1990：从村厨开始 第5章 收割好评值

“国平，说实话，在没看到这扬州老鹅之前我心里还真有点担心呢，现在闻著香味心放下一大半了。”

张海波闻著香味，忍不住衝著沈国平竖大拇指，其他不说，光凭卖相，这老鹅就很有食慾。

“能尝一下味道么？”张海波以前吃过扬州老鹅，要做好吃还真不容易，可以说每一家扬州老鹅味道都不尽相同。

这是由於每一家卤老鹅的配方不同导致的，滷料配方可是扬州老鹅製作的核心。

“现在是凉的，我得热一下滷子，扬州老鹅的滷子才是灵魂。”沈国平又从翻斗车里拎出一只白桶，里面全都装的滷子。

“还要热那就算了，我中午吃饭的时候尝尝味道，你先忙你的吧。”今天儿子结婚，张海波不可能等在这里就为了尝一口老鹅，他还有很多事要忙。

“放心，张叔，味道肯定没问题。”沈国平知道张海波担心什么，再次出言宽慰。

“好，张叔信你，那你忙。”说完，张海波將来给自己家帮忙的人介绍给沈国平。

90年代农村办酒席，『服务员』可都是街坊四邻凑的，今天你家有事我来搭把手，明天我家办事你也得过来还人情。

沈国平面对这些四五十岁的嬢嬢可是熟悉的很，加上他嘴甜，招呼起来十分方便。

“国平啊，真没想到，这次村支书家办事，是你来上灶，怎么？你要准备接你爸的班了？”

“国平长得帅，再加上当村厨挣的肯定不少，以后说老婆十里八村的小姑娘不得抢著要和国平搞对象啊。”

“嘿，你还別说，要我年轻个二十岁，国平这样的，我倒贴都要和他搞对象。”

......

井然有序的忙碌间隙，时不时会有人和沈国平开著玩笑，村里的妇女聚在一块说的大多都是些荤段子。

沈国平两世为人，早已不是个嫩雏，一些老掉牙的荤段子直接免疫。

不过在忙碌间隙听著大傢伙说说笑笑，算得上张弛有度。

时间过的很快，转眼就到了中午快要开席的时候。

来吃喜酒的人陆陆续续到位。

张海波儿子张国喜去接新娘了，还在路上，只要一到家，放了鞭炮就可以开席。

饭点时沈国强老爸沈九强也来了，他是来吃喜酒的。

看著儿子在灶台边游刃有余的忙碌，沈九强甚是欣慰，儿子那股劲头完全不输他。

他在想，如果这次沈国平村宴做的毫无紕漏，以后村厨这活直接让儿子来也不是不可以。

...

“来了来了，新娘子来了。”

中午十二点零八分，隨著在外面看热闹的人一声大喊，张海波家立刻热闹起来。

不远处，沈国平就看到几辆摩托车轰隆隆的朝著这边开来。

这年头，用小汽车接亲还没有成为主流，走在街上你甚至都看不到几辆小汽车。

主流的接亲方式还是自行车和摩托车，用摩托车的算是家里条件比较好的。

“准备上菜吧！”

看到摩托车队，沈国平知道要开饭了，招呼来帮忙的人开始上凉菜。

隨著新人到来，鞭炮声四起，前来的宾客纷纷落座。

张海波圈起来的院子里摆了九桌宴席，家里堂屋还摆了一桌。

新婚夫妇简单的敬茶仪式结束后正式开饭。

张国喜从昨晚就开始忙，为了接亲他这两顿都没怎么吃，此刻早已飢肠轆轆，饿的双眼发昏。

此刻閒下来看著一桌子的食物他已经忍不住了，“爸，这次咱家办事厨子找的是九强叔么？卖相看著不错嘛。”

张国喜先是来了口红烧肉，满嘴的油脂香气让他忍不住连续又夹了几口，囫圇几口肉下肚，他这才感到强烈的飢饿感略微消减。

“算是吧，你九强叔手受伤了，这次掌勺的不是他，是他家小子国平。”张海波吃著一桌的菜餚，同样忍不住讚嘆。

这沈国平，一手的厨艺完全不输他爹。

“国平？”听到自己婚宴是沈国平掌勺，张国喜忍不住惊讶“国平他准备做村厨了？”

下溪村就这么大，差不多同龄的人都是抬头不见低头见的，自然相互熟悉的很。

“不知道，不过我觉得国平倒是有做村厨的天赋，你看这一桌菜像模像样的。”张海波忍不住点评。

“对了，这个扬州老鹅你吃了吗，是国平用自己配方卤出来的，你尝尝看。”

张海波率先夹起一块浸泡在滷汁中的鹅肉放入口中，浓郁的咸鲜味瞬间充斥口腔。

比他之前吃到的任何一次扬州老鹅都要好吃。

满口留香。

这味道，绝对比滷牛肉好吃，看来听沈国平的用滷鹅替换滷牛肉是真值当。

“国平自己滷製的？”张国喜听到老爸说桌上卖相最好的滷鹅是沈国平自己做的，同样忍不住夹一块放入口中。

一瞬间，张国喜眼睛瞪大，滷鹅的鲜美味道一下子超出了他的预期。

他是在镇政府这样的机关单位工作的，平日里陪著领导应酬，各种企事业单位的食堂小灶可没少吃。

各家食堂小灶同样有自己的王牌菜，其中滷味更是不少，可他从来没有尝到过一家滷味能有现在桌上的扬州老鹅好吃。

“兰兰，你尝尝这个老鹅，绝对好吃。”张国喜招呼旁边的媳妇，“今天晚上你爸来一定让他尝尝这个老鹅，他不是喜欢吃扬州老鹅嘛，让咱爸尝尝我们村厨做的美味可不比政府机关单位差。”

兰兰是新媳妇第一天过门，只是羞涩的点头。

“爸，你是不是知道你亲家公喜欢吃扬州老鹅，特意和国平点了这道菜啊。”

这会，张国喜开起了自家老爹的玩笑。

“你老丈人喜欢吃扬州老鹅？我怎么没听你说过，这是因为没有滷牛肉了，国平才换扬州老鹅替代滷牛肉的。”

张海波没想到还有这样巧合的事，这完全是误打误撞给碰上了。

“兰兰他爸好喝酒，在镇政府当领导应酬也多，他说过扬州老鹅是最合他心意的下酒菜。”张国喜笑著解释著。

......

这边十桌的客人吃的津津有味，在锅灶边做最后两个汤的沈国平同样心中乐开了花。

【收穫1点好评值！】

【收穫1点好评值！】

【收穫1点好评值！】

......

自从开席后，沈国平脑海中系统提示收穫好评值的声音就没停下过。

临近中午饭的尾声，他收穫了將近600点的好评值。

如果晚上再来一把，岂不是很容易就能到1000点的好评值，直接能开启要求最低的青铜宝箱。

这下，他对晚上的宴席更加期待了！