回到1983当大厨 第49章 转机

“这会儿人多，忙完了给你说。”洪杰对著李建国催促道。

其他人也莫名其妙，但是见到洪杰表情淡定，一点也不慌的样子，不由得也安心了一些。

不在这里摆？那就去別的地方唄！

等到八点钟，大型锻造，热处理，炼钢的也下班了，洪杰他们的摊位又迎来了一波小高峰。

备的食材逐渐见底，钱箱也是塞的往外冒了。

等到这波下班的人陆陆续续吃上饭，洪杰和眾人也鬆了一口气。

此刻天色完全黑了下来，吃过晚饭的一些二重厂的员工和家属都纷纷上街来逛街，一些卖小吃的摊位生意也火了起来，至於洪杰他们这里食材已经见底，差不多到收摊的时候了。

这时候从厂门口走来一个熟悉的身影，是安排他们在这里摆摊的张江河。

他嘴里叼著烟直接奔著洪杰摊位就来了。

李建国见状连忙招呼：

“张科长，吃晚饭没？整两个菜啊！”

结果张江河摆摆手：

“不了！过来跟你们说个事儿。”

他来到摊位边，沉默了两秒，把烟掐灭，踩在脚下碾了碾，对著洪杰说道：

“小洪师傅，有个事跟你说一声。”他开口，语气不轻不重，“明天开始，你这摊子，不能在那儿摆了。”

一旁李建国脸一下子涨红了，张嘴就要说话。

洪杰伸手拦住了他。

“张科长，能给个原因吗？”洪杰问，语气很平静。

张江河看了他一眼，目光在他脸上停了两秒，移开了。

“上面有人打了招呼。”他说，“说你这摊子占道摆摊，影响厂门口秩序。让我清走。”

李建国忍不住了：“张科长，当初可是你让我们摆这儿的！怎么现在……”

“建国！”洪杰喝住了他。

张江河看了李建国一眼，又看了看洪杰，脸上的表情没什么变化，但语气软了几分：“洪师傅，不是我要赶你。我也没办法，实话说吧，这后面有人眼红了，所以才扯这么个藉口，我对你没任何意见，希望你理解。”

洪杰点了点头：“我懂。明天就不来了。”

张江河愣了一下，显然没想到洪杰这么干脆。

他张了张嘴，想说什么，又咽了回去，最后只说了句：

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“要得，感谢理解。”

说完，他转身走了。

脚步声渐渐远了，院门“吱呀”一声关上。

现场安静了几秒。

李建国气得脸通红，攥著拳头，半天憋出一句：

“狗日的！肯定是刚才那几个人搞的鬼！”

陈秀兰在一旁攥著衣角，没说话。

李建民站在旁边，手足无措地看著洪杰。

洪杰靠在灶台边，看著还在吃饭的一眾工人同志，表情还是很平淡。

他不是不憋屈。

但他知道，现在不是憋屈的时候。

得想出路。

跑江湖嘛，没点这种事发生，都不正常，他心里还是有预期的。

这点事儿，些许风霜都算不上，顶多算是毛毛雨，两辈子的人了，哪可能被这点小事打击到。

就在这时候，他脑海里突然响起系统清脆的提示音，半透明的面板瞬间弹了出来——

【叮！检测到宿主遭遇外部经营危机，触发限时挑战任务——“深夜食堂”！】

【任务说明：当白天的路被堵死，夜就是另外的路。】

【任务目標：在二重厂门口凌晨摆摊，累计获得50位食客的真心认可，且在天亮前营收不低於20元。】

【任务奖励：解锁1次大世界大师级美食专属抽奖机会！】

【当前进度：0/50认可，0/20元营收】

【提示：夜晚的二重厂，有白天看不到的客流。机修班、运输队、值班技术员、下夜班的女工……他们需要的，是一碗热乎的、够味的、能暖到心里的饭。】

【限时：7天。逾期挑战自动失效。】

洪杰盯著面板上的金字，愣了一下。

然后嘴角就有些压不住了。

什么叫柳暗花明？

本来之前他就在想，怎么才能触发商城需要的最后一个大师级菜品。

这不就送上门来了嘛。

而且还是在不准他们在这里摆摊的情况下触发的。

有点意思。

能够和外界突发情况互动。

也没多想，他注意力快速转移到任务上，心里快速盘算了一下。

五十个认可，二十块流水。

搁白天，也就是高峰期一个时间段的事。

可这是凌晨，大半夜的，厂门口还有没有人都不一定。

但他没犹豫。

有任务就做，有路就走。

他心念一动把面板收起来，转头看向还在生闷气的李建国，又看了看陈秀兰和手足无措的李建民，嘴角动了一下。

“好了，都莫气了。”

“能不气吗？”李建国把抹布往盆里一摔，“凭啥他说不让摆就不让摆？我们规规矩矩的，又没碍著谁！”

洪杰语气很平静地说道：

“在一开始我就想到会有这么一天的，我们关係不够硬，这里如果展现得太赚钱，肯定有人盯上，胳膊拧不过大腿，爭这口气没用。”

李建国张了张嘴，想反驳，可话到嘴边又咽了回去。

他懂这个道理，就是咽不下这口气。

洪杰没再劝，弯腰把灶台边最后几个土豆捡进筐里，拍了拍手上的灰。

“今晚不睡了。”

“啊？”几个人同时抬头看他。

“今晚不睡了？”李建国愣了一下，“啥意思？”

“凌晨出摊。”洪杰说，“十二点以后，二重厂门口还有夜班交接的工人，机修班的、运输队的、值班的，深夜班下班的这些人夜里也要吃饭。”

李建国瞪大了眼睛：

“大半夜的，哪个出来吃饭？”

“你以为厂里24小时不停炉，那些上夜班的人就不吃饭了？”洪杰把筐子搬到推车上，“他们比白班的人更需要一口热的。白天睡觉，夜里干活，食堂半夜只供应馒头咸菜，连口热汤都没有。”

他顿了顿，补了一句：

“而且，凌晨没人管我们，摆完这一趟明天就不能摆了，就当是把明早的早市挪到半夜嘛。”

这句话一出，几个人都沉默了。

李建国最先反应过来，点点头：“对！凌晨应该没得人了，竞爭更小，就我们一家应该能全吃下来，这个就叫鬼饮食。”

他擼起袖子，刚才的憋屈一扫而空：

“那还等啥？赶紧备料啊！”

“食材不够了。”陈秀兰小声提醒，“土豆没了，五花肉也没了。”

洪杰看了看堆著的空筐子，確实所剩无几。

“建国，家里还有明天上午的货，直接拿过来，担担麵的傢伙事也拿过来，我凌晨一起卖。”洪杰飞快地安排，“小陈，你把碗洗出来，建民你跟你哥一起，从屋里拉点蜂窝煤过来。”