送走赵长河,天已经亮了。
看李二蛋没事,沈重阳就打发他回去把伊莎接到城里。
放她一个人在村里,他心里不踏实。
上午,他跟安琪一通忙活,分头照顾著贾素芬和苏蓉。
苏蓉醒得早。
一睁眼,就看见沈重阳手里正端著一碗小米粥,用瓷勺搅著。
身边还摆著一碟点了香油的小菜。
见她醒了,沈重阳放下粥碗,先是递给她一块毛巾,又帮她坐起身,在腰后放了两个枕头。
等她靠舒服了,脸擦完了,一勺不烧不凉的小米粥就送到了苏蓉嘴边。
“自己来。”苏蓉说话一如既往的简洁。
沈重阳却是摇了摇头。
“安琪吩咐的,你救了素芬嫂子,素粉嫂子又救了她...”
他话没说完,苏蓉便乖巧地一口把那勺子粥喝了。
热乎乎的小米粥稀稠正好。
胃里暖了,苏蓉整个人也就有了点儿精神。
她看向沈重阳手里的碗:“哪来的?”
沈重阳道:“医院有食堂,我教了大师傅一道菜,换的。”
苏蓉又问:“素芬嫂子?”
“都有,她还没醒,在食堂灶上热著呢。再喝两口,昨天到现在,还没吃东西吧?”
一边说著,沈重阳一边吹凉了勺子里的粥,递到她嘴边。
苏蓉嘴唇微张,又喝了一口。
暖。
浑身上下被暖得很舒坦。
她虽然打小家里生活条件就不错,小时候,家里伺候她的人也不少。
可父亲工作忙,除了家里常年生病的母亲,外面还有几个姨娘要照顾。
所以,家里除了这次跟父亲一起被打倒的大哥,就再没有人这么细心照顾过她。
就算是大哥,以前自己生病,他也是把东西放在床头。
不会像沈重阳这样,一勺一勺餵给自己。
本来她打算吃上小半碗,肚子里不饿了就停下。
可不知不觉,那一碗粥,就全喝了下去。
沈重阳见她喝完了粥,隨手扯过一条毛巾,小心擦掉了她嘴角的一粒小米。
这个动作一下惹得苏蓉满脸彤红。
她身子往下溜了一点,隨即扯过被子把自己蒙了进去。
“你忙,我睡。”
沈重阳笑著摇了摇头,端起空碗,扭头去了贾素芬的病房。
这边病房里,安琪坐在床头,一直细心用手捂著贾素芬的输液管。
刘建设旁边摆著一碗小米粥,他担心贾素芬,喝不下去。
刘爱玲坐在一旁小口喝著。
沈重阳收了安琪喝过的碗,转身又去了食堂。
医院里,住院的人很少。
早晨大多都是医生和护士来吃早饭。
穿过食堂的时候,几个医生护士都在夸今早食堂的一道小菜。
后厨大师傅,正听著这些夸奖,嘿嘿直乐。
见沈重阳过来,他赶忙让人把他手里的碗和勺子接了过来。
“小同志,你这深藏不露啊,你教我那道小菜,这帮人抢疯了。”
沈重阳笑道:“那我再教你一道硬菜,到中午,保证你这窗口挤破头。”
倒不是沈重阳大方。
而是贾素芬的情况,至少要在这儿住十天半个月。
她在这儿,安琪是绝对不肯回家的。
那俩人的吃喝营养,就得跟上。
县医院食堂虽说是国营单位下属自建的,但食材供货这块,不比县里国营饭店差。
沈重阳教师傅做菜,图的就是安琪和贾素芬这几天能吃好喝好。
大师傅闻言眼睛一亮,二话不说就把沈重阳拉进了后厨。
沈重阳翻了翻食材。
早上刚送来的豆腐、过冬的白菜,应季的春萝卜、芸豆角,还有几斤猪肉,一捆粉条,两只老母鸡。
后厨帮工人员配置是齐的。
他先让人杀了两只老母鸡,在灶上燉了高汤。
然后就是切墩,准备別的食材。
猪肉切下二斤炼油。
豆腐切成棋子大小的方块,用猪油煎过。
芸豆角炒不熟有毒,得拿热水焯一遍。
萝卜切小丁,白菜沈重阳分成了两部分,一部分菜心,他留出来给自己人做小灶。
其他的,菜叶子中午再做一道醋溜,菜帮子也切成小块。
安排好备料的环节,沈重阳回了一趟病房。
伊莎在李二蛋的护送下,安全进城。
沈重阳见她眼睛红红的,就知道小丫头肯定哭过。
见了沈重阳,伊莎把他拉到一边,从兜里掏出一沓子现金和不少的粮票。
“我怕这里要用钱,就带了一些。对了,白莹姐姐去通知建设兵团,昨晚一晚上没回来。”
沈重阳听到这话,心里暗暗嘆了一口气。
“行了,她肯定没事,兵团昨晚封了山路,就证明她见到兵团的人了,没回来,应该就是住那边了。晚点儿我找陆书记给兵团打个电话,放心。”
伊莎闻言点点头,这才彻底放心下来。
沈重阳伸手揉了揉她的头髮,拉起她就往食堂走。
“走,带你去吃口东西。”
后厨一处灶上还热著小米粥。
沈重阳给伊莎盛了一碗,又端出早就放好,点过香油的小菜。
伊莎见他进人家后厨跟进自己家似的,顿时就有点儿惊讶。
“你就这么端出来啦,给人家钱和粮票了?”
后厨大师傅见这洋丫头是跟沈重阳手拉手进来的,就知道咋回事了。
他听这丫头问,就主动开口道:
“重阳同志,咱还是老规矩?你做小灶,我来大灶?”
沈重阳点点头,示意伊莎好好吃饭,回头就又钻进了后厨。
伊莎吃完,还是觉得有点儿不放心,就悄悄去找他。
后厨,大师傅还有几个学徒工,这会儿全都围著沈重阳。
沈重阳却是围著个白围裙,手里炒勺翻飞,动作那叫一个熟练。
伊莎一时看得呆了。
家里做饭,用的都是灶上的大铁锅。
虽然她知道重阳做饭好吃,可却从没见过他还有这种手艺。
一边做,沈重阳一边给旁边的这些师傅讲解。
“先把配菜炒香,因为豆腐油煎过,表皮酥脆就不吃重油了,所以,炒的时候,就可以少放一点油。”
“这个状態,菜就基本断生,这个时候,放豆腐,翻勺,让菜跟豆腐香味混合。”
“淋高汤,老母鸡別浪费,收拾出来切丁,过油,还能做辣子鸡丁。”
“好了,一道八珍豆腐,这就出锅了!”
沈重阳炒的小灶,大师傅专门给他准备了一个带盖的12寸的深碗碟。
菜做好,沈重阳一手端著菜,一手托著油纸包好的玉米面窝头往外走。
伊莎见状,连忙想伸手接过那些窝头。
“重阳,你也太厉害了,你都能开饭店了!”
沈重阳呵呵一笑,隨即压低声音道:“可別瞎说,现在开饭店,那不是走资本主义道路?”
伊莎刚忙捂住了自己的嘴。
过了一会儿,她又忍不住道:“所以,这饭菜,就是你教他们做菜的学费?”
沈重阳得意一笑,没说话。
伊莎却是觉得,有他在,自己的钱和票,压根就没必要带过来。
病房里。
贾素芬还没醒。
沈重阳把盛菜著八珍豆腐的碗碟掀开,一股浓郁的香气瞬间在病房里铺开。
刘爱玲和刘建设忍不住看了那碗碟一眼。
就连一直盯著贾素芬的安琪,也迷糊了一下。
眾人打算先吃饭。
正安排著,就听床上贾素芬道:
“当家的,你下馆子咋不叫我呢?”