致富1983，从面点师开始 第4章 你先出去干

粮油关係转移?

王向阳看著刘富民开的这张单据，有些不明所以。

若说介绍信，他能明白是干啥的。

可这个关係转移是做什么的，他一头雾水。

刘富民看出了他的疑虑，用钢笔点著那张纸解释道：“你家的粮油关係是掛靠在咱厂集体户上的。”

“可你想想，咱厂职工每月的计划量才有多少？”

“28斤粮，半斤油。够你小子出去打几炉蛋糕的？做一炉蛋糕，面油糖哪个不得多放？

话说到这里，王向阳才反应过来。

现在是1983年，虽然风声鬆了，允许摆摊。

但粮油肉糖这些基础物资，还牢牢攥在计划经济的票证手里。没有计划指標，有钱也买不到足够的东西。

可是粮油关係转移到街道粮店后就不一样了。

国家鼓励年轻人自谋出路，出台了相关鼓励政策。

对於持有饮食类营业执照的个体户，可按规定申请国家计划粮油供应。

虽说不像后世有钱就能囤个几百斤米麵，但也能基本满足个体户当月的消耗。

刘富民訕訕地笑了起来，心里却十分得意扳回了一城。

这小子手艺邪性，脑子也快，可到底年轻，对这年头的政策还是生疏。

他停顿了一下继续说道：“办好营业执照后去粮食局备个案，他们就会给你发一个行业购粮证。”

“到时候，就不是按人头给你定死数了，而是按你生意大小核定量。”

原来刘富民说的不会被卡脖子，是这个意思！

想明白一切的王向阳，看向刘富民的眼神都有些改变。

这人此举是为了什么？

是为了弥补他作为厂长失职的责任？

还是说以后让自己更好地留在糕点厂？

“谢谢刘厂长，您要不说，我还真抓瞎呢！”王向阳这话带了点真心。

穿越者的知识有盲区，这年头的办事规矩，没人点透確实容易走弯路。

刘富民整理好几个单子，递了过来，“去吧，顺道儿去財务科把你爸的抚恤金领了。”

王向阳接过单子，转头就要离开。

可刚走到门口的时候，却停下了脚步。

他的心中突然冒出一个想法，也许和刘厂长保持现有关係，也是个不错的选择。

王向阳猜测，对方肯定就是看中了自己的手艺，尤其是那份蛋糕增產的手段！

国营糕点厂掌握了这份技术，產品辐射面一定会变得更广，厂子的利益暴涨，会被省部委评个先进企业。

事实也和他猜测的一样，刘富民现在想的是如何解决掉厂里蛀虫问题。

若要让那群人滚蛋，又不影响自己厂长的地位。

再把王向阳这个宝贝疙瘩迎回来，也许自己还能评个优秀厂长，甚至捞个出国考察的名额都不一定呢！

王向阳转过头来，从怀里掏出王建国的那张烤炉检修申请单。

“刘厂长，这单子放您这吧！”

“这，这是干啥？”突如其来的转变，令刘富民有些不知所措。

“您都给我开证明了，我相信您一定会还我爸一个公道！”

得到了自己想要的东西，这单据放在手中其实也没有什么必要了，不如卖厂长一个人情。

刘富民深深看了王向阳一眼，没再多说，迅速拉开抽屉，將单子小心地夹进一个工作笔记本的硬壳封底內侧。

“好，向阳，你放心！有了这个证据，一定会还你家一个公道！”

他顿了一下又补充一句，语气比之前实在了些：“以后要是外面太辛苦，或者厂里清出指標了，你再回来！”

“厂里需要你这样的手艺。”

王向阳笑了笑，没接这茬，只是说：“那先谢谢刘叔了。您忙，我走了。”

当他取好父亲的抚恤金后，又骑上他的28大槓慢慢悠悠地蹬出厂区时，感觉阳光都明媚了几分。

刘富民站在窗子旁望著他的背影，嘆了口气。

也不知道老王这儿子是咋长的，怎么看都不像他儿子……

王向阳回到家，將660块钱塞进了母亲刘霞手中。

刘霞摸著那厚厚的钱，手都有些抖，打开一看全是十元大钞，眼睛立刻就湿了。

“儿啊！你真要到了？”她声音发颤，像是一种巨大的压力突然被兑现后的无措。

王向阳点了点头，可是手上的动作却没有停，他正收拾家里那拼装而成的老烤炉。

这是王建国年轻的时候，在家练手时搭的。

后来隨著手艺精湛，这炉子再也没点著过几次。

他將去厂里的经过拣能说的告诉了他妈，重点放在厂长开了证明支持他自力更生上。

只是父亲死亡的內幕並没有告诉他妈，他怕原主这个妈再多想，平白无故闹个不愉快。

“妈，过去的事不提了。”王向阳打断她，语气非常坚定。

“指標没了就没了，现在这条路更好，咱自己干，挣多挣少心里踏实。”

“厂里开了证明，咱就是正规个体户，不丟人。”

个体户？刘霞对这个名词很陌生。

但是看儿子鼓捣烤炉，再加上他老公曾教过儿子一些技术，心里也猜出个大概。

经过向阳这么一阵鼓捣，这个拼接烤炉也算是通上了火。

虽说比不上厂里那种电烤箱，但好在能用。

“向阳，你说的个体户是要自己做些东西卖吗？”

“会不会被人抓了？”她最担心的还是这个，政策像天上的云说变就变，投机倒把的帽子太嚇人。

毕竟这年头敢走出这一步的人还是不多，菜市场上摆摊的多是一些菜贩子和日杂摊子。

王向阳摇了摇头，“妈，你別多想，赶明你把户口本给我！”

“我去把相关证件办理了，咱就有正规身份！不会有啥问题的！”

为了测试烤箱的实际火候和受热是否均匀，他决定先试做一炉。

恰巧家中就有蛋糕模子，很多材料都是现成的，就接著做起鸡蛋糕来。

按照熟悉的套路，所有步骤王向阳一气呵成，將装好麵糊的模具塞进烤箱。

“妈，哥！我回来了！”

“这是什么味道？好香啊！”

院门被推开，一个背著军绿色书包、扎著两个小辫的姑娘蹦了进来，正是读高一的妹妹王蕊。

她鼻子使劲吸了吸，眼睛一下子亮了，“什么味儿？好香啊！”

“蕊儿回来了，你哥正烤蛋糕呢！”霞擦擦眼角，努力露出笑容。

“真的？”王蕊书包都来不及放，几步跑到炉子边，眼巴巴地看著，小脸被炉火映得红扑扑的。

家里困难，她好久没尝过点心的味道了。

“哥，你烤的咋这么香？比爸当时做的还香呢！”

这小丫头眼中充满渴望，家里之前都快断粮了，可今天哥哥烤起了鸡蛋糕，这叫她怎么不馋？

“你个小馋猫！”

王向阳捏了她鼻子一下，戴上手套將烤炉打开，麵糊已经膨起，呈现漂亮的金黄色。

炉温虽不如电烤箱稳定，但受热还算均匀，火候对了。他心下有了数，这土炉子，一炉得十二三分钟。

又耐心等了五分钟，他再次打开炉门。更加浓郁的香气扑鼻而来，一炉蓬鬆金黄的鸡蛋糕呈现在眼前。

王蕊这小姑娘也顾不上蛋糕烫，用筷子插了一块儿出来，用嘴巴吹了半天，才放心地放进嘴巴里。

“哥，你做的太好吃了！比爸之前做的都好吃！”

“妈，你快过来尝尝。”

刘霞看著女儿亮晶晶的眼睛，就著她的手尝了一小口。

那熟悉又陌生的香甜口感，让她怔了怔。

看著正低头收拾工具的儿子，心里那沉重的担忧，似乎被这口温暖的蛋糕冲淡了一丝丝。

也许儿子选的路，真的能走通？