今天也在做厨神[美食] 第10章 当厨神的第十天 当厨神的第十天

  第10章 当厨神的第十天 当厨神的第十天

  “得快点快点儿，虽然你们店里已经备好了菜，但要是去晚了，让客人等着就不好了。”

  齐飞扬匆匆把菜都放到后备箱，绕到前面驾驶座，刚坐上去。

  宋冬冬就气喘吁吁地跑了过来，拍着车窗，“等一下，等一下！”

  严时语把车窗按下来，看向宋冬冬，“你有事吗？”

  “刚、刚才忘记跟你说谢谢了。”宋冬冬捂着胸口，喘着气，“你们走得太快了，我跑得累死了，谢谢你帮我说话。”

  严时语哦了一声，“不用谢，举手之劳。”

  “要的要的，这套刀具，我们一人一半吧，你要什么就拿去。”宋冬冬提着箱子，就要递给严时语。

  严时语看了下，虽然感兴趣，但还是拒绝了，“不用，这是你的奖品，跟我没关系。”

  “对啊，这位小姐，我们赶时间要走，能不能让让。”

  齐飞扬着急的看了一眼手表，催促道。

  宋冬冬挠挠额头，道：“那我给你一张名片，我家在批发市场有个香料档口，你们要是有什么需要，就找我，我给你们按进货价算。”

  这倒是合严时语的心意，她接过名片，跟对方挥了挥手。

  回去路上，还真是没塞车。

  齐飞扬稍微松口气，边开车边从后视镜看严时语。

  她正扒拉着调味料袋子，一样样的闻食材。

  齐飞扬干咳了一声，严时语疑惑抬头看他，“那个，你刚才说的什么蒸老了，都是真的？没骗人？”

  严时语把八角收好，淡淡道：“我要是骗人的，那两个人就不会老实了。”

  齐飞扬握着方向盘，觉得好像也有道理。

  他忍不住又问道：“那你刚才说还有些地方你没说出来，还有什么你没说的？”

  他说话的时候回头看严时语。

  严时语提醒道：“开车看路。”

  “你先告诉我还有什么秘密。”齐飞扬回过头。

  他要是不知道这个秘密到底是什么，那心就跟蚂蚁爬似的，一天都要不安宁。

  “他们用的老母鸡汤也是预制的。”严时语道：“汤底里面到底有多少真材实料，不好说。”

  齐飞扬这下明白了。

  那家荣欣楼的宋嫂鱼羹合着是王八开会，拿些次品东拼西凑煮给客人吃，怪不得那厨师不敢让严时语继续说下去了。

  荣欣楼在他们这边也算个小有名气的老酒楼了，要是传出这种传闻，以沪海市人民刁钻的嘴巴，怕是绝对不会再去帮衬了。

  “你怎么吃出来的，你不就吃了一口吗？”

  齐飞扬难以理解。

  要是严时语在荣欣楼后厨看见，他还能理解她为什么能说的这么准确。

  可他就看见她吃了一口就放下了。

  “我有一条皇帝舌啊。”严时语拿出藏红花来，这香料预备着晚上做手抓羊肉饭用。

  齐飞扬：“？？”

  “皇帝舌，什么意思？”

  严时语反而疑惑了，看他，“皇帝舌就是皇帝舌，舌头更敏感点儿，吃东西的时候能吃出用什么调料，做饭的时候用什么火候，就连用井水、雨水还是山泉水，也能品出来。”

  “不过，首先也得那些食材都尝过，才能确定到底是什么食材、调料。”

  如果是别人说这些话，齐飞扬肯定觉得她是在跟自己开玩笑。

  但严时语这么说，齐飞扬还真有些信了。

  然后他就道心破碎了。

  都是人，差距怎么这么大。

  “你不会没有吧？”严时语见齐飞扬忽然不说话，过了一会儿看他脸色不佳，这才关心了一句。

  齐飞扬指着前面的高架桥，道：“你看见前面没有？”

  严时语点点头。

  齐飞扬道：“你要是再多说一句话，我就带你一起开车下去，同归于尽。”

  严时语：“……”

  她不动声色地拉着安全带，缩到靠车门旁边，真是看不出来齐飞扬模样挺正常的，居然还会突然发癫。

  周朴素已经备好菜了，就等着严时语他们回来，他跟齐翟峰两人坐在巷子里，摇着葵扇，听着评剧。

  齐翟峰听见车喇叭声时，回头看过去，乐道：“回来了，这可算是回来了。”

  严时语提着几袋子东西跟齐飞扬一起下车。

  齐翟峰见齐飞扬两手空空，不禁摇头，“飞扬，你怎么不帮人家时语拿点儿东西，你一个大男人，也好意思空手。”

  齐飞扬道：“爷爷，你现在别跟我说话，我要去上吊。”

  啊？

  齐翟峰疑惑不解的看向严时语。

  严时语冲他摇摇头，提着菜进了店里面。

  她也不知道齐飞扬发什么疯，可能年轻人就是这样子，火气大。

  周朴素的东西都已经准备齐全，严时语回来后，简单把买来的调料等东西归置，就准备开火做菜饭了。

  谢邦彦跟陈冰燕两口子大中午出来找吃的。

  夫妻俩一个写完稿子，一个看完盘，都饥肠辘辘。

  两人原本是打算是去吃虾仁面的，远远的瞧见幸福饭馆那边大排长龙，也跟着过去凑热闹。

  等瞧见橱窗后面的炸货跟凉菜后，夫妻俩都咽了咽口水。

  陈冰燕拉了拉谢邦彦的袖子，道：“老谢，这幸福饭馆怎么换的菜色这么合我口味，居然还有酥炸河虾这道菜？！”

  这个季节的河虾正是鲜甜肥美的时候。

  原本以严时语的想法，午市就没必要做酥炸河虾了，这东西价格便宜，但是收拾起来很麻烦，但是周朴素早上的时候已经把河虾收拾干净，满满一桶，也就十来斤，却是收拾了一早上。

  不是周朴素这种有心的人，谁有功夫愿意这么做。

  “等会儿多要几斤，我看着卖相不错，家里头孩子肯定也喜欢。”

  谢邦彦看了看严时语正在复炸的香酥河虾，咽了咽口水。

  等轮到他们的时候，河虾只剩下一斤，都让他们包圆了。

  这河虾已经是炸过的，这会子复炸也就是简单过下油，但过了一下油，滋味就大不同。

  谢邦彦还要了六份菜饭套餐，一份炸猪排、糖醋鱼，就连凉菜也要了不少，凉拌花生、西芹炒百合。

  他们夫妻俩提溜着两大袋午餐回到家里，刚打开门，就看见谢辉兄妹俩躺在沙发上，状如死尸。

  陈冰燕拿着香酥河虾这些先摆在餐桌，对兄妹俩道：“还躺着干什么，过来吃饭，你们俩怎么每次去辅导班回来，都跟没了半条命一样。”

  谢燕躺在沙发，一动不动，仰视天空，有气无力：“妈咪，你说得轻松，我去上的是奥数班补习，学了一早上，我还能走得动回来，已经是很有精神了。”

  “是啊，我学的物理也好难。”

  谢辉同样死尸状，手指动都不动，“不行了，我现在连吃饭的力气也没了。”

  兄妹俩唉声叹气。

  谢邦彦刚把菜饭套餐摆在桌上，打开盒子。

  他坏心眼地打开风扇。

  风扇把菜饭的香味送到沙发那边，伴随着的还有炸河虾的鲜味，糖醋鱼的酸甜味。

  兄妹俩躺在沙发上，一左一右，忽然都觉得不对劲。

  怎么这么香。

  这么熟悉？！

  两人坐起身来一看，顿时诈尸了。

  “菜饭？！”谢燕跑得快，一个眨眼就到了餐桌旁边。

  谢邦彦吓了一跳，道：“你这不是没了半条命吗？怎么跑的这么快，鼻子倒是尖，就是菜饭，洪湖路那家幸福饭馆现在的新菜色，我跟你妈路过，闻到就知道你们俩肯定喜欢，赶紧去洗把手，来吃饭。”

  谢辉走过来后，已经忍不住先拿手捏了一只炸河虾丢进嘴里，酥酥脆脆的口感，虾肉的鲜甜，让他心满意足，还贼心不死地伸出手试图再拿。

  陈冰燕拍开他的手，“洗手去！”

  两人连忙跑去洗了手回来。

  谢辉迫不及待地继续吃香酥河虾，这河虾收拾的很干净，特别鲜甜，虽然每只河虾都很小，但炸过后脆极了，就连虾头虾须都脆的跟虾条似的。

  咸淡正正好，外面裹着一层薄薄的面粉也恰到好处，越吃越香。

  菜饭就更不必说。

  上次兄妹俩一人干掉好几碗，这会子拿大勺子往嘴里送，搭配香酥虾、炸猪排、糖醋鱼，再吃上一两口西芹百合。

  西芹也脆，但那种脆跟虾的脆是不同的，是那种植物的清脆，清爽的百合片增添一丝风味儿。

  水煮花生米，口味是淡淡的咸，花生很饱满，也不知道怎么处理的，吃起来很入味，像是只能尝到花生的原味。

  但很奇怪，一般水煮花生米，都会流失风味。

  这道小菜却把花生的风味保留的极好。

  “哇，我真是太爱你们了，爸爸妈妈。”

  谢燕吃得心满意足，心花怒放，满血复活，就差飞出天去。

  “这菜饭跟我们上次去吃的时候，味道一样好。”

  谢邦彦夫妻俩原本慈爱地看着两个孩子吃饭，听见这话，忽然觉得不对劲。

  他们刚才排队的时候打听过，那幸福饭馆前阵子歇业了，昨天才重新开门，菜饭套餐更是新推出来的。

  谢辉谢燕兄妹俩前几天去其他城市参加比赛，哪里有机会吃到。

  陈冰燕冲谢邦彦使了个眼神，不动声色，“你们上次什么时候吃的？”

  “就上个星期四啊。”谢燕毫无察觉，还美滋滋地喝了一口苦瓜汤。

  这苦瓜汤喝起来果然清爽。

  “上星期四，你们不是说吃的蟹黄盖饭吗？”

  谢邦彦笑眯眯，还给谢燕夹了一筷子河虾。

  谢燕跟谢辉兄妹俩身体一僵，这才反应过来，说漏嘴了。

  “你们听我们解释，我们真的想给你们打包的，就是不凑巧，吃完了才想起来。”

  “啊老妈，把糖醋鱼留下，我才吃两口！”

  作者有话说：

  无