙有奶奶和小姑撑腰,底气十足,硬气回嘴:
“我能吃!”
小梅直接放话:
“行,那等会儿晚饭你一口都別吃!”
小傢伙瞬间慌了神,立马扑过来死死抱住她的腿,软糯撒娇:
“妈妈最好了,我不闹了!”
周围亲戚看得清清楚楚,当场忍不住哈哈大笑,纷纷打趣看热闹。
小梅无奈摆手:
“你们別跟著起鬨,那泡椒鸡爪又酸又辣,小孩子真不適合吃。”
小姑顺势好奇追问:
“什么鸡爪这么勾孩子胃口?我哥特意买的?”
“可不是嘛,临走非要塞给我两盒滷味,说是路上解馋。”
小梅隨口应著,顺势把打包袋从包里拿了出来。
“就是这个,一盒滷牛肉,一盒泡椒鸡爪。”
小姑凑近看了看,眼里满是好奇:
“这滷牛肉看著品相真不错,色泽太地道了。”
“味道更是一绝,你尝尝。”
小梅大方分享。
小姑还有点不好意思推辞:
“这是特意给你带的,我吃多不合適。”
话音刚落,厨房传来公公的喊声:
“饭菜都做好了,全家过来吃饭!”
小梅乾脆利落,直接把两盒滷味全都端上桌:
“都是自家人,客气啥,正好添两个下饭菜,大家一起尝尝。”
盒盖一掀开,浓郁卤香瞬间席捲整个客厅,鲜香扑鼻,勾得人食慾大开。
全家人都是懂吃的,光看牛肉油亮的成色、紧实的纹理,就知道是上等好食材,手艺更是没得说。
小姑率先下筷,夹起一片滷牛肉放进嘴里,咀嚼两口瞬间眼前一亮,连连夸讚:
“这卤香太入味了,肉质紧实不柴,火候拿捏得刚刚好!”
其他人也纷纷动筷,筷子起落不停,嘴里全是夸讚声。
没一会儿,小半盒滷牛肉就被抢得差不多了。
小傢伙急得直拍桌子,踮著脚尖也够不到餐盘,满脸委屈。
小梅怕他闹脾气,赶紧夹了一小块餵给他,其余的再也不给多吃。
再扭头一看,家里平时最难伺候、正值叛逆期的侄子,平时挑嘴得离谱,
酱油多一点不吃,有香菜不碰,如今却埋头猛炫滷牛肉,抢得比谁都积极。
小梅暗自失笑,果然,孩子挑食全是嘴刁、没遇到好味道。
碰上江宸做的滷味,再挑剔的胃口都能被轻鬆拿捏。
全家人都围著滷牛肉吃得热火朝天,唯独旁边的泡椒鸡爪没人留意,顏色清淡不起眼。
小梅心里暗自窃喜,正好合了自己的心意,不动声色挑了一只个头最大的鸡爪,准备好好独享这份美味。