1990：从村厨开始 第16章极速售罄

第二天，沈国平给老爸准备好2只已经滷製好的老鹅，备好滷子，剁老鹅的砧板和刀。

沈九强出发前还和沈国平商量一番。

“国平，老鹅你定价5块一斤会不会有点贵？”

沈九强对定价上有点担忧，这个价格已经抵得上一个普通家庭2天伙食费了。

“爸，咱们做这个就要走中高端路线，5块一斤我觉得正合適，一只老鹅估摸著6斤，刚好和我整只卖差不多。”

沈国平如此定价有自身考虑，他拿出去散卖的老鹅本来就少，物以稀为贵。

扬州老鹅散卖他最主要的目的就是想做出品牌效应。

上辈子大名鼎鼎的雷布斯採用的飢饿营销，现在用著同样適用。

“爸，你去镇上卖老鹅，就去钢厂门口卖，钢厂员工工资高，有些喜吃的人保不准就会买一份呢。”

“还有这个，爸，你把这个带上。”

沈国平说著快走两步，从自家井里提起吊桶，里面冰著十来瓶啤酒。

“这是我从村口小卖部买的啤酒，5五毛钱一瓶，谁来买咱家老鹅你就送一瓶，也不贵。”

沈国平將啤酒用家里废弃的棉衣包著，不至於好不容易在井里冰好的啤酒路上被晒烫。

“还有这个，既然做品牌，咱家招牌一定要亮出来。”

沈国平又將一块用红漆写著『沈记老鹅』木板塞进老爸三轮车的车斗，一切准备就绪。

“哎，还是国平你鬼点子多，卖个老鹅都能想出这么多花花肠子。”

看到沈国平一些列操作，沈就强不由感慨，自己確实不如儿子会做生意。

“爸，你今天先去试试水，等觉得买的人多了，可以让老妈去你那一起帮忙，种地能挣几个钱？”

“这年头想挣钱就得做买卖，咱家还有2万的债务呢，我想咱们儘快挣钱把债还了，以后也能轻快点。”

沈国平说出心中想法。

沈九强点头，突然发现儿子確实长大了，有时候想的比他这个老子还多，已经能扛起一个家庭重担。

听完儿子的交代，沈九强骑著三轮车直奔镇上钢铁厂方向。

沈国平在即继续滷製老鹅，今天晚上高驰会来拿货。

两天滷製四十只老鹅，一般人或许会觉得这效率十分夸张，但沈国平觉得还是慢了。

已经严重影响到他挣钱速度，等做完高驰的这一单，他得想办法扩大滷鹅產量。

特別是后面有林远山家的寿宴，一天就要40只，如果两天什么都不干，就盯著卤锅不太现实。

趁著滷鹅的间隙，沈国平开始考虑如何扩大滷鹅產能。

......

临近中午午饭点，沈九强终於骑著三轮车到达镇上钢铁厂大门口。

不愧是整个镇子上数一数二的大厂，光看钢铁厂外面，隔两步就有一家小饭馆，就足以证明厂里的工人工资不低。

其实钢铁厂里面是有食堂甚至是有招待所的。

可即便如此，依旧有厂里的人会选择隔三差五约几个朋友去厂外的小馆子炒俩菜，打打牙祭。

这些人一般都是生產车间的小领导，有这个閒钱。

沈九强找到一个阴凉位置，先將『沈记老鹅』招牌拿出来放在三轮车边。

隨后拿出砧板、剁刀摆好。

他左右看看，有不少钢铁厂工人从大门口出来，有的直奔附近小餐馆，有的是骑自行车回家里吃饭这些人是住周边的。

沈九强清了清嗓子，回想儿子早上另一番叮嘱：一开始卖老鹅，一定要会吆喝！

“卖老鹅，送啤酒嘍！走过路过不要错过！”

“沈记老鹅，买老鹅送啤酒嘍！”

......

一开始沈九强还有些拘束，觉得大庭广眾大声吆喝有些拉不下脸，后来索性放开，喊的越来越大声。

“你这老鹅怎么卖的？”

沈九强的吆喝还是吸引到人的。

“五块钱一斤，送一瓶啤酒！”

那人听到这个价格，嘟囔著：“这么贵？吃不起，吃不起。”

说完扭头就走。

见很多人只是问问价格不买，沈九强再度怀疑儿子定价是不是定高了。

可一想到昨天沈国平轻轻鬆鬆聊下三千多的大单，沈国平能力以及给他的信心让沈九强將这股疑虑压下。

他继续在厂门口吆喝著。

......

…….

赵强是百溪镇钢铁厂三號生產车间的一名小组长。

今天几个好朋友又约著一起去外面小馆子炒俩菜吃吃。

令他不好意思的是前几次一直是朋友请客，今天又是其中另外一个朋友请客。

他人缘不错，再加上小组长的身份，想请客一直被阻挠。

就在几人往餐馆方向走时，赵强就听到“沈记老鹅，买老鹅送啤酒嘍！”的吆喝声。

忽地他灵机一动，不请客可以买点这什么老鹅一起吃嘛，这样面子上也好看些。

於是，他来到那三轮车摊位前。

“老板，老鹅怎么卖的？”

“五块一斤，送一瓶啤酒。”

这价格说实话是有些贵，不过想想这个价格刚好能显自己诚意。

赵强於是道：“给我来一斤。”

“好嘞！”

有了第一单生意，沈九强格外振奋。

动作麻利地给赵强剁了一斤老鹅。

沈九强：“拿好您慢走，好吃再来！”

赵强接过装老鹅的袋子，已经看到朋友在餐馆门口招呼，小跑著赶过去。

“赵组长，买什么呢，菜都好了，就等你呢。”

赵强进了餐馆落座后，一起吃饭的人好奇赵强手里拎的什么。

“厂门口有个卖老鹅摊贩，买一斤过来尝尝，还送瓶啤酒呢。”

“这么划算？”

“划算？老鹅五块一斤，还划算？尝尝鲜而已。”

赵强故意道，果然几人听了都有些惊嘆价格。

赵强將老鹅连肉带卤倒进一只空盘。

滷鹅特有的香气縈绕在几人鼻尖，甚至压过他们今天点的炒菜。

“香！”

有人凑近鼻子闻了闻，讚嘆。

“我来尝尝什么个味！”其中一人率先动筷！

当咸鲜的口感在口中蔓延，那人睁大眼睛，仿佛是吃到什么了不得的东西，不由出声道：“我的天，这老鹅这么好吃！”

“有那么夸张？”

对方浮夸的表现一下引起其他人的好奇，纷纷伸出筷子！

十分钟后.....

“哎哎哎，你那老鹅卤別浪费了，我还能泡一碗饭。”

“不行，你都泡两碗了，最后一点给我我沾馒头吃。”

就见其中一人撕下一小块馒头，小心翼翼用馒头將最后一点鹅卤汤汁吸收殆尽！

“完了，我感觉没吃饱！”

这会，灵一人看著乾乾净净的盘子道。

赵强探头看了眼外面，有些犹豫：“卖滷鹅的摊子还在那边，要不......”

“走！”

“同意！”