今天也在做厨神[美食] 第86章 当厨神的第八十六天 当厨神的第

  第86章 当厨神的第八十六天 当厨神的第

  老板对王美丹一行人突然出现是有些错愕的。

  但他也没什么感觉, 广州这个大城市什么人没有，就算是真记者采访，也没什么大不了的。

  老梁道：“差不多吧, 这个女孩子挺厉害的, 是同行吧？”

  严时语点点头：“是的，您认识刘茯苓吗？”

  “刘师傅？”听见刘茯苓的名字，老梁脸色变了，热情了不少, “你怎么不早说你是她介绍来的, 我说呢, 咋能嘴巴这么厉害, 吃得出我怎么做的, 是她的朋友就能理解了。”

  “我们家这米还有不少诀窍呢，这腌珍珠米, 用的还是自家熬的猪油，不是用别的油，而且煮这皮蛋瘦肉粥还不能用高压锅，得确确实实熬一个多小时，才能熬出味道出来。”

  王美丹等人来了兴趣。

  王美丹示意同事拿出照相机来录制, 又问道：“您这样直接告诉别人, 不怕被别人偷学去了吗？”

  严时语跟老梁听见这话都不禁笑了。

  隔壁桌客人哈哈大笑：“这位小姑娘，谁没事偷学他熬粥的技巧啊, 你们也都听见了, 要做这么一碗粥费的功夫这么多, 结果一碗才卖七块钱，现在面包店一个面包都没这么便宜，昨天我随便买了个红豆面包, 吃起来没啥滋味，没啥特别的，都要十块钱呢。如果真有人愿意偷学，老梁都得乐坏了。”

  老板老梁手撑在膝盖上，也忍不住笑了。

  可不就是这句话。

  谁没事偷学这个。

  王美丹等人不由得好奇。

  有个摄影师问道：“这个店铺租金不便宜吧，你们靠这个怎么挣钱啊？”

  “这个铺面是我们自家的，我们也没打算靠这早餐挣钱，我儿子也不是干我这行的，现在之所以继续做，无非是给自己找点事情做，而且，这么些街坊邻居愿意捧场，我也不忍心辜负他们的期待，做到做不动再说了。”

  老梁倒是很豁达，还请他们试了下店里的手艺。

  老梁对这个店铺，其实多多少少都是有感情了。

  他以前靠着这个早餐店养家糊口，买了房买了铺面，这几年来生意不如以前，老梁心里虽然有些失望，但见街坊邻居都捧场，倒也觉得聊以自慰。

  到了他这个岁数，很多事早已想开了，不强求，熬粥挣的钱可以说是微乎其微，说到底，去当保安挣得净利润都比开这个早餐店还多，但他还是继续干。

  要说有什么特别大的愿望，也没有，无非是想做点好吃的，给别人吃。

  他也没有以此表彰宣传自己，在他这种老一辈的手艺人看来，这不都是应该的？

  既然开店卖早餐给别人吃，那就该尽心尽力。

  干一行爱一行。

  老梁对昨天那个采访也不在乎，只当做是年轻人过家家，他儿子也经常拿着摄影机什么的拍来拍去，还混进了娱乐圈当了个摄影师。

  他今日一如既往地早起，回想起昨天，有些懊悔没跟严时语打听刘茯苓什么时候回她的店里。

  老梁也是个食客，对刘茯苓的厨艺很是佩服，有空的时候会专门搭地铁大老远地跑去刘茯苓的店里吃一顿好的。

  最近刘茯苓都不在店里，老梁去扑空了一次后，心里头反而更加惦记。

  他最喜欢吃刘茯苓做的白切鸡，鸡有鸡味，姜葱酱调的有一手，拿来拌饭都很美味。

  还没到店里，大老远地看见店门口围了很多人，老梁吓了一跳，拿着钥匙三步两步快走过去，以为是出什么事了。

  等走近了才知道这些人原来都是来排队吃早餐的。

  听这些人的口音，可不像是本地人。

  老梁一边开门，一边纳闷，“你们怎么知道我们店的，还这么早过来？”

  “看哔站上推荐的啊，老板，你们家皮蛋瘦肉粥跟肠粉真的那么好吃吗？”

  一个小姐姐拿了手机给他看。

  老梁看了一眼那视频，有些惊讶，视频正是昨天王美丹拍摄采访的片段，里面还有严时语他们。

  看播放量居然有二十万了？！

  “我们可是慕名而来的，严时语都转发了这个视频。”另外一个小姑娘说道。

  严时语是今日早起的时候看到微信群里有人分享，才在微博上顺手转发了一下。

  这家店的手艺那么好，的确值得宣传，就这样埋没了，很可惜。

  严时语跟顾彦文今日要去吃的是正宗的广式早茶。

  他们几个人没去必去的陶陶居，点都德，而是去了刘茯苓推荐的另外一家早茶。

  这家早茶做的生意不小，三层楼都是他们家的，早上九点到达，已经门庭若市了。

  菜单上来后，让人惊讶的是足足有六七十道点心跟菜肴。

  蒋方量都不禁哇了一声。

  顾彦文笑道：“这家酒楼应该不错，居然有以前的老式点心蜂巢芋角跟芋角。”

  一旁的服务员笑道：“这位先生，您真识货，我们这家茶楼请的师傅是以前广州宾馆的点心师傅，除了我们这家，在外面吃不到这种传统点心的正统味道了。”

  既然都这么说了，那这几道就必点。

  严时语发现这家茶楼很妙，既有便宜的十几块钱一份的点心，像是红豆糕、薄撑、葱油饼，也有不便宜的七八十块一份的芫荽螃蟹小饺、潮州粉果跟沙琪玛。

  除此之外，也有粥跟肠粉。

  本着来都来了的想法，严时语不客气，直接点了二十道点心。

  服务员都愣住了，左右看看，道：“你们是还有朋友家人没来吗？这张小桌怕是坐不下，我给你们换张桌子吧。”

  顾彦文抿着嘴唇忍笑。

  严时语白他一眼，对服务员笑道：“不用，就我们三个。”

  “那你们点的太多了，”服务员道：“别看我们每份份量不多，但你们两个人还有个小孩，点四道点心就差不多了，其他的吃不完。”

  严时语道：“不用担心，我吃得完，不会浪费的。”

  服务员也只能劝说，见严时语坚持，便不再多说什么。

  严时语点了必点的四大金刚，几道传统点心，又点了几道新品点心，青芥芝士三文鱼挞、咖啡蛋挞、蟹粉鸡汤小笼包跟云吞面等等。

  来了广州，不吃云吞面，显得可惜。

  “观众朋友们，又到了我们大胃王三兄弟干饭的时间。”

  前面桌子传来声音，严时语看过去，发现是新来的三个客人在做吃播，她看了一眼便收回眼神。

  大胃王三兄弟是最近比较火的吃播，他们三人其实不是兄弟，不过是都比较能吃，又是大学同学，干脆就合作做自媒体。

  因为1 1 1＞3的吃播效果，在网上收获的粉丝不少。

  每次他们到一个餐厅，粉丝都会调侃让老板准备买房，因为三人的食量真的很大。

  三人也是真的能吃，本来二十多岁这个时候，正是胃口大开，啥都能吃，啥都吃得下的年纪，赶上吃播还能挣钱，那更是如鱼得水。

  陈平日对着直播镜头展示了下菜单：“铁子们，看见没有，这家茶楼可是我们特地找来的，出了名的餐品多，我们三今日立个flag，把这菜单都来一份。”

  “没错，给大家展示一下我们真正的实力，上次吃烤全羊吃累了的哪回，纯粹是发挥失误。”郑藻溪也跟着说道。

  三人虽然是做吃播，但是很有节目效果，经常出现吹牛翻车被打脸的笑话。

  此时直播间已经有八千多人。

  吃口小蛋糕：我劝你们量力而为，还来一份，你们吃两口虾饺买单就算了，别吹牛了。

  乐山乐水：你们三兄弟还是悠着点儿，别又被人家老板笑话了，也糟蹋钱，上次你们吃不完打包回去，可是吃了两天才吃完的，这回出来旅游，别今早上把接下来几天的菜都点完了。

  这些早茶冷了再热，味道可没那么好。

  朱古力：就是，再闹笑话，我们出去都不敢说是你们的粉丝了。

  ……

  陈平日不乐意了，对着镜头道：“谁说我们上回吃不完，这回肯定也吃不完的，看不起谁呢，我们三，嘿，都是大小伙子，俗话都说，半大小子，吃死老子，我们三加在一起，那战斗力不说破万，至少也是破……”

  他还没说完呢，鼻子闻到一股香味，眼睛不由自主地就跟了过去。

  服务员推着小推车过来，上面满满当当都是一笼一笼的点心。

  陈平日不禁哇了一声，对着直播间道：“你们瞧瞧，这么多点心，一笼点心也不大，我们吃完整份菜单不成问题。”

  郑藻溪道：“这么多点心，应该是好几桌点的吧。”

  他话刚说完，就看见那小推车在严时语他们旁边停下，服务员把一笼笼点心都放到严时语的桌子上，没一下就放满了。

  陈平日三人都惊呆了。

  才三人居然点了这么多。

  服务员也发现了问题，桌子放不下了，她对严时语道：“这位小姐，你们其他的点心还要吗，这桌子都放满了？”

  “要啊，没事，你们可以放在隔壁桌。”严时语指着隔壁桌子说道。

  这倒是个好方法，就是服务员走的时候一步三回头。

  清单打出来二十多道，跟实际上实物摆在面前的感觉是完全不同的。

  单子里打出来只会觉得数量有点多，亲眼目睹后就会发现，真的不是一般的多。

  蒋方量都不禁惊呼出声，“好多点心，我感觉我可以都吃一个。”

  事实证明。

  他不可以。

  小屁孩蒋方量一如既往的对自己的食量高估了，他吃了个芋角，芫荽螃蟹饺，一只凤爪，两块豆豉蒸排骨就撑得吃不下了，只能在旁边喝茶。

  严时语干掉了几笼点心，才刚刚开胃。

  广式点心闻名国内，的确是有两把刷子。

  芋角炸得酥脆，外面那层面皮酥香，里面的芋头很粉，凤爪香中带辣，里面的花生格外的香，排骨很嫩，虾饺皮薄馅多，里面的虾仁很饱满很脆甜，只要不是味蕾有问题，都能吃得出是新鲜虾仁现包的。

  潮州粉果严时语尤其喜欢，笋丁蘑菇肉馅调和的味道恰到好处，粉果很小，馅料很足。

  云吞面也没让她失望，店里自己做的竹升面，很劲道q弹，汤底很清爽，虽然是碱面但碱味儿不重，云吞面里加少许红醋，越发有滋味。

  就连普通的斋肠，也秒杀外面的不少外卖，皮很薄，淋上少许花生油、酱油。

  调味简单，却不失美味。

  严时语点的煲仔饭也不错，米饭颗粒分明，锅巴很脆，上面的豆豉排骨拼凤爪的味道渗入米饭里面，搅拌过后，吃起来格外的让人愉悦。

  本来，严时语觉得还可能需要一张桌子来摆放其他菜品。

  但她吃着吃着，发现根本不必。

  服务员上菜的速度，赶不上她吃的速度。

  大胃王三兄弟那边直接惊呆了。

  他们三原本是想看严时语他们点了什么，直接上一份菜单当然是开玩笑的，他们三兄弟虽然是吃播，但就是比别人吃得多一点儿，并不会为了节目效果往死里吃，然后再吐出来。

  他们的粉丝也都知道他们就是开玩笑，也没当真。

  以他们三的胃口，就是点个十二道点心，就差不多了。

  但他们没想到，隔壁桌小姐姐看着挺瘦，却这么能吃，虽然吃得很干净斯文，但吃的很快。

  虾饺一笼，四个饺子，几口就没了，烧麦也是，那些东西她吃下去一下就不见了。

  若非是他们三人其实不是什么大网红，也没到能上搞笑节目的地位，他们都要怀疑他们三人是不是被整蛊了。

  毕竟不是有那种搞笑视频吗，路人做出让人吃惊的动作，看嘉宾的反应。

  “我去，这小姐姐是魔术师吧，吃下去的东西都到哪里去了。”

  陈平日难以置信地揉揉眼睛，怀疑自己是不是出现幻觉了。

  “是啊，她吃到现在都十样点心了吧。”郑藻溪刚才点了几样点心，上来的也很快，这会子上了虾饺跟烧麦。

  他给镜头看了下点心，“你们可以看，这家的点心份量真的不小，虽然数量不多，每份也就四个，但热量其实很扎实的。”

  他夹了一个烧麦，咬了一口，给镜头看里面的肉馅。

  这家烧麦的肉馅很扎实，镜头前面都看得出里面给的肉馅实在不少。

  这么一个烧麦，看着不大，其实吃下去是很容易吃饱的。

  这也是为什么郑藻溪他们震惊的原因。

  他们三加起来都不敢说能吃完十几道点心，那个小姐姐看着瘦瘦的，战斗力不强，居然能吃下去那么多点心。

  不是，这谁才是大胃王啊。

  谢燕这天不用上辅导班，一大早躺在床上，美滋滋地吹着空调喝着牛奶，耍手机。

  她刷过大胃王三兄弟的直播间，本来不感兴趣，但眼角余光瞅见个熟人，谢燕又赶紧拉了回来，进了直播间一看，谢燕一下坐起来了，这不是幸福饭馆的小老板吗？

  她放大镜头一看，还真是。

  直播间还在数严时语吃了几笼子点心。

  乐山乐水：“不算刚才旁边那个男生吃的，那个小姐姐已经吃了十九笼点心了吧，我佩服的是她怎么能吃的那么优雅，还那么瘦，我去，这才是真的大胃王！”

  十九笼点心，谢燕差点呛住。

  她刷了下上面的消息，这才大概知道怎么回事。

  谢燕有严时语的微信，这会子直接截图直播间发给严时语，顺便问严时语什么时候回沪海市。

  当然，她绝不会承认后面那句话才是重点。

  虽然刘茯苓跟齐飞扬他们接起了幸福饭馆的生意，但是不知道为什么，谢燕就是觉得他们的手艺跟严时语的比起来，差了一点儿灵魂。

  而且，主要她也很期待严时语有时候推出些新菜品，每次抢到新菜品，吃得时候，都让她有一种很幸福，又很惊喜的感觉。

  严时语听见提示音的时候，拿出手机看了一眼，眉头微微抬起来，她抬起头，正好对上三兄弟的视线。

  陈平日三人厚着脸皮过来打招呼，三人也从粉丝口里知道了严时语的身份。

  “严小姐，没想到你不但是个厨艺精湛的厨师，还是个大胃王，我们三是大胃王三兄弟，刚才直播间不小心排到你在吃饭。”陈平日套近乎道：“你们这快吃完了吧。”

  严时语跟顾彦文对视一眼，故意逗他们，道：“还没吃完呢，刚开胃。”

  “咳咳咳。”饶是顾彦文有心理准备，听见这话都不禁呛了一下。

  三兄弟更是一脸呆滞。

  郑藻溪难以置信，“您真还能继续吃？要是真的能继续吃，你们今天这顿我们三请了。”

  他们要是真请客，这一桌可不便宜。

  这家茶楼虽然便宜的有，贵的也有，但严时语点了二十多道点心，算起来已经吃了两千多了。

  这要继续吃下去，三千都未必打得住。

  严时语笑道：“跟你们开玩笑的。”

  郑藻溪松了口气，他就说嘛。

  二十多道点心吃完，还能吃下去，那这胃怕不是直通异次元。

  严时语道：“我还要留着胃口去吃糖水。”

  陈平日三人唇角抽搐，佩服地对严时语竖起大拇指。

  说笑归说笑，三人跟严时语问了这家店哪些点心好吃，这要问别人，不一定靠谱，但问严时语还真问对了。

  严时语不但是厨师，会吃，刚才还刚刚吃完，什么点心好吃她能不清楚。

  “咖啡蛋挞不错，三文鱼挞不必了，芋角可以，炸得火候刚刚好，很脆，艇仔粥不推荐，鱼肉不够鲜美，应该是养殖的鱼，味道不够鲜，倒是陈皮白粥喝起来很清爽……”

  三人飞快拿出隔壁的单子记下她推荐的单品。

  陈平日道：“严小姐，听粉丝朋友说你是来这边旅游的，我们今天刚落地，你有什么好推荐的吗？”

  还真是问对人了。

  要说问别的事，严时语不一定能回答上来。

  但他们来这边四五天了，亲朋好友加顾彦文以前吃过的店都吃过，那些店多半都不是社交平台上花钱营销的网红店，物美价廉不说，不是本地人推荐都不好找。

  严时语干脆加了他们的微信，把自己这几天吃过的店，各家店推荐的菜品都发给了他们。

  三人简直乐歪了嘴巴。

  直播间粉丝们抗议了。

  这三个混球，哪里来这么好的运气。

  落地广州，碰到严厨师就算了，居然还能拿到人家推荐的美食餐馆。

  要知道，对于现在这群好吃的年轻人来说，麻烦的不是没钱，当然，没钱也很麻烦，但更麻烦的是找不到一家好吃的店。

  每次在各大社交平台上看到推广，带着热情去试吃，结果十个店九个店踩雷。

  网上吹得天花乱坠什么美味，什么新鲜，到了店里，一吃，预制菜，一句国骂差点儿就送上评论区。

  最让人反感的就是那些店家，不好好提升菜品的质量，变着法子打广告，营销倒是很擅长，老是装作路人推荐。

  而好吃的路人就这样，被坑了一次又一次。

  简直欲哭无泪。

  去旅游的时候想找到一家手艺过得去，价格合适的餐饮，简直比登天还难。

  有的时候真还不如干脆吃麦当劳算了。

  大胃王三兄弟他们虽然是做吃播，但也是有要求的，也不是什么手艺都能吃下肚子里。

  而且，观众也是奔着美食来的，不好吃的店，一样不感兴趣。

  所以，他们其实来了后也很发愁去哪里的餐厅吃饭才好。

  结果，严时语一下解决了他们所有的难题。

  不但餐厅给他们介绍了，就连菜品哪一道值得试吃，也推荐了。

  “严小姐，粉丝们都希望我们把餐厅跟菜品分享给他们，你觉得方便吗？”陈平日会做人，虽然严时语说的时候，直播间也拍着，但这件事毕竟得人家愿意才行。

  严时语哭笑不得，这有什么不方便的。

  好吃的餐厅当然得分享出去，老板挣到钱才能做下去。

  毕竟不是所有人都能跟老梁一样，不指望靠早餐挣钱，大多数人做这行，就是为了挣钱，养家糊口。

  想要能吃到更多美味的菜品，当然是得支持那些有在认真做菜的餐厅，才不至于让劣币驱逐良币，预制菜餐厅占据了大多数市场。

  作者有话说：

  无